Σκόρδο Komsomolets

Το Garlic Komsomolets είναι γνωστό στους καλοκαιρινούς κατοίκους σε όλη τη Ρωσία. Η ποικιλία εκτράφηκε το 1978 από ειδικούς του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Κέντρου για την Καλλιέργεια Λαχανικών και θεωρείται μία από τις καλύτερες μεταξύ των χειμερινών ποικιλιών καλλιέργειας. Είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια στα περισσότερα κλίματα, έχει εντυπωσιακά μεγέθη κεφαλής, είναι ανθεκτικό στο κρύο και ανεπιτήδευτο.

Χειμερινή ποικιλία, βέλος, για καθολική χρήση. Διαφέρει σε πολύ καλή ποιότητα διατήρησης. Αρχικά, η ποικιλία επικεντρώθηκε στις ζώνες chernozem της γεωργίας, αλλά έχει αποδειχθεί καλά σε άλλες κλιματικές συνθήκες. Τα κεφάλια διακρίνονται από εξαιρετική εμπορευσιμότητα, είναι ευθυγραμμισμένα, τακτοποιημένα, καθαρά.

Το φυτό σχηματίζει μίσχο ύψους περίπου 100 εκ. Το μήκος των φύλλων είναι περίπου 40 εκ., είναι πράσινα, με ελαφρά κηρώδη άνθηση. Τα βέλη είναι ψηλά, με μέσο αριθμό λαμπτήρων αέρα.

Το σχήμα των κεφαλών είναι στρογγυλό-επίπεδο, το μέγεθος είναι μεγάλο, το βάρος φτάνει τα 30 g, αλλά αυτός ο δείκτης επηρεάζεται από τη συχνότητα φύτευσης, τη σύνθεση του εδάφους. Ο αριθμός των σκελίδων σε έναν βολβό κυμαίνεται από 7 έως 11 κομμάτια. Τα ξηρά λέπια είναι χρωματισμένα υπόλευκα με μοβ απόχρωση, ο αριθμός των στρώσεων είναι 4-6. Ο πολτός είναι ζουμερός και σφιχτός, πυκνός. Τα ζουμερά λέπια είναι μωβ ή καφέ-μωβ.

Η ποικιλία προορίζεται για νωπή κατανάλωση, καθώς και για κάθε είδους επεξεργασία. Η γεύση των φύλλων και του γαρίφαλου είναι αιχμηρή, φωτεινή, πικάντικη.

Το Komsomolets είναι ένα σκόρδο μέσης εποχής. Από τη βλάστηση μέχρι το κιτρίνισμα και την παραμονή των φύλλων, χρειάζονται περίπου 120 ημέρες.

Ποικιλία υψηλής απόδοσης. Κατά μέσο όρο δίνει 1,35 κιλό σκόρδο από 1 m2.

Η ποικιλία εγκλιματίζεται για καλλιέργεια στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, στις βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές, στη Σιβηρία και στον Βόρειο Καύκασο. Οι δυνατότητες φύτευσής του είναι πρακτικά απεριόριστες από περιφερειακούς παράγοντες.

Η βέλτιστη περίοδος ενσωμάτωσης στο έδαφος για αυτή τη χειμερινή ποικιλία είναι τα μέσα ή αρχές Οκτωβρίου. Την περίοδο αυτή φυτεύονται τα γαρίφαλα για να βγουν πρώιμοι βλαστοί την άνοιξη.

Είναι καλύτερο να προγραμματίσετε τη φύτευση αυτού του σκόρδου σε ανοιχτό χώρο με καλό φωτισμό για το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας. Στη σκιά, το Komsomolets μειώνει αισθητά την παραγωγικότητά του. Τα μεγαλύτερα δόντια επιλέγονται για φύτευση, προεπεξεργασμένα με διάλυμα μαγγανίου ή θειικού χαλκού. Τα τακτοποιώ σύμφωνα με το σχέδιο 10x35 ή 10x45 cm με βάθος 70 mm.

Κατά τη φύτευση το χειμώνα, ένα κρεβάτι σκόρδου Komsomolets καλύπτεται άφθονα με φρέσκο ​​πριονίδι ή αγροϋλικό, αυτό το προστατευτικό στρώμα αφαιρείται την άνοιξη. Με την εμφάνιση δενδρυλλίων, το εβδομαδιαίο πότισμα πραγματοποιείται στις αυλακώσεις μεταξύ των σειρών, μπορεί να σταματήσει εντελώς όχι νωρίτερα από 3-4 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Τα βέλη που εμφανίζονται στα φυτά σπάνε έτσι ώστε η κύρια διατροφή να κατευθύνεται στο σχηματισμό μεγάλων κεφαλών. Θα είναι χρήσιμο να ταΐζετε τα φυτά με άμμοφο 2-3 φορές την εποχή.

Οι κύριες συστάσεις για την επιλογή του εδάφους σχετίζονται με το επίπεδο οξύτητας. Για τα Komsomolets, το έδαφος με ουδέτερο pH είναι πιο κατάλληλο. Το έδαφος μπορεί να είναι πυκνό και βαρύ, αλλά το αργιλώδες αρωματισμένο με χούμο ή λίπασμα είναι επίσης κατάλληλο.

Το σκόρδο είναι ανθεκτικό στο χειμώνα, δεν φοβάται τον παγετό, αντέχει καλά στη βραχυπρόθεσμη ξηρασία. Τα φυτά είναι ευαίσθητα μόνο στην υπερβολική υγρασία, μπορούν να σαπίσουν στο έδαφος σε περιοχές με πολλές βροχοπτώσεις.

Η ποικιλία είναι πολύ ανοσία στη βακτηριακή σήψη. Προστατεύεται τέλεια από ένα σύμπλεγμα ασθενειών, σπάνια προσβάλλονται από παράσιτα. Το κακώς αποξηραμένο σκόρδο μπορεί να καταστραφεί από λευκή σήψη ή πράσινη μούχλα μετά τη συγκομιδή. Τα προσβεβλημένα κεφάλια ταξινομούνται, απορρίπτονται χωρίς να αποθηκευτούν.

Μεταξύ των προφανών πλεονεκτημάτων που σημειώνονται στο σκόρδο Komsomolets είναι η πολύ υψηλή αντοχή στο κρύο, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για καλλιέργεια στη Σιβηρία με προχειμερινή φύτευση. Αναφέρονται επίσης οι άφθονες σοδειές που συλλέγονται από τις κλίνες. Αλλά η ποικιλία είναι ευαίσθητη στις συνθήκες που δημιουργούνται για αυτήν, χρειάζεται ένα γόνιμο στρώμα στη ζώνη της ρίζας, δεν του αρέσει το πολύ έντονο πότισμα.

Ο Komsomolets επαινείται επίσης για το εντυπωσιακό μέγεθος των κεφαλιών. Δείκτες ρεκόρ λαμβάνονται από κατοίκους του καλοκαιριού που δεν πυκνώνουν τις φυτεύσεις. Και επίσης, πολλοί καλλιεργητές λαχανικών αναφέρουν ότι η ποικιλία πρακτικά δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα ή ψεκασμό, γεγονός που σας επιτρέπει να καλλιεργήσετε ένα φιλικό προς το περιβάλλον προϊόν χωρίς νιτρικά άλατα και φυτοφάρμακα.

Τα προφανή μειονεκτήματα των κατοίκων του καλοκαιριού περιλαμβάνουν μια αισθητή μείωση του μεγέθους του κεφαλιού σε φτωχά εδάφη, την ανάγκη τακτικής αλλαγής του τόπου προσγείωσης. Για δύο συνεχόμενα χρόνια, το σκόρδο δεν φυτρώνει στην ίδια γη. Επιπλέον, ο Komsomolets είναι επιρρεπής σε πυροβολισμούς. Ωστόσο, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού στρέφουν αυτόν τον παράγοντα υπέρ τους, παστώνοντας επιπλέον βλαστούς ως αλμυρό σνακ μαζί με άλλα λαχανικά.