Καλλιέργεια σουμακιού με κέρατα ελαφιού

Το σουμάκ με κέρατα ελαφιού είναι ένα πολύ όμορφο και απολύτως ανεπιτήδευτο φυτό που μπορεί να γίνει θεϊκό δώρο για κάθε τοποθεσία. Μετά τη φύτευση, που πραγματοποιείται με σπόρους, μοσχεύματα ή βλαστούς ρίζας, το φυτό χρειάζεται ελάχιστη ή καθόλου συντήρηση.

Το σουμάκι με κέρατα ελαφιού είναι επίσης γνωστό ως αφράτο ή ξύδι. Η λατινική του ονομασία είναι Rhus Typhina. Τα "ελαφοκέρατα" στο όνομα εμφανίστηκαν λόγω κάποιας ομοιότητας με τα κλαδιά του φυτού. Αυτός ο εκπρόσωπος της οικογένειας Sumakhov αναπτύσσεται φυσικά στις ανατολικές περιοχές της Βόρειας Αμερικής. Ένα φυλλοβόλο δέντρο που προτιμά τις βραχώδεις πλαγιές και τις ήρεμες, ηλιόλουστες περιοχές, φτάνει σε ύψος τα 3 με 10 μέτρα.

Το μήκος των μεγάλων και ελαφρώς κωνικών φύλλων, που αποτελούνται από 9-30 μικρά θραύσματα, κυμαίνεται από 25 έως 55 εκατοστά, που επιτρέπει στα κλαδιά να σχηματίζουν μεγάλη διάμετρο γύρω τους. Το φθινόπωρο παίρνουν ένα έντονο κόκκινο χρώμα.

Οι νεαροί βλαστοί, καθώς και οι μίσχοι των φύλλων του φυτού, καλύπτονται με βελούδινες λάχνες. Η ανθοφορία μιας κουλτούρας που μοιάζει με ένα μικρό φοίνικα συνοδεύεται από την εμφάνιση πλούσιου πανικού, που συλλέγεται από αρσενικά κιτρινοπράσινα άνθη ή γυναικεία κορεσμένη μπορντό απόχρωση. Το μήκος αυτών των ταξιανθιών σε σχήμα κώνου είναι 10-20 εκατοστά και η διάμετρος δεν υπερβαίνει τα 4-6 εκατοστά.

Το σουμάκ ανθίζει όχι νωρίτερα από τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, αποπνέοντας ένα δροσιστικό άρωμα ξιδιού - η πηγή του δεύτερου ονόματος του. Οι καρποί του Deerhorn είναι μινιατούρες κόκκινες δρύπες, που συλλέγονται σε πανί. Ωριμάζουν, κατά κανόνα, στο τέλος του φθινοπώρου σε ποσότητα έως 5000 τεμάχια.

Το ξύδι αναπτύσσεται πολύ γρήγορα, ειδικά όταν φυτεύεται σε νεαρή ηλικία. Κατά τον πρώτο χρόνο της ζωής, ένα μικρό κοτσάνι μπορεί να μεταμορφωθεί σε δέντρο μήκους σχεδόν ενός μέτρου. Σε νεαρή κατάσταση, το σουμάκι με κέρατα ελαφιού έχει χνουδωτούς, σχεδόν μαλακούς βλαστούς που είναι ευχάριστοι στην αφή και φαίνονται εξαιρετικά ελκυστικοί.

Δεδομένης της ετήσιας εμφάνισης των όμορφων μπορντό ταξιανθιών, δεν προκαλεί έκπληξη γιατί ο πολιτισμός έχει πρόσφατα χρησιμοποιηθεί τόσο ενεργά στο σχεδιασμό τοπίου. Το πλεονέκτημα είναι ότι το φυτό καταφέρνει να σχηματίσει και δέντρο και θάμνο.

Ωστόσο, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι μακριές ρίζες του φυτού βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια. Ως αποτέλεσμα, εμφανίζονται βλαστοί από αυτά, τραβώντας θρεπτικά συστατικά από το κύριο δέντρο. Οι σπόροι σουμάκι είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο λεμόνι και το κιτρικό οξύ, και ως εκ τούτου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή λεμονάδων και χρησιμοποιούνται ως καρύκευμα. Άλλα μέρη του σουμάτ με κέρατα ελαφιού είναι δηλητηριώδη και επομένως η αλληλεπίδραση μαζί τους επιτρέπεται μόνο με γάντια.

Ο τρόπος με τον οποίο το δέντρο πέφτει σε χειμερία νάρκη μπορεί επίσης να είναι ένα πρόβλημα: συμβαίνει ότι τα άκρα των κλαδιών παγώνουν ελαφρά. Ωστόσο, συνήθως το ξύδι μπορεί να αντέξει κρυοπαγήματα έως -30 μοίρες και η κατάψυξη τμημάτων των βλαστών δεν οδηγεί σε συνέπειες: το φυτό ανακάμπτει γρήγορα λόγω της αφύπνισης των πλευρικών μπουμπουκιών. Ο κύκλος ζωής ενός πολιτισμού είναι το πολύ 20 χρόνια.

Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός θα μπορεί να καλλιεργήσει σουμάκ με κέρατα ελαφιού στην περιοχή.

Για το ξύδι στην τοποθεσία, πρέπει να επιλέξετε το πιο φωτισμένο μέρος. Ο χώρος πρέπει να είναι αρκετά ευρύχωρος, ελεύθερος και ανοιχτός στον ήλιο. Η μερική σκιά και τα πλήρως σκιασμένα μέρη δεν είναι κατάλληλα για καλλιέργεια. Δεν μπορείτε να φυτέψετε σουμάκ κοντά σε κτίρια: είναι πιο σωστό να επιλέξετε το μέσο της τοποθεσίας.

Μια τέτοια λύση, παρεμπιπτόντως, θα διευκολύνει την απαλλαγή από την ανάπτυξη των ριζών. Ωστόσο, δεν επιδιώκει κάθε κηπουρός να το εξαλείψει: υπάρχει η άποψη ότι τα μονόκλωνα δέντρα ζουν λιγότερο από αυτά που περιβάλλονται από βλαστούς.

Παρά το γεγονός ότι στη φύση, το σουμάκ βρίσκεται συχνά σε πετρώδεις και ακόμη και ασβεστολιθικές περιοχές, καθώς και αμμοπηλώδη, γόνιμο, χαλαρό, μέτρια υγρό έδαφος είναι πιο κατάλληλο για την ανεξάρτητη καλλιέργειά του. Στην ιδανική περίπτωση, μιλάμε για αμμώδες, αμμώδες-βραχώδες ή αμμο-αργιλώδες έδαφος. Μια βαλτώδης περιοχή ή μια περιοχή που χαρακτηρίζεται από στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων είναι κατηγορηματικά ακατάλληλη για ξύδι. Το φυτό είναι σε θέση να αντέξει την ελαφριά αλατότητα του εδάφους.

Ο ευκολότερος τρόπος είναι να φυτέψετε ένα παρακλάδι του ριζικού συστήματος μιας καλλιέργειας. Για το σκοπό αυτό, το πιο ανεπτυγμένο, ψηλό και υγιές δενδρύλλιο αφαιρείται από το έδαφος χρησιμοποιώντας ένα καλά ακονισμένο εργαλείο. Δεδομένου ότι οι βλαστοί που τρέφονται με τις ρίζες του μητρικού δέντρου δεν έχουν το δικό τους ριζικό σύστημα, ο διαχωρισμός θα πρέπει να γίνει με τέτοιο τρόπο ώστε να επιτευχθεί η μέγιστη κοπή. Εάν το σουμάκ που προκύπτει πρόκειται να φυτευτεί μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, τότε ο πυθμένας του θα πρέπει να καλυφθεί προσεκτικά με υγρό πριονίδι ή βρεγμένα μάλλινα κουρέλια και στη συνέχεια να συσκευαστεί σε πολυαιθυλένιο. Εάν όλα γίνονται σωστά, τότε θα είναι δυνατή η αποθήκευση του φυτού για μια εβδομάδα.

Οι βλαστοί φυτεύονται σε μια τρύπα με πλευρές και βάθος 50 εκατοστών. Γεμίζεται με μισό κουβά χούμο, το οποίο αναμιγνύεται με το χώμα, και στη συνέχεια ποτίζεται με έναν κουβά νερό. Μόλις απορροφηθεί όλη η υγρασία στο χώμα, θα είναι δυνατό να τοποθετηθεί σούμι στην τρύπα. Είναι σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι δεν πηγαίνει πιο βαθιά από πριν. Το περιεχόμενο της τρύπας καλύπτεται με χώμα και το μισό από τον κάδο του νερού χύνεται κάτω από τον μελλοντικό κύκλο κορμού.

Η φύτευση ξυδόσπορου είναι ακόμα πιο εύκολη. Πρώτα απ 'όλα, το κόκκαλο τρίβεται πάνω σε μια πέτρα ή έχει υποστεί μηχανική βλάβη, έτσι ώστε το βλαστάρι να μπορεί στη συνέχεια να εκκολαφθεί. Ο σκαμμένος λάκκος φύτευσης είναι γεμάτος με λιπάσματα και ένα στρώμα χώματος. Το υλικό φύτευσης βαθαίνει κατά 15-20 εκατοστά και ποτίζεται με καθιζάνον νερό.

Πρέπει να αναφερθεί ότι οι φρέσκοι σπόροι σπέρνονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη και οι προστρωματωμένοι σπόροι το φθινόπωρο. Το τελευταίο περιλαμβάνει παραμονή 50 λεπτών σε συμπύκνωμα θειικού οξέος, καθώς και ζεμάτισμα με βραστό νερό.

Όταν χρησιμοποιείτε ένα αγορασμένο δενδρύλλιο, είναι προτιμότερο να επιλέξετε ένα που έχει ήδη συμπληρώσει την ηλικία των τριών ετών και έχει κλειστό ριζικό σύστημα. Συνιστάται να προτιμάτε οικιακά δείγματα προσαρμοσμένα στο τοπικό κλίμα. Για να γεμίσετε την τρύπα, παρασκευάζεται ένα μείγμα από φυλλόχωμα, χοντρή άμμο και λίπασμα, που χρησιμοποιείται σε αναλογία 1: 2: 1. Η διαδικασία πραγματοποιείται το φθινόπωρο.

Το δέντρο βρίσκεται σε μια τρύπα έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας του να βαθαίνει κατά 5 εκατοστά. Διατηρείται ένα κενό περίπου 2-4 μέτρων μεταξύ των μεμονωμένων δειγμάτων. Το φυτεμένο δενδρύλλιο χρειάζεται τρεις μέρες άφθονο πότισμα. Μια μέρα μετά τη φύτευση, οργανώνεται ένα στρώμα σάπιαστρωσης πάχους περίπου 5 εκατοστών από ροκανίδια, τύρφη ή πριονίδι.

Το σουμάκ των ταράνδων πρέπει να ποτίζεται μέτρια: όχι πολύ και όχι πολύ συχνά. Τα νεαρά δέντρα γενικά χρειάζονται υγρασία μόνο τις ξηρές ζεστές μέρες. Κατά μέσο όρο, η διαδικασία πραγματοποιείται περίπου μία φορά την εβδομάδα, έτσι ώστε το έδαφος να παραμένει υγρό, αλλά όχι πλημμυρισμένο. Η παρουσία ενός στρώματος επικάλυψης είναι σημαντική. Δεν είναι λιγότερο σημαντική η διαδικασία χαλάρωσης, που πραγματοποιείται με μεγάλη προσοχή ώστε να μην βλάψουν τις ρίζες.

Το ξύδι μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς καθόλου λιπάσματα, αλλά μια φορά το χρόνο μπορεί να τροφοδοτηθεί με ορυκτές ενώσεις. Είναι καλύτερα να αποφεύγετε τα μείγματα που περιέχουν άζωτο, καθώς μπορούν να επιβραδύνουν την ανάπτυξη του δέντρου, ή ακόμα και να το καταστρέψουν.

Ένα σημαντικό συστατικό της φροντίδας του αφράτου σουμάκ είναι η έγκαιρη αφαίρεση σπασμένων ή ξεραμένων κλαδιών. Δεν χρειάζεται να κόψετε το στέμμα, γιατί είναι η ελεύθερη ανάπτυξή του που είναι το κλειδί για την ομορφιά του δέντρου. Την άνοιξη, αυτοί οι βλαστοί που είναι παγωμένοι πρέπει να αφαιρεθούν. Ένα ταχέως αναπτυσσόμενο ριζικό σύστημα και τα ζιζάνια θα πρέπει επίσης να ελεγχθούν. Για να αποτρέψετε την κατάψυξη των νεαρών βλαστών στον παγετό, αξίζει να σκεφτείτε να οργανώσετε ένα παχύ στρώμα σάπια φύλλα για το χειμώνα, καθώς και να καλύψετε με κλαδιά spunbond ή ερυθρελάτης.

Συνηθίζεται ο πολλαπλασιασμός του σουμάκ με κέρατα ελαφιού με σπόρους, η παραγωγή του οποίου είναι δυνατή μόνο εάν υπάρχουν φυτά και των δύο φύλων. Το υλικό καθαρίζεται επιμελώς από τον πολτό, γεμίζεται με ζεστό νερό και αφήνεται να εγχυθεί για 24 ώρες. Πιστεύεται ότι εάν το κέλυφος καταστραφεί, οι κόκκοι θα βλαστήσουν καλύτερα.

Κατάλληλο για πολλαπλασιασμό καλλιέργειας και αγενή πολλαπλασιασμό. Σε αυτή την περίπτωση είτε χρησιμοποιούνται βλαστοί που εμφανίζονται στις ρίζες, είτε κόβονται πράσινα μοσχεύματα τους καλοκαιρινούς μήνες. Οι πράσινοι βλαστοί, ωστόσο, ριζώνουν πολύ άσχημα και επομένως αυτή η μέθοδος πρακτικά δεν χρησιμοποιείται. Η φύτευση των ριζικών βλαστών αναφέρθηκε παραπάνω.

Το σουμάκ του τάρανδου πρακτικά δεν αρρωσταίνει και δεν ενδιαφέρεται για παράσιτα. Ωστόσο, η συσσώρευση νερού στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει σε σήψη του ριζικού συστήματος και να προκαλέσει την ανάπτυξη μυκητιακών ασθενειών. Το φυτό δεν αρχίζει να ανθίζει αμέσως, επομένως δεν πρέπει να ανησυχείτε για την έλλειψη λουλουδιών και καρπών στα νεαρά φυτά. Εάν το δέντρο στεγνώσει και τα φύλλα του καλύπτονται όλα με μια εξαπλωμένη άνθιση, συλλαμβάνοντας τόσο τα κλαδιά όσο και τον κορμό, τότε μπορεί να φταίνε οι μύκητες, για παράδειγμα, που προκαλούν το ωίδιο.

Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα προσβεβλημένα μέρη του δέντρου πρέπει να αφαιρεθούν και να υποβληθούν σε επεξεργασία με κατάλληλα χημικά. Πρόληψη μυκητιακών ασθενειών θεωρείται το τακτικό ξεβοτάνισμα, ο περιοδικός έλεγχος των κλαδιών, το μέτριο πότισμα και ο σεβασμός των κενών μεταξύ των δέντρων.

Ένα ξύδι στο σχεδιασμό τοπίου απαιτεί γείτονες που δεν θα επισκιάσουν την αρχική του ομορφιά, αλλά, αντίθετα, θα λειτουργήσουν ως φόντο ή θα δημιουργήσουν τις απαιτούμενες αντιθέσεις. Το σουμάκ θα ταιριάζει καλά σε μια σύνθεση κωνοφόρων με οριζόντια κορώνα ή μπλε βελόνες, θα φαίνεται υπέροχο σε ένα πλαίσιο αειθαλών ομορφιών.

Μπορείτε να κάνετε το δέντρο το κέντρο της σύνθεσης συμπληρώνοντάς το με θάμνους μικρού μεγέθους. Μια παραλλαγή με αλπική τσουλήθρα είναι επίσης δυνατή, ειδικά επειδή το κέρατο ελαφιού θα είναι σε θέση όχι μόνο να τοποθετήσει τους απαραίτητους τόνους, αλλά και να ενισχύσει την κλίση. Το χνουδωτό δέντρο φαίνεται αρκετά εντυπωσιακό σε μια μόνο φύτευση σε μια ανοιχτή επίπεδη περιοχή και επίσης αποκτώνται εντυπωσιακοί φράκτες από αυτό.