Περιγραφή και καλλιέργεια αζιμινών

Στην επικράτεια της χώρας μας, η αζίμινα δεν είναι ακόμη πολύ κοινή, αλλά αυτό είναι ένα καλό φυτό για να συμπληρώσει τη συλλογή έμπειρων κηπουρών. Ξεχωρίζει για το διακοσμητικό του αποτέλεσμα και τους νόστιμους καρπούς του, που χαρίζει με ποιοτική φροντίδα. Καλλιεργείται σε ανοιχτό χωράφι, αλλά με την προϋπόθεση ότι το κλίμα στην περιοχή είναι κατάλληλο. Το Azimin επιτρέπεται να καλλιεργείται στο σπίτι.

Η Αζιμίνα αναφέρεται στα φυλλοβόλα φυτά, γνωστά και ως μπανανόδεντρο. Το γένος του δεν είναι πολυάριθμο - και οι 8 ποικιλίες που μελετήθηκαν αναπτύσσονται στη Βόρεια Αμερική.

Στο φυσικό του περιβάλλον, ένα δέντρο μπορεί να φτάσει τα 15 μέτρα, αλλά όταν καλλιεργείται σε μια τοποθεσία, δεν αναπτύσσεται σε αυτές τις διαστάσεις. Χάρη σε αυτό, δεν είναι δύσκολο να συλλέξετε τους καρπούς του ποδιού.

Η ποικιλία με τρεις λεπίδες είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό.... Μπορεί να αντέξει πτώση της θερμοκρασίας του αέρα έως και -30 βαθμούς. Αυτή η αζιμίνη φύεται στον Καναδά, αλλά βρίσκεται και σε άλλες χώρες, την καλλιεργούν και οι οικόσιτοι κηπουροί. Το φυτό καλλιεργήθηκε όχι πολύ καιρό πριν, μόλις πριν από έναν αιώνα.

Αυτό το φυτό έχει πολλά ονόματα, για παράδειγμα, βόρεια μπανάνα ή σκύλος, triloba. Ο καρπός μοιάζει πολύ με την παπάγια. Έχουν ένα επίμηκες, ελαφρώς καμπύλο σχήμα. Το μήκος τους μπορεί να κυμαίνεται από 50 έως 150 mm. Το καθένα ζυγίζει περίπου 350 γραμμάρια.

Η φλούδα των καρπών του ποδιού έχει μια μη ελκυστική πράσινη απόχρωση, πολύ λεπτή, επομένως μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα. Όταν ο καρπός φτάσει σε τεχνική ωρίμανση, είναι σχεδόν διαφανής. Κίτρινη σάρκα κρύβεται μέσα. Οι καρποί του ποδιού είναι μαλακοί και ομοιόμορφοι κρεμώδεις. Είναι δύσκολο να περιγράψεις τη γεύση που έχει το φυτό, αλλά οι καρποί περιέχουν πολλή ζάχαρη. Αν κλείσετε τα μάτια σας και τα μυρίσετε, μπορεί να φανεί ότι στέκεστε μπροστά σε μια φράουλα με κρέμα.

Οι καρποί έχουν σπόρους που μοιάζουν πολύ σε σχήμα και θέση με αυτούς που βρίσκονται στους λωτούς.

Ωστόσο, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε σακχαρόζη και φρουκτόζη Η αζιμίνη αντενδείκνυται σε άτομα με οποιαδήποτε μορφή διαβήτη. Εάν αυτό το φρούτο προκαλεί αλλεργική αντίδραση, είναι μόνο με ατομική δυσανεξία.

Από τους καρπούς των pawpins, λαμβάνονται υπέροχες κομπόστες, μπορούν να κονσερβοποιηθούν, να παρασκευαστεί παγωτό, ακόμη και μαρμελάδα. Αν το καλοκαίρι είναι ζεστό και ξηρό, τότε οι καρποί αυτού του φυτού δεν φτάνουν στο επιθυμητό μέγεθος, αφού γίνονται μικρότεροι λόγω ακατάλληλων καιρικών συνθηκών.

Ο φλοιός στον κορμό είναι λείος και έχει γκρι απόχρωση. Όταν οι βλαστοί είναι νεαροί, πάνω τους διακρίνονται λάχνες. Τα φύλλα του ποδιού είναι μεγάλα, το μήκος μπορεί να φτάσει τα 200 mm. Το σχήμα είναι κάτι παρόμοιο με το γεωμετρικό σχήμα μιας έλλειψης. Είναι σκληρά, έντονο πράσινο χρώμα και ανοιχτό κόκκινο στο εσωτερικό. Η ελκυστική γυαλάδα κάνει τα φύλλα να φαίνονται τεχνητά. Το δέντρο πρασινίζει μόνο στις αρχές του καλοκαιριού, τα λουλούδια ανθίζουν πρώτα.

Τον Απρίλιο ανοίγουν τα μπουμπούκια, η αζιμίνη ανθίζει για 20 μέρες, αλλά η ανθοφορία είναι ασυνήθιστη. Η βιωσιμότητα κάθε μεμονωμένου λουλουδιού δεν είναι μεγαλύτερη από μία εβδομάδα. Το φυτό πρακτικά δεν υποφέρει από παγετούς της άνοιξης, καθώς τα μπουμπούκια ανθέων έχουν φυσική προστασία με τη μορφή πυκνού κελύφους.

Το δέντρο είναι βραβευμένο για τη διακοσμητική του ανθοφορία. Τα εσωτερικά πέταλα μπορεί να είναι κρασιού, σκούρα κόκκινα ή ακόμα και μωβ-βιολετί. Αλλά αυτά τα λουλούδια δεν μυρίζουν πολύ ευχάριστα. Κάποιοι έχουν συγκρίνει αυτή τη γεύση με αυτή του σάπιου κρέατος.

Αν και το πόδι έχει πολλά πλεονεκτήματα, το δέντρο έχει μια σειρά από μειονεκτήματα. Μεταξύ αυτών, είναι επιτακτική ανάγκη να επισημανθούν τα ακόλουθα σημεία:

• χαμηλή παραγωγικότητα?

• αναπαράγεται κακώς.

• Το ξύλο είναι πολύ εύθραυστο.

• πρέπει να συγκομίσετε εγκαίρως, η οποία δεν αποθηκεύεται για πολύ καιρό.

Ένα ενήλικο δέντρο ποδιού δεν δίνει περισσότερα από 40 κιλά ώριμους καρπούς και μετά μόνο όταν τελειώσει η χρονιά.

Οι σπόροι αυτού του φυτού δεν βλασταίνουν καλά, περισσότερα από τα μισά νεαρά φυτά είναι πιθανό να πεθάνουν.

Δεν πρέπει να μεταμοσχεύσετε το δέντρο σε νέο μέρος, ακόμη και αν είναι νεαρό, καθώς η αζιμίνα είναι άρρωστη για μεγάλο χρονικό διάστημα και συχνά πεθαίνει. Οι έμπειροι κηπουροί πολλαπλασιάζουν το δέντρο με εμβολιασμό. Αλλά αυτή η διαδικασία απαιτεί μεγάλη εμπειρία από το άτομο.

Εάν το azimina αναπτύσσεται σε μια περιοχή όπου οι χειμώνες χαρακτηρίζονται από μεγάλη ποσότητα βροχοπτώσεων, τότε το στέμμα θα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά από το χιόνι, διαφορετικά απλά θα σπάσει κάτω από το βάρος του.

Όταν πρόκειται για τη συγκομιδή και την αποθήκευση του καρπού, εάν δεν το μαζέψετε εγκαίρως, θα αλλοιωθεί ακριβώς πάνω στο δέντρο. Όταν οι καρποί είναι υπερώριμοι, αναπτύσσουν μια δυσάρεστη επίγευση. Η φρέσκια αζιμίνη διατηρείται για όχι περισσότερο από 3 ημέρες, αν τη βάλετε στο ψυγείο, τότε όχι περισσότερο από 5.

Το περιγραφόμενο φυτό έχει πολλές ποικιλίες, αλλά δεν καλλιεργούνται όλες στην επικράτεια της χώρας μας, επομένως αξίζει να μιλήσουμε για αυτές με περισσότερες λεπτομέρειες.

Η τρίλοβη, ή μεξικάνικη ποικιλία, αναπτύσσεται στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά σήμερα καλλιεργείται με επιτυχία και εδώ. Αυτό είναι το πιο δημοφιλές δέντρο μεταξύ των κτηνοτρόφων φυτών, επειδή ριζώνει καλά σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες και δεν επιβάλλει ιδιαίτερες απαιτήσεις στην ποσότητα του ήλιου.

Τις περισσότερες φορές φτάνει τα 8 μέτρα σε ύψος, το στέμμα ενός ενήλικου φυτού σχηματίζεται εκτεταμένο, με μεγάλο αριθμό βλαστών. Όπως οι περισσότερες ποικιλίες, το φύλλωμα είναι ανοιχτό πράσινο, οβάλ σχήμα. Η άκρη είναι μυτερή.

Αρχίζει να ανθίζει το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Το μεγαλύτερο μέρος του στέμματος καλύπτεται με καφέ άνθη την άνοιξη. Τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν το φθινόπωρο, το μήκος τους είναι περίπου 150 mm. Είναι αρκετά ζουμερά και έχουν ευχάριστο άρωμα.

Αυτός ο θάμνος δεν φτάνει σε μεγάλα μεγέθη, περίπου 120 cm. Από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα διακρίνονται τα μακριά ωοειδή φύλλα που είναι λυγισμένα στο πλάι. Τα λουλούδια είναι σκούρα ροζ, με διάμετρο έως 30 mm. Η ανθοφορία συνεχίζεται καθ' όλη τη θερινή περίοδο. Οι καρποί αυτού του ποδιού είναι επίσης βρώσιμοι, αλλά πιο συχνά ο θάμνος φυτεύεται στην τοποθεσία ως διακοσμητικό σχέδιο.

Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε γλάστρα στο σπίτι· ένα όξινο ελαφρύ χώμα είναι κατάλληλο για αυτό. Σε άνετες συνθήκες, η νάνος αζιμίνη αναπτύσσεται γρήγορα και αρχίζει να αποδίδει καρπούς από το δεύτερο έτος.

Αυτή η ποικιλία ρίχνει φύλλωμα μέχρι το χειμώνα, δεν μεγαλώνει περισσότερο από 150 εκ. Το στέμμα είναι τακτοποιημένο. Η ιδιαιτερότητα του "Inkana" είναι ότι προσαρμόζεται τέλεια σε πτώση της θερμοκρασίας του αέρα, έτσι το φύλλωμά του σχηματίζεται ήδη τον Μάρτιο. Το Azimina αυτής της ποικιλίας έχει μια πλούσια πράσινη απόχρωση των φύλλων, είναι στενά και μάλλον μακριά. Η ανθοφορία εμφανίζεται τον Μάιο. Η απόχρωση των λουλουδιών είναι λευκή ή λεπτή ροζ.

Μέχρι το τέλος του καλοκαιριού, ο καρπός είναι τεχνικά ώριμος και έτοιμος για συγκομιδή.

Είναι η πιο ανθεκτική στο κρύο ποικιλία. Δεν εμφανίζεται στο φυσικό περιβάλλον, αφού ανήκει σε υβρίδια. Το φυτό μοιάζει με θάμνο, το ύψος του οποίου μερικές φορές φτάνει τα 12 μέτρα.

Τα λουλούδια στο "Martin" είναι καφέ, είναι κάτω από τα φύλλα. Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή ποιότητα των καρπών που δίνει. Έχουν έντονο άρωμα, γλυκύτητα και ζουμερό.... Τα φρούτα μπορούν να είναι μέχρι 500 γραμμάρια.

Στη Ρωσία, καλλιεργούνται άλλες ποικιλίες αζιμινών, για παράδειγμα, "Ηλίανθος" ή "Primu". Μπορείτε να βρείτε στα οικόπεδα ποικιλία "Dessertnaya" azimina, "Potomac" και "Taylor".

Μια ηλιόλουστη περιοχή είναι κατάλληλη για τη φύτευση του περιγραφόμενου φυτού, καθώς οι περισσότερες από τις ποικιλίες του έχουν ειδικές απαιτήσεις για αυτόν τον δείκτη. Η αζιμίνη φυτεύεται με την προσδοκία να περάσουν 160 ημέρες από την εμφάνιση των λουλουδιών στη συλλογή των καρπών. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα νεαρά δέντρα σε ανοιχτό έδαφος δεν ανέχονται τους παγετούς, επομένως είναι καλύτερο να πραγματοποιήσετε τη διαδικασία τον Μάρτιο-Απρίλιο, όταν δεν υπάρχει κίνδυνος ξαφνικών παγετών.

Παρά το γεγονός ότι η αζίμινα αγαπά τον ήλιο, αυτός ο κανόνας δεν ισχύει για νεαρές φυτεύσεις, καθώς υποφέρουν περισσότερο από την επιβλαβή υπεριώδη ακτινοβολία. Επομένως, όταν επιλέγετε ένα μέρος, αξίζει να λάβετε υπόψη ότι το φυτό θα πρέπει να σκιάζεται τα πρώτα χρόνια.

Μόλις την τρίτη σεζόν, το καταφύγιο αφαιρείται. Η χειρότερη επιλογή σε αυτή την περίπτωση θα ήταν μια μεταμόσχευση, την οποία το δέντρο σε αυτό το στάδιο της ζωής μπορεί απλά να μην είναι σε θέση να μεταφέρει.

Μια μπανάνα μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά η ιδανική επιλογή θεωρείται ελαφρώς όξινη, με επίπεδο pH από 5 έως 7. Εάν το έδαφος είναι πολύ πυκνό, τότε θα πρέπει να οργανωθεί αποστράγγιση υψηλής ποιότητας στο λάκκο φύτευσης.

Το καλύτερο υλικό φύτευσης είναι τα σπορόφυτα δύο ετών. Θα χρειαστεί να φύγετε από τα 3 μέτρα ανάμεσα στα δέντρα, εάν το φυτό φυτευτεί σε σειρές, τότε υπάρχει ακόμα ελεύθερος χώρος 5 μέτρων μεταξύ τους.

Στον πυθμένα του λάκκου, τοποθετείται πρώτα ένα στρώμα αποστράγγισης, αποτελούμενο από διογκωμένο πηλό ή τσιπς από τούβλα, και στη συνέχεια γεμίζεται με ένα μείγμα γης, το οποίο περιλαμβάνει:

• κήπος?

• 5-9 κιλά χούμου, μπορεί να χρησιμοποιηθεί κομπόστ.

• λίγη άμμος?

• μια μικρή ποσότητα στάχτης.

Ένα νεαρό φυτό τοποθετείται στη μέση της τρύπας του λάκκου φύτευσης, απλώνεται το ρίζωμα και πασπαλίζεται με το έτοιμο μείγμα. Όταν η τρύπα είναι μισογεμάτη, το χώμα θα πρέπει να σφίγγεται με καλής ποιότητας χέρια για να εξαλειφθεί η εμφάνιση θυλάκων αέρα. Στη συνέχεια γεμίζεται μέχρι το επίπεδο του εδάφους και ποτίζεται. Όταν απορροφηθεί η υγρασία, ο κύκλος του κορμού πρέπει να καλύπτεται με άχυρο ή πριονίδι.

Για να οργανώσετε σωστά το πότισμα μιας μπανανιάς, θα πρέπει να λάβετε υπόψη την εποχή του χρόνου και την ποσότητα βροχοπτώσεων. Αν το καλοκαίρι είναι ζεστό, τότε δεν χρειάζεται να γλυτώσετε το νερό. Το φυτό απαιτεί τακτικό και άφθονο πότισμα, αλλά το χώμα δεν μπορεί να χυθεί.

Με την έναρξη του φθινοπώρου, είναι καλύτερα να μην ποτίζετε καθόλου το δέντρο ή να το ποτίζετε πολύ σπάνια. Το χώμα γύρω από το πόδι πρέπει να χαλαρώνει τακτικά και να αφαιρούνται τα ζιζάνια. Εάν το έδαφος είναι συνεχώς υγρό, θα προκαλέσει σήψη του ριζικού συστήματος. Η καλύτερη επιλογή για άρδευση είναι το καθιζάνον νερό, κατά προτίμηση ζεστό.

Για τον πρώτο χρόνο, το φυτό δεν χρειάζεται τροφοδοσία, αλλά μόνο εάν, κατά τη φύτευση, το μείγμα εδάφους προετοιμάστηκε σύμφωνα με τους κανόνες... Τον δεύτερο χρόνο, τα πρώτα λιπάσματα εφαρμόζονται με τη μορφή μείγματος αζώτου-φωσφόρου, το οποίο θα πρέπει να είναι σε υγρή μορφή.

Η στάχτη από άχυρο ή κορυφές φυτών είναι μια καλή τροφή για μια μπανάνα. Αρκεί να σκορπίσετε μια κουταλιά της σούπας γύρω από κάθε κύκλο κορμού πριν το πότισμα.

Και επίσης χρησιμοποιείται συχνά κοπριά, αλλά πρέπει απαραίτητα να σαπίσει, διαφορετικά μπορείτε να βλάψετε το νεαρό ριζικό σύστημα του φυτού. Το top dressing χρησιμοποιείται εναλλάξ και εφαρμόζεται μέχρι τον παγετό με μεσοδιάστημα μιας εβδομάδας.

Η μπανάνα έχει καλή αντοχή στον παγετό, μπορεί εύκολα να αντέξει την πτώση της θερμοκρασίας του αέρα στους -30 βαθμούς Κελσίου. Παρόλα αυτά, απαιτείται κάποια προετοιμασία για νεαρά σπορόφυτα. Μπορείτε να καλύψετε τον κύκλο κοντά στον κορμό με άχυρο και να καλύψετε το στέμμα με αγροΐνες ή λινάτσα.

Η μπανάνα πολλαπλασιάζεται με σπόρους, εμβολιασμό και λιγότερο συχνά με βλαστούς ρίζας. Κάθε περίπτωση έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Όταν χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος, οι σπόροι πρέπει να περάσουν από μια υποχρεωτική διαδικασία στρωματοποίησης. Με απλά λόγια, θα χρειαστεί να διατηρηθούν σε θερμοκρασίες από 0 έως -4 βαθμούς για 4 μήνες.

Για τη σπορά δενδρυλλίων, είναι κατάλληλα μικρά αλλά βαθιά δοχεία με υπόστρωμα. Σε ένα δοχείο, μπορείτε να βυθίσετε 2 σπόρους σε βάθος 2-3 cm ταυτόχρονα, καθώς δεν διαφέρουν ως προς την ικανότητα βλάστησης στο πόδι. Συχνά, οι επαγγελματίες χρησιμοποιούν γλάστρες τύρφης, για τις οποίες αγοράζεται έτοιμο υπόστρωμα σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Για να φυτέψετε στη συνέχεια νεαρά σπορόφυτα στο έδαφος, θα πρέπει να διαταράξετε τις ρίζες. Μια επιλογή σε αυτή την περίπτωση θα είναι επιβλαβής. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα θα χρειαστούν θερμοκρασία αέρα 18-22 ° C. Σε γλάστρες, οι πρώτοι βλαστοί πρέπει να εμφανιστούν σε δύο μήνες ή λίγο περισσότερο.

Υπάρχει μια επιλογή όταν οι σπόροι σπέρνονται απευθείας σε ανοιχτό έδαφος. Αυτό είναι δυνατό, αλλά πρέπει να χρησιμοποιήσετε τη σπορά podzimny, η οποία πραγματοποιείται στα μέσα του φθινοπώρου. Από τον Οκτώβριο έως την άνοιξη, οι σπόροι υφίστανται μια φυσική διαδικασία στρωματοποίησης. Αξίζει να περιμένετε για βλαστούς μόνο την επόμενη άνοιξη. Τα νεαρά φυτά που έχουν φτάσει τα 100-150 mm σε ύψος βρίσκονται στο πρώτο στάδιο της βλαστικής ανάπτυξης. Πρέπει να περιμένετε καρπούς από τέτοιες φυτεύσεις όχι νωρίτερα από 5 χρόνια αργότερα, και μερικές φορές ακόμη και αργότερα.

Αυτή η επιλογή για τον πολλαπλασιασμό μιας μπανανιάς είναι επίσης δυνατή. Αν και δεν έχει συχνά ριζικούς βλαστούς, είναι κατάλληλος για αναπαραγωγή. Θα χρειαστεί να κόψετε ένα νεαρό φυτό και να το μεταφέρετε απευθείας σε ανοιχτό έδαφος σε μόνιμο μέρος.

Ένα μήνα μετά το τακτικό πότισμα, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να εμφανιστούν στην επιφάνεια.

Αυτή η μέθοδος είναι η πιο δύσκολη και δεν είναι διαθέσιμη σε κάθε καλλιεργητή. Σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιείται μόνο μία επιλογή - στη διάσπαση. Ως γέννα, συνιστάται η λήψη ήδη λιγνισμένων μοσχευμάτων.

Το βάθος σχισίματος πρέπει να είναι 1-1,5 εκ. Μια απότομη τομή του σπόγγου τοποθετείται στο κενό που σχηματίζεται και τοποθετείται έτσι ώστε και τα δύο μέρη να ταιριάζουν τέλεια. Στη συνέχεια, το σημείο του εμβολιασμού τυλίγεται με μια μεμβράνη, προστατεύοντάς το έτσι από την υγρασία. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι είναι δυνατό να διατηρηθούν όλα τα χαρακτηριστικά του μητρικού φυτού μόνο όταν χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος.

Η μπανάνα είναι ανθεκτική όχι μόνο σε ασθένειες, αλλά και σε επιθέσεις παρασίτων. Ωστόσο, με ισχυρή υπερχείλιση του εδάφους, η ανάπτυξη του σήψη των ριζών... Για προφύλαξη, χρησιμοποιείται ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, με το οποίο το δέντρο ποτίζεται πολλές φορές ανά εποχή.

Σήμερα, η μπανάνα καλλιεργείται με επιτυχία στην Κριμαία και στο έδαφος της Λευκορωσίας, καθώς υπάρχει κατάλληλο κλίμα για πολλές από τις ποικιλίες της. Στη Ρωσία, οι κηπουροί άρχισαν να φυτεύουν ένα δέντρο στην περιοχή της Μόσχας, στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και σε άλλες περιοχές. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία ανθεκτική στον παγετό που θα αντέξει τον κρύο χειμώνα.

Στο κεντρικό τμήμα χρησιμοποιούνται συχνότερα καταφύγια δέντρων, τα οποία προστατεύουν την αζιμίνη όχι μόνο από το κρύο, αλλά και από μεγάλη ποσότητα χιονιού που μπορεί να σπάσει το στέμμα.