Φύτευση σκόρδου την άνοιξη

Πολλά είναι γνωστά για τα οφέλη του σκόρδου. Είναι πηγή βιταμινών που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, καταστρέφουν τα μικρόβια και έχουν θετική επίδραση στην υγεία ολόκληρου του οργανισμού. Συνιστάται να τρώτε το φυτό τακτικά, αλλά μετρημένα.

Το μπαχαρικό δημοφιλές σε όλο τον κόσμο χρησιμοποιείται για την προετοιμασία ζεστών και κρύων πιάτων, σνακ, μαρινάδων και πολλά άλλα. Για να είναι πάντα διαθέσιμο το φρέσκο ​​σκόρδο, οι περισσότεροι κηπουροί το καλλιεργούν στα οικόπεδά τους.

Πριν καλλιεργήσετε αυτό το φυτό, πρέπει να γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά της φύτευσης και της φροντίδας του. Η φύτευση σκόρδου την άνοιξη έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, τα οποία λένε για τις ιδιαιτερότητες αυτής της διαδικασίας. Πλεονεκτήματα:

• τα δόντια που φυτεύτηκαν με την άφιξη της άνοιξης θα μεγαλώσουν σε 3-4 μήνες - αυτή η φορά θα είναι αρκετά για να σχηματιστεί ένα πλήρες κεφάλι.
• Το σκόρδο αποκτά έμφυτη αντοχή στα παράσιτα και στις περισσότερες ασθένειες.
• τα σπορόφυτα αναπτύσσονται φιλικά, καθώς η πιθανότητα παγετού ελαχιστοποιείται και το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί αρκετά.
• η συγκομιδή θα αποθηκευτεί για 1 έως 2 χρόνια στο σπίτι, ενώ όλη η γεύση και οι χρήσιμες ιδιότητες θα διατηρηθούν πλήρως.

Μειονεκτήματα:

• Η απόδοση μειώνεται σε σύγκριση με τη φύτευση το φθινόπωρο.
• η γεύση του φρούτου δεν είναι τόσο πλούσια και λαμπερή.

Η ανοιξιάτικη φύτευση είναι κατάλληλη για διαφορετικές περιοχές, το κύριο πράγμα είναι να τηρείτε τις συνιστώμενες ημερομηνίες και να ακολουθείτε τις γεωργικές τεχνικές. Σημείωση: Το σκόρδο που φυτεύτηκε την άνοιξη λέγεται και καλοκαιρινό ή ανοιξιάτικο σκόρδο.

Για να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα από την ανάπτυξη, πρέπει να τηρήσετε ορισμένες προθεσμίες. Είναι διαφορετικά για κάθε περιοχή, αλλά υπάρχουν αρκετοί γενικοί κανόνες. Πρέπει να τηρούνται ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Η ανοιξιάτικη φύτευση ξεκινά μόνο αφού το έδαφος ζεσταθεί στους 4-6 βαθμούς Κελσίου. Τον Μάρτιο, η επιστροφή των χειμερινών παγετών είναι δυνατή, επομένως πρέπει να παρακολουθείτε προσεκτικά τα κρεβάτια. Μερικοί κηπουροί τηρούν το σεληνιακό ημερολόγιο, το οποίο υποδεικνύει τις ακριβείς ημερομηνίες. Παράλληλα, συνιστάται η ταυτόχρονη παρακολούθηση των προγνώσεων των μετεωρολόγων.

Οι προθεσμίες είναι κατά προσέγγιση και πρέπει να προσαρμοστούν ανάλογα με τις ανάγκες. Για παράδειγμα, ο κρύος καιρός μπορεί να καθυστερήσει ή η περίοδος των βροχών δεν θα επιτρέψει στον ιστότοπο να προετοιμαστεί σωστά. Ακόμα κι αν το φυτό φυτευτεί εγκαίρως, η καλλιέργεια μπορεί να πεθάνει λόγω ξαφνικών αλλαγών θερμοκρασίας ή ακατάλληλων καιρικών συνθηκών.

Σε περιοχές που βρίσκονται πιο κοντά στα βόρεια, είναι σκόπιμο να ξεκινήσετε την εργασία κατά την περίοδο από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου συμπεριλαμβανομένων. Σε πιο νότιες περιοχές, το κλίμα είναι πιο ήπιο, επομένως η ημερομηνία μετατοπίζεται από τις αρχές Απριλίου έως τις αρχές Μαΐου.

Σε αυτή την περιοχή, οι ειδικοί συμβουλεύουν να ξεκινήσετε τη φύτευση από τις τελευταίες ημέρες του Απριλίου έως τα τέλη της άνοιξης.

Οι περισσότεροι κηπουροί επιλέγουν την περίοδο από τις πρώτες ημέρες έως τα μέσα Μαΐου, αλλά εάν το επιτρέπει το κλίμα, μπορείτε να ξεκινήσετε την εργασία νωρίτερα, για παράδειγμα, τον Απρίλιο. Πριν προσγειωθείτε, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με την πρόγνωση του καιρού για τον επόμενο μήνα ή αρκετές εβδομάδες.

Για αυτήν την τοποθεσία, η καλύτερη εποχή είναι το τέλος Μαρτίου ή το πρώτο μισό του Απριλίου. Θα πρέπει να δημιουργηθεί ένα κατάλληλο κλίμα μέχρι αυτή την περίοδο.

Πριν ξεκινήσετε τις εργασίες φύτευσης, πρέπει να επιλέξετε μια τοποθεσία κατάλληλη για καλλιέργεια. Μια περιοχή καλά φωτισμένη από τον ήλιο, χωρίς στάσιμα νερά, είναι ιδανική για σκόρδο. Τα ψηλά κρεβάτια θεωρούνται ιδανικά. Η όξινη αντίδραση πρέπει να είναι ουδέτερη. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για τον προσδιορισμό αυτού του δείκτη στο σπίτι. Εάν το σκόρδο αναπτύσσεται σε όξινο έδαφος, η απόδοση θα επηρεαστεί σημαντικά και η διάρκεια ζωής του καρπού θα μειωθεί.

Για να μειωθεί το pH, προστίθεται αλεύρι δολομίτη και άλλα συστατικά στο έδαφος. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στους προκατόχους που αναπτύχθηκαν προηγουμένως στην επιλεγμένη περιοχή. Η τοποθεσία είναι κατάλληλη εάν προηγουμένως καλλιεργούνταν σε αυτήν όσπρια, δημητριακά, σταυρανθή, καθώς και κολοκυθάκια, κολοκυθάκια και αγγούρια. Μπορείτε να φυτέψετε ένα πολυετές φυτό μετά από πατάτες ή φράουλες, αλλά με δικό σας κίνδυνο και κίνδυνο.

Μόλις καθοριστεί ο τόπος προσγείωσης, πρέπει να ξεκινήσετε την προετοιμασία του εδάφους. Οι εργασίες ξεκινούν το φθινόπωρο. Η γη καθαρίζεται από υπολείμματα φυτών, σκάβεται και εισάγεται χούμος. Εάν είναι απαραίτητο, στάχτη, σβησμένος ασβέστης, αλεύρι δολομίτη και άλλα συστατικά αναμιγνύονται στο έδαφος για να μειωθεί η οξύτητα. Συνιστάται να φυτέψετε σιδεράτες το φθινόπωρο, για παράδειγμα, λούπινο, μουστάρδα ή σίκαλη. Αυτά τα φυτά θα προετοιμάσουν το έδαφος για φύτευση, καθιστώντας το πιο χαλαρό, και αφού σαπίσουν, τα θρεπτικά συστατικά θα εισέλθουν στο έδαφος. 7 ημέρες πριν από τη φύτευση, τα κρεβάτια υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα ροζ μαγγανίου. Αυτή η ουσία απολυμαίνει τη γη και είναι ικανή να εξοντώσει τις προνύμφες των επιβλαβών εντόμων. Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε μια συμπυκνωμένη σύνθεση σκούρου ροζ χρώματος, μετά την οποία 100 χιλιοστόλιτρα τέτοιου διαλύματος αναμιγνύονται με 10 λίτρα καθαρού νερού.

Αντί για μαγγάνιο, είναι κατάλληλη μια ειδική πάστα Fitosporin. Πριν από τη χρήση, 1 κουταλιά της σούπας του φαρμάκου αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Η λύση που προκύπτει είναι αρκετή για να ποτίσει δύο τετραγωνικά μέτρα του οικοπέδου. Μπορείτε να εφαρμόσετε την πάστα μετά το πότισμα με μαγγάνιο, αλλά θα πρέπει να περιμένετε μερικές μέρες. Η σύνθεση του "Fitosporin" περιλαμβάνει στοιχεία που καταπολεμούν τους μύκητες και άλλα παθογόνα. Το σκόρδο αναπτύσσεται καλά σε αναπνεύσιμο και χαλαρό έδαφος. Για να δώσει στο έδαφος την επιθυμητή δομή, προστίθεται αποοξειδωμένη τύρφη, άμμος ή αγροπερλίτης. Όλα τα ζιζάνια στην περιοχή αφαιρούνται αμέσως, ώστε να μην γεμίσουν την περιοχή και να μην πάρουν χρήσιμα μικροστοιχεία από το έδαφος.

Πριν προετοιμάσετε το σκόρδο για φύτευση, πρέπει να γνωρίζετε την τεχνολογία αυτής της διαδικασίας. Η προετοιμασία του υλικού πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια. Αρχικά, το κεφάλι του σκόρδου αποσυναρμολογείται σε ξεχωριστά δόντια και ξεφλουδίζεται από ένα λεπτό λευκό δέρμα. Για φύτευση, καλό είναι να επιλέξετε το μεγαλύτερο σκόρδο της πρώτης σειράς. Τα μικρότερα δόντια καλλιεργούνται για χόρτα ή απλά τρώγονται (χρησιμοποιούνται για την προετοιμασία γευμάτων ή σνακ). Το παραμορφωμένο ή κατεστραμμένο υλικό φύτευσης απορρίπτεται. Είναι δυνατό να τουρσί σκόρδο, αλλά όχι απαραίτητο, καθώς αυτό το φυτό δεν έχει σχεδόν κανένα παράσιτο. Για να έχετε μια πλούσια σοδειά, πρέπει να αποκτήσετε υγιή και μεγάλα δόντια.

Μια εμφανής εμφάνιση υποδηλώνει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα. Το σκόρδο επεξεργάζεται εάν είναι απαραίτητο για την προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Για τη χάραξη, παρασκευάζεται ένα κορεσμένο αλατούχο διάλυμα, στο οποίο προστίθεται λίγη σκόνη μαγγανίου για να αποκτήσει ένα ροζ χρώμα. Τα δόντια βυθίζονται στη σύνθεση για μια ώρα. Μπορείτε επίσης να φυτέψετε σκόρδο που έχει φυτρώσει. Είναι κατάλληλο τόσο για ανοιξιάτικη όσο και για χειμερινή φύτευση. Τα βλαστημένα δόντια επιλέγονται για γρήγορο σπορόφυτο. Τα δόντια βυθίζονται σε ειδικό βιοδιεγέρτη και τυλίγονται σε ύφασμα. Σε αυτή την κατάσταση, φυτρώνει για 10 ημέρες.

Σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπια, τα δόντια φυτεύονται σύμφωνα με τα ακόλουθα σχήματα (σε μία ή δύο σειρές):

• η απόσταση μεταξύ των αυλακώσεων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 15-20 εκατοστά και μεταξύ των δοντιών - 5-6 εκατοστά.
• όταν χρησιμοποιούνται μεγάλες ποικιλίες, το κενό γίνεται μεγαλύτερο, αυξάνοντάς το σε 25-30 και 8-10 εκατοστά, αντίστοιχα.

Εάν η φύτευση είναι παχύρρευστη, δεν ήταν δυνατό να αναπτυχθούν μεγάλα κεφάλια. Το βάθος ενσωμάτωσης στο έδαφος είναι 2-3 εκατοστά (το κενό από την κορυφή του γαρίφαλου μέχρι την επιφάνεια του εδάφους). Εάν σπείρετε το φυτό βαθύτερα, ο χρόνος ωρίμανσης του θα αυξηθεί σημαντικά. Ο βέλτιστος αριθμός δοντιών ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου είναι 40-50 τεμάχια.

Οδηγίες βήμα προς βήμα για την προσγείωση.

• Αφού προετοιμαστεί σωστά η γη, πρέπει να αρχίσετε να σχηματίζετε τις αυλακώσεις. Κάθε τρύπα είναι πασπαλισμένη με μια μικρή ποσότητα στάχτης. Δεν θα θρέψει μόνο το φυτό, αλλά και θα το προστατεύσει από έντομα και μολύνσεις.
• Κάθε γαρύφαλλο τοποθετείται ανάποδα. Έπειτα πασπαλίζεται με χώμα, το οποίο σφίγγεται προσεκτικά.
• Αμέσως μετά τη φύτευση, τα κρεβάτια καλύπτονται με σάπια φύλλα, χρησιμοποιώντας βελόνες, γρασίδι ή πριονίδι για αυτό.

Σημείωση: για πρόσθετη τροφοδοσία, μια μερίδα βερμικομπόστ αποστέλλεται σε κάθε αυλάκι. Είναι ένα αποτελεσματικό και ασφαλές οργανικό λίπασμα. Μπορείτε επίσης να επιλέξετε πολύπλοκη σίτιση. Θα εξασφαλίσουν καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη.

Δεν είναι δύσκολο να φροντίσετε τα κρεβάτια σκόρδου, αλλά για ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα, θα πρέπει να ακούσετε τις συστάσεις των ειδικών. Οι γεωργικές πρακτικές περιλαμβάνουν τη χρήση λιπασμάτων, μέτριο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα και προληπτικά μέτρα για την προστασία των φυτών. Στο πρώτο στάδιο ανάπτυξης, υπάρχει μια ενεργή ανάπτυξη πράσινης μάζας και ριζικού συστήματος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι σημαντικό να διατηρείτε το σωστό επίπεδο υγρασίας. Τα κρεβάτια ποτίζονται μία φορά για 5-6 ημέρες, χρησιμοποιώντας 10 λίτρα κατακάθιστου νερού ανά τετραγωνικό μέτρο του οικοπέδου.

Η γη δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει, ακόμη και μια σύντομη ξηρασία μπορεί να προκαλέσει την εμφάνιση βολβών με μονό δόντια. Μπορείτε να προσδιορίσετε την έλλειψη νερού από τα πρώτα συμπτώματα - τα άκρα των φτερών αρχίζουν να στεγνώνουν και να κιτρινίζουν. Όταν ξεκινά το δεύτερο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, περνούν σε μέτριο πότισμα, κάθε 10-14 ημέρες, με την ίδια κατανάλωση νερού. Κατά την περίοδο των σταθερών βροχοπτώσεων δεν πραγματοποιείται επιπλέον άρδευση. Η στασιμότητα της υγρασίας, η οποία δεν έχει χρόνο να απορροφηθεί στο έδαφος, προκαλεί την εμφάνιση και την ανάπτυξη ενός μύκητα και η καλλιέργεια αρχίζει να σαπίζει. Για να μην χαλάσει το σκόρδο διακόπτεται το τεχνητό πότισμα 3-4 εβδομάδες πριν τη συλλογή του.

Το σκόρδο τρέφεται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα.

• Για την τόνωση της ανάπτυξης του πράσινου τμήματος του φυτού, χρησιμοποιούνται ποτάσα και αζωτούχα λιπάσματα 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Η ουρία (με βάση μια κουταλιά της σούπας της ουσίας ανά 10 λίτρα νερού), ο φλόμος (1: 10) και το νιτρικό αμμώνιο (2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα) θα είναι αποτελεσματικές. Τα κρεβάτια γονιμοποιούνται με διάλειμμα 10-14 ημερών.
• Κατά τη διαδικασία σχηματισμού φρούτων, η σίτιση πραγματοποιείται με υπερφωσφορικό και άλας καλίου. Οι αναλογίες είναι 15-20 γραμμάρια και 10 γραμμάρια ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτή η φάση μπορεί να προσδιοριστεί από την εμφάνιση 4-5 αληθινών φύλλων. Χρησιμοποιείται επίσης ένα διάλυμα με βάση την τέφρα ξύλου. 150 γραμμάρια προϊόντος καταναλώνονται ανά τετραγωνικό μέτρο γης. Η επανατροφοδότηση πραγματοποιείται όχι νωρίτερα από 10 ημέρες αργότερα.

Η φρέσκια κοπριά δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως λίπασμα. Επηρεάζει αρνητικά το σκόρδο, καθιστώντας το χαλαρό και ασταθές σε ασθένειες και μύκητες. Επίσης, υπό την επιρροή του, οι βολβοί φθείρονται γρήγορα. Πριν φτάσει ο ζεστός καιρός, τα φυτά ποτίζονται με διάλυμα αμμωνίας (αναλογίες - 2 κουταλιές της σούπας ανά 10 λίτρα νερού). Αυτός ο επίδεσμος όχι μόνο θα σώσει τα φυτά από ασθένειες, αλλά θα αποτρέψει και το κιτρίνισμα της φυτικής μάζας. Τα έτοιμα βιολογικά προϊόντα, όπως το "Alirin B" ή το "Gamair TM", θα βοηθήσουν στην αποτελεσματική αντιμετώπιση του μύκητα.Προκειμένου να κατευθυνθούν οι δυνάμεις του φυτού προς το σχηματισμό βολβών, στα μέσα Αυγούστου, τα φτερά διπλώνονται και δένονται σε κόμπο.