Φύτευση σκόρδου πριν από το χειμώνα

Είναι καλύτερα να σκεφτείτε την καλλιέργεια σκόρδου το φθινόπωρο. Και η φύτευσή του πριν από το χειμώνα είναι μια καλή ιδέα, που υπόσχεται μια σημαντική συγκομιδή ενός βολβώδους φυτού. Αλλά η φύτευση είναι μια διαδικασία πολλαπλών σταδίων: πρέπει να επιλέξετε τον σωστό χρόνο, να προετοιμάσετε τη γη, να λάβετε υπόψη το σχέδιο και να μην κάνετε λάθος με την επακόλουθη φροντίδα.

Το σκόρδο θεωρείται φυτό ανθεκτικό στο κρύο, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να το φυτέψετε 3-4 εβδομάδες πριν από τον πρώτο πραγματικό κρύο καιρό. Τα γαρίφαλα πρέπει να ριζώσουν, να προσαρμοστούν, αλλά να μην έχουν ακόμη χρόνο να βλαστήσουν - έτσι μπορείτε να μαντέψετε με τη φύτευση. Σε αυτή τη μορφή, οι βολβοί θα επιβιώσουν τον χειμώνα ήρεμα και την άνοιξη θα μεγαλώσουν.

Θα μάθουμε πότε να φυτέψουμε ανά περιοχή.

• Στη μεσαία λωρίδα, η βέλτιστη περίοδος φύτευσης έρχεται στις 20 Σεπτεμβρίου και διαρκεί μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου. Και είναι καλύτερα να επιλέξετε εκείνες τις μέρες που η ζέστη δεν προβλέπεται πλέον, αλλά μπορεί να υπάρχουν νυχτερινοί παγετοί. Αλλά όχι κάθε χρόνο τέτοιες μέρες συμπίπτουν στο ημερολόγιο, επομένως, η ημερομηνία φύτευσης του σκόρδου μπορεί να αλλάξει από έτος σε έτος.
• Στην περιοχή της Μόσχας, οι ημερομηνίες προσγείωσης πρακτικά συμπίπτουν με τις ημερομηνίες που είναι χαρακτηριστικές για τη μεσαία λωρίδα.
• Στα Ουράλια, το σκόρδο φυτεύεται προβλέψιμα νωρίτερα, στη Σιβηρία το σκέφτονται επίσης στις αρχές του πρώτου φθινοπωρινού μήνα.
• Στις νότιες περιοχές, μπορείτε να φυτέψετε με ασφάλεια το σκόρδο σε ανοιχτό έδαφος τον Νοέμβριο - στα νότια αυτόν τον μήνα ο χειμώνας δεν είναι ακόμα τόσο σοβαρός ώστε οι σκελίδες να πεθαίνουν στο παγωμένο έδαφος.

Οι καλλιέργειες κήπου πρέπει να εναλλάσσονται στο χρόνο και στο χώρο. Αυτή είναι μια ειδική, ακλόνητη προϋπόθεση για την απόκτηση υψηλής ποιότητας συγκομιδής οποιουδήποτε φυτού στην τοποθεσία. Τα καλύτερα φυτά της προηγούμενης σεζόν για το χειμωνιάτικο σκόρδο θα ήταν τα όσπρια, τα αγγούρια, τα κολοκυθάκια και τα πεπόνια. Δηλαδή, η φύτευση σκόρδου μετά από κολοκύθα, αρακά, φασόλια και σκουός είναι σίγουρα δυνατή. Ένα κρεβάτι κήπου όπου προηγουμένως φύτρωνε λευκό λάχανο, καθώς και παντζάρια και πιπεριές, είναι επίσης κατάλληλα. Αλλά οι ανεπιτυχείς προκάτοχοι μπορούν να ονομαστούν ραπανάκια, καρότα, πατάτες, κρεμμύδια, βότανα και, τέλος, το ίδιο το σκόρδο. Εάν το τελευταίο αναπτύχθηκε κάποτε στο σημείο της προβλεπόμενης προσγείωσης, τότε η διαφορά μεταξύ των εκφορτώσεων θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 χρόνια και κατά προτίμηση 4 ή περισσότερα.

Είναι επίσης σημαντικό να πούμε για τη γειτονιά: εάν οι καλλιέργειες είναι σωστές, θα συμβάλουν μόνο στην καλύτερη συγκομιδή του σκόρδου, ενώ οι κακές θα εμποδίσουν την ανάπτυξη του τελευταίου. Και το ίδιο το σκόρδο θεωρείται πολύ ευεργετικός γείτονας για πολλά φυτά: χάρη στις μυκητοκτόνες και βακτηριοκτόνες του ιδιότητες, θα προστατεύσει άλλες καλλιέργειες από παράσιτα. Καλό είναι δίπλα στο σκόρδο να φυτρώνει χρένο ή καλέντουλα, καθώς και ντομάτες ή κιχώριο. Το σκόρδο θα αποτρέψει την εμφάνιση παρασίτων σε φράουλες, καρότα, παντζάρια, αγγούρια, ντομάτες.

Πρέπει να προετοιμάσετε τόσο την ίδια την καλλιέργεια για φύτευση όσο και τον τόπο.

Το σκόρδο αποκλειστικά χειμερινών ποικιλιών είναι κατάλληλο για φύτευση. Αυτός (σε αντίθεση, για παράδειγμα, με το ανοιξιάτικο σκόρδο) θα έχει μεγάλες ομοιόμορφες σκελίδες, που βρίσκονται σε μια σειρά γύρω από το βέλος. Είναι ένα σκόρδο με αιχμή βέλους που παράγει έναν λαμπερό πράσινο σωλήνα με μπουμπούκια.Και πάνω του ωριμάζουν ήδη μικροί βολβοί, μπορούν επίσης να φυτευτούν στον κήπο το φθινόπωρο. Η ποικιλία του σκόρδου πρέπει να είναι κατάλληλη για το κλίμα. Οι ποικιλίες της επιλογής της Ουκρανίας, για παράδειγμα, θεωρούνται πολύ επιτυχημένες: "Ukrainian White", "Lyubasha", "Spas", "Violet Kharkivsky". Καλοί όμως θα είναι και οι Skif, Yubileiny 07, Nadezhny, Gribovsky, Messidor (Ρωσία και Ολλανδία). Η γεύση των παρουσιαζόμενων ποικιλιών είναι εκφραστική, η αντοχή στις ασθένειες είναι υψηλή, η διατήρηση της ποιότητας είναι καλή.

Και δεν είναι δύσκολο να προετοιμάσετε την επιλεγμένη ποικιλία σκόρδου: τακτοποιήστε, απορρίψτε άρρωστα, πολύ μικρά, χαμηλής ποιότητας σκελίδες με επιφανειακά τραύματα. Κάθε γαρίφαλο πρέπει να διαχωρίζεται από τα άλλα, απλά κάντε το με λεπτότητα ώστε να τραυματιστεί το εξωτερικό κέλυφος και ο πυθμένας. Το τελευταίο μπορεί να καθαριστεί για να βοηθήσει το υλικό να ριζώσει - απλά προσέξτε να μην καταστρέψετε τα λέπια. Και τώρα επιλεγμένα υγιή δείγματα πρέπει να εμποτιστούν σε συνθέσεις για μερικές ώρες και σε πολλές ταυτόχρονα.

Ποιες είναι αυτές οι λύσεις:

• τέφρα (0,4 κιλά τέφρας ανά 2 λίτρα ζεστού νερού, μισή ώρα μούλιασμα είναι αρκετό).
• μαγγάνιο (θα πρέπει να είναι σκούρο ροζ).
• φυσιολογικό ορό (3 κουταλιές της σούπας ανά 5 λίτρα ζεστού νερού).
• θειικός χαλκός (1 κουταλάκι του γλυκού σε 1 κουβά νερό).
• Φυτοσπορίνα-Μ.

Όλα αυτά γίνονται έτσι ώστε το επιλεγμένο υλικό να είναι όχι μόνο βιώσιμο, αλλά και απολυμανμένο, εξαιρετικά ανθεκτικό, έτοιμο για διαχείμαση. Στη συνέχεια πρέπει να στεγνώσει καλά.

Αυτή η καλλιέργεια προτιμά το φως του ήλιου, επομένως πρέπει να φυτεύεται μόνο σε ανοιχτό χώρο που είναι καλά φωτισμένος όλη την ημέρα. Σε μια σκιερή περιοχή, δεν μπορείτε να πάρετε μια σωστή συγκομιδή. Από τα βόρεια, το μέρος πρέπει να είναι προστατευμένο από ανέμους και ρεύματα. Είναι υπέροχο αν είναι ένας μικρός λόφος, για παράδειγμα, ένα ζεστό κρεβάτι ή ίσως ένας απαλός λόφος. Αλλά αν φυτέψετε σκόρδο σε μια πεδιάδα, τότε οι έντονες βροχοπτώσεις και το λιώσιμο του ανοιξιάτικου χιονιού θα οδηγήσουν στο γεγονός ότι το νερό θα συγκεντρωθεί εκεί, και αυτό είναι γεμάτο με σήψη του πολιτισμού.

Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται οι υγρότοποι για φύτευση, καθώς και οι υδατώδεις περιοχές του κήπου. Με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων, η συγκομιδή του σκόρδου δεν θα είναι επίσης βέλτιστη. Προσοχή! Εάν η κοπριά εισήχθη στο έδαφος αυτή την εποχή, δεν μπορείτε να φυτέψετε σκόρδο εκεί. Ένα φυτό σε ένα τέτοιο έδαφος θα αρχίσει να αναπτύσσεται ενεργά στις κορυφές, γεγονός που κάνει τα κεφάλια του σκόρδου πολύ χαλαρά και μικρά, και επίσης εντελώς ασταθή έναντι των μυκήτων.

Ποιο πρέπει να είναι το ιδανικό έδαφος για το σκόρδο:

• Χαλαρά;
• με ουδέτερη οξύτητα (pH 6,5–7).
• εύφορος;
• αναπνεύσιμος;
• διαπερατός.

Το σκόρδο θα αναπτυχθεί καλύτερα σε ελαφρύ πηλό. Όπου το έδαφος είναι βαρύ και αργιλώδες, δεν θα αναπτυχθεί καλά. Τα όξινα και αλκαλικά εδάφη δεν θα λειτουργήσουν ούτε για το σκόρδο. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το έδαφος για φύτευση τουλάχιστον ένα μήνα πριν από την ίδια την εκδήλωση. Αυτός ο χρόνος είναι αρκετός για να κατακαθίσει το έδαφος φυσικά. Είναι καλύτερα αν το κρεβάτι βρίσκεται από βορρά προς νότο.

Εδώ είναι ένα σχέδιο προετοιμασίας.

• Αφαιρέστε την τοποθεσία - όλα τα συντρίμμια, οι πέτρες, τα ζιζάνια απευθείας από τις ρίζες πρέπει να αφαιρεθούν από την περιοχή.
• Εφαρμόστε λίπασμα - απλώστε το λίπασμα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια. Είναι καλύτερα να είναι οργανικό μαζί με ορυκτές συνθέσεις, δηλαδή σε συνδυασμό. Μπορείτε να λιπάνετε το έδαφος με χούμο με ρυθμό 1 κουβά ανά τετράγωνο. Μπορείτε να προσθέσετε 200 g τέφρας ξύλου ανά τετράγωνο. Ή 20 g υπερφωσφορικού ανά το ίδιο τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να πασπαλίσετε θειικό κάλιο, επίσης 20 γρ. Και αυτό το λίπασμα καλίου είναι σχεδόν το καλύτερο: περιέχει θείο, και αν είναι ελλιπές, το σκόρδο δεν θα αναπτυχθεί κανονικά. Οι ενώσεις του φωσφόρου και του καλίου είναι, καταρχήν, πολύ σημαντικές για το σκόρδο: αυξάνουν την αντοχή του στο κρύο και τα κεφάλια του φυτού είναι κορεσμένα με σάκχαρα.
• Βελτιστοποιήστε το έδαφος - για παράδειγμα, εάν είναι βαρύ και αργιλώδες, θα πρέπει να προσθέσετε άμμο και χαμηλή τύρφη σε αυτό, κουβά ανά τετράγωνο. Αν και τα δύο είναι αδύνατα, η άμμος είναι προτεραιότητα. Εάν το έδαφος είναι ελαφρύ και αμμώδες, προσθέστε χούμο ή λίπασμα και τύρφη χαμηλής όψης. Εάν είναι όξινο, εισάγεται τέφρα ξύλου στο έδαφος, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με αλεύρι δολομίτη (200 g ανά τετράγωνο).Εάν το έδαφος είναι αλκαλικό, η τύρφη με υψηλή ξινίλα θα κάνει, 1 κουβά ανά τετράγωνο.
• Ξεθάψτε το - περίπου μια ξιφολόγχη φτυαριού, 30 εκατοστά.
• Χαλαρώστε με τσουγκράνα - μετά τη γονιμοποίηση, αυτό πρέπει να γίνει.
• Για να σχηματίσετε ένα κρεβάτι είναι καλύτερο αν είναι ψηλό: 25 εκ. ύψος και 1 μ. Εάν ο κήπος είναι σε πεδινά, απαιτείται ψηλό κρεβάτι.
• Νερό - υγράνετε τη γη από ένα ποτιστήρι. Εάν ενώ η γη κατακάθεται, δεν βρέχει αρκετά, είναι καλύτερα να οργανώσετε ανεξάρτητο πότισμα.
• Η προστασία του εδάφους θα είναι παρόμοια με την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών. Το έδαφος ποτίζεται με μυκητοκτόνο ή διάλυμα θειικού χαλκού, 1 κουταλιά της σούπας ανά 10 λίτρα νερού.

Λοιπόν, το υλικό για τη σπορά είναι έτοιμο, το κρεβάτι του κήπου επίσης, μπορείτε να ξεκινήσετε.

Δεν πρέπει να το κάνετε αυτό, καθώς οι ανοιξιάτικες ποικιλίες προορίζονται ειδικά για φύτευση την άνοιξη. Ανέχονται τον παγετό πολύ χειρότερα. Υπάρχουν επιλογές όταν ένα τέτοιο πείραμα θα είναι επιτυχές, αλλά είναι αρκετά ενοχλητικές. Τουλάχιστον, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα καταφύγιο από άχυρο, άλλη οργανική ύλη.

Πώς να ξεχωρίσετε το ανοιξιάτικο σκόρδο από το χειμωνιάτικο σκόρδο: το κεφάλι του δεν έχει μίσχο, αλλά αποτελείται από δυόμισι ντουζίνες μικρές σκελίδες, οι οποίες είναι διατεταγμένες σε πολλές σειρές. Η γεύση ενός τέτοιου σκόρδου είναι πολύ πιο απαλή· το χειμώνα είναι πιο πικάντικη και πικάντικη. Αλλά η διατήρηση της ποιότητας είναι ίσως καλύτερη - αποθηκεύεται με ασφάλεια όλο το χειμώνα μέχρι την άνοιξη (μερικές φορές και περισσότερο).

Αυτός είναι πάντα ένας σαφής αλγόριθμος, βήμα προς βήμα και αρκετά συγκεκριμένος - τυχόν αποκλίσεις είναι ήδη γεμάτες με αρνητικά χαρακτηριστικά της ανάπτυξης και της ανάπτυξης του φυτού. Θα μάθουμε πώς να φυτεύουμε σωστά το σκόρδο πριν από το χειμώνα.

• Κάντε λάκκους προσγείωσης, αυλάκια. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή σπάτουλα αν είναι πιο βολικό. Η απόσταση μεταξύ των κοιλωμάτων πρέπει να είναι 10 εκ. και η απόσταση των σειρών πρέπει να είναι τουλάχιστον 20 εκ. Αλλά οι σειρές πρέπει να είναι αυστηρά παράλληλες. Εάν δεν είστε σίγουροι ότι όλα θα πάνε ομαλά, είναι καλύτερο να τραβήξετε το σχοινί για σωστό προσανατολισμό. Το βέλτιστο βάθος του βόθρου φύτευσης είναι 8-9 εκ. Αν δεν θέλετε να κάνετε βόθρο, αφήστε να υπάρχουν αυλακώσεις.
• Φυτέψτε τα δόντια στα σχηματισμένα κοιλώματα ή αυλάκια. Η προσγείωση πρέπει να είναι αποκλειστικά από κάτω προς τα κάτω. Δεν είναι απαραίτητο να πιέσετε τα γαρίφαλα στο έδαφος, γιατί τότε η γη κάτω από αυτά θα συμπιεστεί και η ριζοβολία τους θα είναι ήδη προβληματική. Ανάμεσα στα δόντια πρέπει να διατηρείται απόσταση 10 εκ. Οι τρύπες πρέπει να γίνονται με το ίδιο κενό.
• Καλύψτε τα γαρίφαλα με χώμα. Μπορείτε να δώσετε μια ανύψωση γόνιμου εδάφους ειδικά για αυτό.
• Ποτίστε το χώμα. Μπορεί να είναι συνηθισμένο νερό, ή επιπλέον, "Fitosporin-M", το οποίο θα είναι μια εξαιρετική πρόληψη μυκητιακών ασθενειών.
• Καλύψτε το κρεβάτι του κήπου. Τόσο η τύρφη όσο και τα πεσμένα φύλλα και το χούμο είναι κατάλληλα για αυτό. Το στρώμα επικάλυψης είναι αρκετά υψηλό - 10 cm.

Δεν υπάρχει τίποτα περίπλοκο, προφανώς, στην προσγείωση. Και αντί για γαρίφαλο, παρεμπιπτόντως, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τους βολβούς που αναφέρθηκαν ήδη παραπάνω, οι οποίοι σχηματίζονται στα βέλη του πολιτισμού. Από αυτά θα αναπτυχθούν δυνατά και μεγάλα γαρίφαλα την επόμενη σεζόν, τα οποία θα γίνουν επίσης ένα καλό υλικό φύτευσης. Επιπλέον, δεν υπάρχει ταλαιπωρία με τους βολβούς όσον αφορά τη διόρθωση του χρονισμού, όλα είναι ακριβώς ίδια με μια παραδοσιακή φύτευση.

Ναι, αυτό είναι υποχρεωτικό στοιχείο για όλη τη λειτουργία. Και αν δεν υπάρχει βροχόπτωση μέσα σε μιάμιση εβδομάδα μετά τη φύτευση του σκόρδου, τότε θα πρέπει να οργανώσετε μόνοι σας το πότισμα μερικές φορές. Αυτό θα βοηθήσει το σκόρδο να ριζώσει πιο γρήγορα. Αλλά τα κύρια χαρακτηριστικά της φροντίδας του σκόρδου δεν είναι το πότισμα, αλλά η προστασία από τον παγετό. Είναι γι 'αυτό που το χώμα καλύπτεται, δημιουργείται ένα ζεστό φυσικό μαξιλάρι. Αλλά αν συμβεί στη νότια περιοχή, ένα τέτοιο μέτρο μπορεί να εγκαταλειφθεί με ασφάλεια.

Και όταν έρθουν οι πρώτοι παγετοί, εκτός από σάπια φύλλα, μπορείτε να καλύψετε τον κήπο με κλαδιά από άχυρο ή έλατο. Την άνοιξη, μόλις η θερμοκρασία γίνει θετική, πρέπει να αφαιρεθεί αμέσως το υλικό επικάλυψης για να μην σφίξει το περσινό (έτσι αποδεικνύεται) σκόρδο. Κατ' αρχήν, εδώ τελειώνει όλη η προ-ανοιξιάτικη φροντίδα. Όλα τα άλλα περιμένουν το σκόρδο την άνοιξη. Αφού στεγνώσει η γη, θα ποτιστεί, θα χαλαρώσει, θα ξεριζωθούν τα ζιζάνια. Και τότε όλα ακολουθούν το παραδοσιακό σχέδιο της ανοιξιάτικης εργασίας στον κήπο.