Σκόρδο Γκιούλιβερ

Σκόρδο Γκιούλιβερ
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Συγγραφείς: Pivovarov V.F., Nikul'shin V.P., Khryukov V.A.
  • Έτος έγκρισης: 2001
  • Μήκος φύλλου, cm: έως 55
  • Πλάτος φύλλου, cm: 4,2
  • Χρώμα φύλλου: σκούρο πράσινο με έντονη κηρώδη άνθηση
  • Η μορφή: στρογγυλό-επίπεδο
  • Μέγεθος λαμπτήρα: μεγάλο
  • Βάρος βολβού, g: 90-120
  • Αριθμός δοντιών: 3-5
  • Βάρος γαρύφαλλου, g: 2-5
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες σκόρδου είναι η καλύτερη επιλογή για όσους θέλουν φρέσκο ​​και σφιχτό σκόρδο ακόμα και στα τέλη της άνοιξης. Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα είναι το Gulliver. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αποδοθεί σε χειμερινές καλλιέργειες, επομένως βλασταίνει, αλλά ακόμη και με την ανοιξιάτικη φύτευση, δεν χάνει την παραγωγικότητα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το Gulliver είναι ανοιξιάτικο σκόρδο. Τέτοιες ποικιλίες δεν χρειάζεται να φυτευτούν πριν από το χειμώνα, φυτεύονται την άνοιξη και μέχρι το φθινόπωρο ωριμάζουν πλήρως. Ο Γκιούλιβερ είναι ιδιοκτήτης μεγάλων κεφαλιών, πολύ παραγωγικός και ανθεκτικός. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο ρωσικό μητρώο επιτευγμάτων αναπαραγωγής το 2001. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη: Το Gulliver είναι η μόνη ανοιξιάτικη ποικιλία επιρρεπής στη σκοποβολή. Αυστηρά μιλώντας, κατέχει μια ενδιάμεση θέση στη γκάμα των ποικιλιών σκόρδου. Από πολλές απόψεις, όντας χειμωνιάτικο, μπορεί να παίξει τον ρόλο του ανοιξιάτικου. Ο δημιουργός είναι το Ομοσπονδιακό Επιστημονικό Κέντρο για την Καλλιέργεια Λαχανικών, που βρίσκεται στην περιοχή της Μόσχας.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης φυτών και βολβών

Το φυτό έχει ύψος 50-70 cm, τα φύλλα είναι στενά, έως 4,2 mm, σκούρα πράσινα, καλυμμένα με παχύ κηρώδες στρώμα.

Οι βολβοί είναι μεγάλοι, επίπεδοι στρογγυλεμένοι, ανάγλυφες. Τα λέπια κάλυψης είναι ανοιχτό γκρι. Η μάζα ενός κεφαλιού είναι 90-120 γραμμάρια, συχνά πολύ μεγαλύτερη, μέχρι 150-250 γραμμάρια. Τα δόντια είναι δυνατά και, κάτι που δεν είναι χαρακτηριστικό για τις ανοιξιάτικες ποικιλίες, δεν είναι πολλά - 3-5 τεμάχια, σύμφωνα με ορισμένα δεδομένα ο αριθμός τους μπορεί να φτάσει τα 12. Αλλά ποτέ δεν φτάνει τα 30, όπως σε πολλές ανοιξιάτικες ποικιλίες.

Σκοπός και γεύση

Η γεύση είναι πικάντικη, ζωηρή, πολύ εκφραστική. Οι φέτες είναι ζουμερές. Αυτή η ποικιλία είναι ευέλικτη και συχνά επιλέγεται για φρέσκια κατανάλωση κατά τη χειμερινή περίοδο. Η ποικιλία διατηρείται καλά. Εάν χρειάζεστε σκόρδο υψηλής ποιότητας πριν την άνοιξη, τότε είναι καλύτερο να επιλέξετε ανοιξιάτικες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του Gulliver. Διατήρηση ποιότητας - έως 8 μήνες.

Ωρίμανση

Η ποικιλία ανήκει στη μέση όψιμη, ωριμάζει 87-98 ημέρες μετά την εμφάνιση μαζικών βλαστών.

Απόδοση παραγωγής

Από 1 τετρ. m αφαιρέστε κατά μέσο όρο έως και 1 κιλό μεγάλων κεφαλών.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Η ποικιλία είναι ανθεκτική και κατάλληλη για φύτευση σε μεγάλη ποικιλία περιοχών. Συνιστάται επίσημα για τις περισσότερες περιοχές της Ρωσίας, συμπεριλαμβανομένων των Ουραλίων, της Σιβηρίας και της Άπω Ανατολής. Αναπτύσσεται εξίσου καλά στην περιοχή του Λένινγκραντ και στον Βόρειο Καύκασο.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Οι ανοιξιάτικες ποικιλίες φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος την άνοιξη. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι τουλάχιστον 8 ° C. Κατά προσέγγιση χρόνος προσγείωσης: 20-25 Απριλίου. Αλλά αυτή η περίοδος μπορεί να μετατοπιστεί ανάλογα με την περιοχή.

Διατηρείται απόσταση μεταξύ των δοντιών 8 εκ., μεταξύ των σειρών 25-30 εκ. Ο χώρος φύτευσης πρέπει να είναι ηλιόλουστος.

Το πότισμα των νεαρών φυτειών χρειάζονται άφθονο, το σκόρδο αναπτύσσεται εντατικά. Μέχρι το τέλος Μαΐου, το πότισμα μειώνεται πολύ. Σε ξηρό καιρό, χρειάζεστε ακόμα εντατική παροχή νερού, 1 κουβά νερό ανά 1 τετρ. m, αλλά σε ένα βροχερό καλοκαίρι, αυτή η διαδικασία μπορεί να εγκαταλειφθεί εντελώς. Τον Αύγουστο το πότισμα διακόπτεται τελείως.

Ταΐζονται 3-4 φορές την εποχή. Κατά την περίοδο εμφάνισης των φύλλων, εφαρμόζεται αζωτούχο λίπασμα (όχι μόνο φρέσκια κοπριά). Στα τέλη Ιουνίου, κατά τον σχηματισμό του γαρίφαλου, προστίθεται κάλιο και φώσφορος. Στο μέλλον, τα λιπάσματα καλίου-φωσφόρου επαναλαμβάνονται 1 ακόμη φορά. Εάν η τέφρα ξύλου χρησιμοποιείται ως πηγή καλίου, μπορείτε να την ποτίζετε με ένα ασθενές διάλυμα μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.

Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά διαγιγνώσκονται από το φύλλωμα.

  1. Οι άκρες των φτερών στεγνώνουν, αν και απέχει πολύ από την εποχή συγκομιδής, αργή ανάπτυξη - δεν υπάρχει αρκετό άζωτο. Εισάγεται νιτρικό αμμώνιο και ουρία.

  2. Η απαλή πράσινη απόχρωση των φύλλων είναι έλλειψη καλίου. Ποτίζεται με έγχυμα στάχτης ξύλου.

  3. Τα φύλλα κιτρινίζουν μαζικά (δεν στεγνώνουν, αλλά χάνουν την πράσινη απόχρωση τους) - η οξύτητα του εδάφους είναι πολύ υψηλή.Οι διάδρομοι πασπαλίζονται με αλεύρι δολομίτη.

Το σκόρδο στρώνεται για να στεγνώσει ακριβώς στα κρεβάτια, αν δεν υπάρχει βροχή. Ξηραίνονται για 5 ημέρες, στη συνέχεια οι μίσχοι συντομεύονται σε 10 cm και οι ρίζες έως 3 mm, ταξινομούνται και τοποθετούνται σε δίχτυα για χειμερινή αποθήκευση.

Η συγκομιδή πραγματοποιείται όταν τα κάτω φύλλα αρχίζουν να κιτρινίζουν και τα κουτιά στα βέλη ραγίζουν. Συνήθως αυτό είναι το δεύτερο μισό του Αυγούστου. Τα γαρίφαλα πρέπει να είναι ήδη καλά διαχωρισμένα μεταξύ τους, αλλά όχι θρυμματισμένα - αυτό σημαίνει ότι οι βολβοί είναι υπερώριμοι.

Μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο δύο φορές το χρόνο. Το ανοιξιάτικο είδος φυτεύεται καλύτερα την άνοιξη, το χειμώνα σπέρνεται πριν από το χειμώνα. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την περιοχή, τις κλιματικές συνθήκες, τις ποικιλίες, τις ευνοϊκές ημέρες. Είναι επίσης απαραίτητο να προετοιμάσετε σωστά το υλικό φύτευσης και τα κρεβάτια.

Το πότισμα είναι ένα από τα πιο σημαντικά συστατικά στη φροντίδα του σκόρδου. Το σκόρδο αγαπά την υγρασία, και ως εκ τούτου χρειάζεται καλό πότισμα από την αρχή κιόλας της καλλιεργητικής περιόδου. Η συχνότητα της διαδικασίας, η ποιότητα και η θερμοκρασία του νερού που χρησιμοποιείται παίζει σημαντικό ρόλο.

Απαιτήσεις εδάφους

Το έδαφος για το σκόρδο πρέπει να είναι χαλαρό, ευάερο.

Το Gulliver, ως ανοιξιάτικη ποικιλία, είναι κατάλληλο για εκείνες τις περιοχές όπου η υγρασία διατηρείται την άνοιξη και οι χειμερινές ποικιλίες βρέχονται. Ακόμα κι έτσι, το έδαφος πρέπει να είναι καλά στραγγιζόμενο. Προετοιμάστε το έδαφος το φθινόπωρο. Σκάβουν φτυάρια σε μια ξιφολόγχη, προσθέτουν σε κάθε τετραγωνικό μέτρο. m για μισό κουβά κομπόστ και 1 κ.σ. μεγάλο. οποιοδήποτε γενικό λίπασμα για λαχανικά.

Το top dressing του σκόρδου παίζει ζωτικό ρόλο στην ανάπτυξη. Η χρήση λιπασμάτων συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη των κεφαλών, στη βελτίωση της γεύσης και στην αύξηση της απόδοσης. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τον ταΐσετε: αυτό μπορεί να γίνει με ορυκτές ή οργανικές ουσίες, καθώς και με όλα τα είδη λαϊκών θεραπειών.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το σκόρδο Gulliver είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Με την επιφύλαξη της γεωργικής τεχνολογίας, πρακτικά δεν αρρωσταίνει. Το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από τα τυπικά παράσιτα των καλλιεργειών: μύγα κρεμμυδιού, μύγα, θρίπες, ακάρεα ρίζας και νηματώδεις μίσχους. Σε υγρά, ασταθή καλοκαίρια, είναι πιθανό το ωίδιο, η λευκή σήψη, η μαύρη μούχλα και άλλες μυκητιασικές ασθένειες. Για την πρόληψη ασθενειών την άνοιξη και στα μέσα του καλοκαιριού, το σκόρδο τρέφεται με θειικό αμμώνιο. Είναι σημαντικό να μην αφήσετε τις φυτεύσεις να πυκνώσουν. Το καλοκαίρι, μπορείτε να αραιώσετε τα κρεβάτια αν το σκόρδο είναι πολύ μεγάλο. Χρήσιμες θεραπείες "Fitosporin", φάρμακα "Gamair-T", "Bitoxibacillin". Οι κοινές φυτεύσεις με καλέντουλα ή κιχώριο είναι χρήσιμες, προστατεύουν από τον νηματώδη μίσχο, το πιο επικίνδυνο παράσιτο του σκόρδου.

Οι ασθένειες του σκόρδου μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριους τύπους: μυκητιασικές και ιογενείς, μερικές φορές υπάρχει βακτηριακή λοίμωξη, αλλά αυτό είναι εξαιρετικά σπάνιο. Η μελλοντική συγκομιδή είναι πιο ευάλωτη τη στιγμή της βλάστησης - οι νεαροί βλαστοί προσβάλλονται εύκολα από ασθένειες. Είναι πολύ σημαντικό να παρατηρείτε και να ανταποκρίνεστε σωστά στα πρώτα σημάδια λοιμώξεων εγκαίρως.

Επισκόπηση κριτικής

Υπάρχουν λίγες κριτικές, αλλά είναι όλες θετικές. Η ποικιλία είναι εκπληκτική και συγκλονιστική. Τα κεφάλια είναι βαριά, με τεράστια προεξέχοντα δόντια. Και επίσης ευχαριστεί με τον μοναδικό συνδυασμό ιδιοτήτων της: αυτή η ποικιλία θα προσφέρει συγκομιδή ακόμη και για εκείνους τους κηπουρούς που δεν φύτεψαν σκόρδο το περασμένο φθινόπωρο. Άλλοι μπορούν να το φυτέψουν το φθινόπωρο, ξεχειμωνιάζει καλά, σε αντίθεση με άλλες ανοιξιάτικες ποικιλίες. Στους κηπουρούς αρέσει μια πραγματικά λαμπερή γεύση και ένα ισχυρό βάναυσο σχήμα (τα κεφάλια ονομάζονται τετράγωνα). Και επίσης το Gulliver είναι εντελώς ανεπιτήδευτο, προσαρμόζεται καλά στις συνθήκες μιας συγκεκριμένης τοποθεσίας. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, δεν επηρεάζεται από παράσιτα. Με ελάχιστη προσοχή, η συγκομιδή είναι καλή, πολλά κεφάλια είναι μεγαλύτερα από το επίσημο μέγεθος. Δυνατή ποικιλία από όλες τις απόψεις.

Πριν από την άμεση συγκομιδή, βεβαιωθείτε ότι η καλλιέργεια είναι πλήρως ώριμη και έτοιμη για σκάψιμο και περαιτέρω αποθήκευση.
Μετά τη συγκομιδή, κάθε κηπουρός προσπαθεί να φροντίσει για την ασφάλεια των καλλιεργούμενων προϊόντων. Το σκόρδο στο σπίτι μπορεί να αποθηκευτεί τόσο σε κελάρι όσο και σε σπίτι ή σε διαμέρισμα πόλης. Το κύριο πράγμα είναι να του παρέχουμε κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Συγγραφείς
Pivovarov V.F., Nikul'shin V.P., Khryukov V.A.
Έτος έγκρισης
2001
Θέα
άνοιξη
Ραντεβού
Παγκόσμιος
Απόδοση παραγωγής
υψηλός
Μέση απόδοση
0,98 kg / τετρ. Μ
Φυτό
Παρουσία βέλους
σκοπευτής
Ύψος στελέχους, cm
50-70
Μήκος φύλλου, cm
έως 55
Πλάτος φύλλου, cm
4,2
Χρώμα φύλλου
σκούρο πράσινο με έντονη κηρώδη άνθηση
Βολβός
Η μορφή
στρογγυλεμένο επίπεδο
Μέγεθος λαμπτήρα
μεγάλο
Βάρος βολβού, g
90-120
Αριθμός δοντιών
3-5
Το μέγεθος των δοντιών
μεσαίου ή μεγάλου
Βάρος γαρύφαλλου, g
2-5
Ξηρά λέπια
βρώμικο γκρι
Ξηρά λέπια
4-5
Χρώμα του πολτού
λευκό
Γεύση
αρωματώδης
Πυκνότητα
πυκνός
Σύνθεση
περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία - 41%, ύλη που περιέχει θείο - 7%, αμινοξέα και πρωτεΐνες - ολική ζάχαρη 23,3%, ασκορβικό οξύ 9 mg
Διατήρηση της ποιότητας
υψηλός
Διάρκεια ζωής
έως 8 μήνες
Μεγαλώνοντας
Χειμερινή ανθεκτικότητα
σκληραγωγημένος
Ημερομηνίες προσγείωσης
αρχή της άνοιξης
Σχέδιο προσγείωσης
κρατήστε απόσταση 8 cm μεταξύ των δοντιών και 25-30 cm μεταξύ των σειρών
Πότισμα
άφθονα μέχρι τα τέλη Μαΐου. όταν εμφανιστεί το 6ο φύλλο, το πότισμα αρχίζει να μειώνεται
Τοποθεσία
ελαφρύ, χωρίς λιμνάζοντα νερά
Μέθοδοι αναπαραγωγής
πολλαπλασιάζεται με γαρίφαλο, εναέριους σπόρους, βολβούς με μονό δόντια (που λαμβάνονται από εναέριους σπόρους)
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Βόρειος, Βορειοδυτικός, Κεντρικός, Βόλγο-Βιάτκα, TsChO, Βόρειος Καυκάσιος, Μέσος Βόλγας, Nizhnevolzhsky, Ουράλ, Δυτική Σιβηρία, Ανατολική Σιβηρία, Άπω Ανατολή
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
σταθερά
Ωρίμανση
Όροι ωρίμανσης
μέσα-όψιμα
Η περίοδος από τη βλάστηση έως το κιτρίνισμα των φύλλων
87-98 ημέρες
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες σκόρδου
Σκόρδο Bogatyr Bogatyr Σκόρδο Grigory Komarov Γκριγκόρι Κομάροφ Σκόρδο Γκιούλιβερ Γκιούλιβερ Σκόρδο Dobrynya Dobrynya Σκόρδο Yelenovsky Yelenovsky Σκόρδο Komsomolets Κομσομόλετς Σκόρδο Lyubasha Λιουμπάσα Γεύση Σκόρδου Γεύση Σκόρδο Shadeika Shadeika
Όλες οι ποικιλίες σκόρδου - 9 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κουνουπιδιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα