Κεράσι φυλαχτό

Κεράσι φυλαχτό
Τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας:
  • Σχήμα φρούτου: σε σχήμα καρδιάς
  • Διατήρηση της ποιότητας: αποθηκεύεται έως και αρκετούς μήνες
  • Τύπος ανάπτυξης: ζωηρός
  • Ραντεβού: για κάθε είδους επεξεργασία, για νωπή κατανάλωση
  • Απόδοση παραγωγής: υψηλός
  • Ύψος δέντρου, m: 4-5
  • Στέμμα: σφαιρικό, καταπράσινο, διακλαδισμένο
  • Σεντόνι: μεγάλο επίμηκες
  • Μέγεθος καρπού: μεγάλο
  • Βάρος καρπού, g: 9,6
Δείτε όλες τις προδιαγραφές

Το γλυκό κεράσι είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα. Από τα τέλη Μαΐου έως τον Αύγουστο, τα πλούσια κόκκινα και κίτρινα μούρα στα ράφια των καταστημάτων μας δελεάζουν συνεχώς. Το γλυκό κεράσι Talisman μέχρι σήμερα θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες για καλλιέργεια σε βιομηχανική κλίμακα. Μια ανεπιτήδευτη ποικιλία στην καλλιέργεια, που δίνει τεράστια σοδειά κάθε χρόνο.

Ιστορία αναπαραγωγής

Η μασκότ εκτράφηκε από Ουκρανούς κτηνοτρόφους το 1956. Ως βάση ελήφθησαν οι ποικιλίες Drogana Zheltaya και Valery Chkalov. Τα κεράσια καλλιεργούνται μέχρι την 6η ζώνη αντοχής στον παγετό με ελάχιστη θερμοκρασία -23 βαθμούς.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το δέντρο είναι σφριγηλό. Κατά μέσο όρο, το ύψος ενός γλυκού κερασιού φτάνει τα 4-5 μ., το πολύ τα 6 μ. Το φυτό αναπτύσσεται μάλλον γρήγορα με καλή ετήσια ανάπτυξη νεαρών βλαστών. Ως εκ τούτου, το στέμμα του είναι σφαιρικό, διακλαδισμένο και πολύ πλούσιο. Τα κλαδιά μεγαλώνουν δυνατά, έχουν ανοιχτό καφέ χρώμα. Φύλλα πλούσιου πράσινου χρώματος, έντονα επιμήκη. Στους βλαστούς της φετινής χρονιάς σχηματίζονται ταξιανθίες. Τα λουλούδια είναι μεγάλα, τύπου μπουκέτο.

Οι κηπουροί σημειώνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

  • σταθερή καρποφορία?

  • υψηλή γεύση?

  • επίμονη ανοσία στις περισσότερες ασθένειες.

  • αντοχή στον παγετό?

  • υψηλά ποσοστά απόδοσης?

  • φιλική ωρίμανση.

Οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να δημιουργήσουν μια ποικιλία ικανή να αναπτυχθεί σε διάφορες κλιματολογικές συνθήκες, δίνοντας σταθερές αποδόσεις με ελάχιστη συντήρηση. Ως εκ τούτου, οι κηπουροί πρακτικά δεν παρατηρούν ελλείψεις.

Χαρακτηριστικά φρούτων

Το φυλακτό έχει πολύ μεγάλους καρπούς σε σχήμα καρδιάς. Το βάρος ενός μούρου μπορεί να φτάσει τα 9,6 γρ. Εάν δεν υπάρχουν πολλά φρούτα στο δέντρο και τηρούνται οι αγροτεχνικές συνθήκες, τότε τα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 15 γρ. Το χρώμα των ώριμων κερασιών είναι πλούσιο καστανό. Η φλούδα είναι γυαλιστερή και λεπτή, αλλά καλά διαχωρισμένη από τον πολτό. Το οστό χωρίζεται καλά. Οι καρποί που συγκομίζονται μπορούν να αποθηκευτούν για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα, περίπου αρκετούς μήνες.

Γευστικές ιδιότητες

Το γλυκό κεράσι Talisman έχει γλυκιά γεύση με ευχάριστη ξινίλα στην επίγευση. Με λεπτές φλέβες, η σάρκα είναι πολύ ζουμερή, ζαχαρώδης, λιώνει στο στόμα. Σε μια κλίμακα γευσιγνωσίας πέντε σημείων, το Talisman βαθμολογείται με 4,9 βαθμούς. Ο καρπός περιέχει μεγάλη ποσότητα ζάχαρης - 15,5%, οξύ φρούτων 5,52%, ξηρά κλάσματα - 23,6%. Βασικά, τα γλυκά κεράσια καταναλώνονται φρέσκα, φτιάχνουν επίσης νόστιμες και αρωματικές μαρμελάδες για ψήσιμο, κομπόστες και άλλα.

Ωρίμανση και καρποφορία

Ποικιλία μέτριας ωρίμανσης. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουνίου. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον 4ο χρόνο φύτευσης.

Μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μπορέσετε να δείτε τα πρώτα μούρα στο δέντρο. Η πρώτη ανθοφορία εμφανίζεται μόνο στο τέταρτο έτος της ζωής του δέντρου. Αυτή τη στιγμή, το δέντρο παράγει μόνο ένα μικρό αριθμό λουλουδιών. Τον πέμπτο χρόνο, μπορείτε ήδη να περιμένετε πιο ενεργή ανθοφορία και την πρώτη, αν και μικρή, συγκομιδή. Μια αξιοπρεπής σοδειά μπορεί να συγκομιστεί για 6-7 χρόνια.

Απόδοση παραγωγής

Ο πολιτισμός είναι υψηλής απόδοσης.Από ένα δέντρο μπορούν να συλλεχθούν έως και 71 κιλά καρπού. Η μεταφορά είναι καλή, η συγκομιδή δεν χάνει την παρουσίαση και τη γεύση της για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές

Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη. Επομένως, δίπλα στο δέντρο πρέπει να φυτευτεί ένας σύντροφος επικονιαστή για τη συγκομιδή. Τα καλύτερα είδη για αυτό είναι οι Valery Chkalov, Aprilka, Skorospelka.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Η καλλιέργεια ενός γλυκού Talisman κερασιού στον ιστότοπό σας δεν θα είναι δύσκολη. Το κύριο πράγμα είναι να φυτέψετε σωστά το φυτό. Για αυτό, επιλέγουν το πιο ηλιόλουστο μέρος, αφού ο πολιτισμός χρειάζεται τον ήλιο για να πάρει μεγάλα και γλυκά φρούτα. Η ποικιλία δεν είναι ιδιαίτερα επιλεκτική ως προς τη σύνθεση του εδάφους, αλλά αισθάνεται άνετα σε ουδέτερα και ελαφρώς αλκαλικά εδάφη. Το αργιλώδες έδαφος είναι εμπλουτισμένο με άμμο και τύρφη.

Για την αύξηση της γονιμότητας του εδάφους, κάθε χρόνο, ξεκινώντας από τα 3-4 χρόνια φύτευσης, πρέπει να εμπλουτίζεται με κομπόστ ή χούμο, καθώς και άζωτο, φώσφορο και κάλιο, απαραίτητα στοιχεία για την επιτυχή ανάπτυξη της καλλιέργειας.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα υπόγεια ύδατα δεν περνούν κοντά στην τοποθεσία, όπου θα αναπτυχθεί το δέντρο. Η υπερβολική υγρασία στις ρίζες οδηγεί τις περισσότερες φορές στην ανάπτυξη διαφόρων λοιμώξεων. Η φύτευση είναι προτιμότερη την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της οποίας το φυτό θα έχει χρόνο να ριζώσει και να αντέξει με επιτυχία τους παγετούς.

Πριν φυτέψετε ένα δέντρο στο χώρο, πρέπει να προετοιμαστεί. Ο χώρος σκάβεται προσεκτικά, αφαιρούνται ζιζάνια, ρίζες, εφαρμόζονται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο εμποτίζεται σε διάλυμα που διεγείρει την ριζοβολία για μια μέρα. Εκ των προτέρων σκάβεται μια τρύπα με βάθος 40-50 εκ. και πλάτος 60-70 εκ. Η ποικιλία επικονιαστή φυτεύεται σε απόσταση τουλάχιστον 4-5 μέτρων από το Talisman.

Το δενδρύλλιο τοποθετείται προσεκτικά στην τρύπα, ισιώνοντας προσεκτικά τις ρίζες. Η τρύπα καλύπτεται με μείγμα χώματος, συμπιέζεται και ποτίζεται άφθονα. Το σημείο ένωσης του σπόγγου και του υποκείμενου πρέπει να είναι 5 cm πάνω από το έδαφος. Εάν ο άνεμος φυσήξει έντονα την τοποθεσία, τότε πρέπει να εγκαταστήσετε ένα μανταλάκι και να δέσετε ένα δενδρύλλιο σε αυτό για να μην σπάσει.

Τον πρώτο μήνα το δενδρύλλιο ποτίζεται 2 φορές την εβδομάδα για επιτυχή ριζοβολία. Για λιγότερη απώλεια υγρασίας από το έδαφος, τοποθετείται ένα στρώμα από άχυρο ή ξηρό χόρτο γύρω από τον κορμό.

Η φροντίδα των καλλιεργειών συνίσταται σε τακτικό πότισμα, επίδεσμο και συνεχές κλάδεμα της πάχυνσης της κόμης.

Τα γλυκά κεράσια φυτεύονται σε ένα ηλιόλουστο και καλά προστατευμένο μέρος από τον άνεμο. Το έδαφος πρέπει να είναι γόνιμο, χαλαρό και διαπερατό από την υγρασία. Υπάρχουν δύο επιλογές για φύτευση κερασιών - την άνοιξη και το φθινόπωρο. Η πρώτη επιλογή είναι η πιο προτιμώμενη και είναι κατάλληλη για όλες τις περιοχές ανάπτυξης. Στις νότιες περιοχές, η φύτευση μπορεί να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο.
Ένα από τα οφέλη του εμβολιασμού ενός δέντρου είναι η αποκατάσταση των κατάφυτων φυτών, η βελτίωση της γεύσης του καρπού και η προσαρμογή των νότιων ποικιλιών σε δροσερά κλίματα. Εάν ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις των ειδικών, μπορείτε να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα των κερασιών και θα είναι πιο ανθεκτικό σε παράσιτα και ασθένειες.
Για να συλλέγετε μια πλούσια και νόστιμη καλλιέργεια κερασιού κάθε χρόνο, πρέπει να το φροντίζετε σωστά. Το έγκαιρο πότισμα είναι ένα από τα βασικά βήματα στη φροντίδα. Ο ρυθμός ποτίσματος μιας κερασιάς εξαρτάται άμεσα από το πόσο ξηρός και ζεστός είναι ο καιρός και από την ποσότητα της βροχόπτωσης. Βασικά, τα κεράσια πρέπει να ποτίζονται περίπου 3-5 φορές την εποχή, ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες στην περιοχή σας.
Ένα από τα σημαντικότερα αγροτεχνικά μέτρα στην καλλιέργεια της γλυκιάς κερασιάς είναι το σωστό και έγκαιρο κλάδεμα. Το σωστό κλάδεμα εξαλείφει την κατανάλωση θρεπτικών συστατικών για τους άγονους βλαστούς, οπότε περισσότερα ιχνοστοιχεία αποστέλλονται στους καρποφόρους κλάδους. Αυτή η διαδικασία αυξάνει την ποιότητα και την ποσότητα της συγκομιδής.
Όταν φροντίζετε τα κεράσια, πρέπει να προστατεύετε έγκαιρα από διάφορα παράσιτα και παθογόνα.Ανάλογα με την αιτία και τη φύση της πορείας, όλες οι ασθένειες του κερασιού μπορούν να χωριστούν υπό όρους σε διάφορες κατηγορίες - μολυσματικές και μη μολυσματικές. Κάθε κατηγορία ασθενειών προβλέπει το δικό της σχέδιο και μέθοδο θεραπείας, τη χρήση ορισμένων φαρμάκων και λαϊκών θεραπειών.
Η αυτοκαλλιέργεια των γλυκών κερασιών είναι μια πολύπλοκη διαδικασία. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε όλες τις απαραίτητες λεπτότητες και τεχνικές για να ριζώσει το καρποφόρο δέντρο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι πολλαπλασιασμού των κερασιών: εμβολιασμός σε άλλο δέντρο, μοσχεύματα, ανάπτυξη από πέτρα, πολλαπλασιασμός με βλαστούς ρίζας ή στρωματοποίηση.
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Ραντεβού
για κάθε είδους επεξεργασία, για νωπή κατανάλωση
Απόδοση παραγωγής
υψηλός
Μέγιστη απόδοση
71 κιλά ανά δέντρο
Μετακομιστό
Καλός
Ξύλο
Τύπος ανάπτυξης
σθεναρός
Ύψος δέντρου, m
4-5
Στέμμα
σφαιρικό, πλούσιο, διακλαδισμένο
Κλαδια δεντρου
διαρκής
Σεντόνι
μεγάλο επίμηκες
Λουλούδια
σε μεγέθυνση, με πέντε πέταλα και σέπαλα, λευκό
Καρποφορητικός τύπος
σε κλαδιά ανθοδέσμης ή ετήσιους βλαστούς
Καρπός
Μέγεθος καρπού
μεγάλο
Βάρος καρπού, g
9,6
Σχήμα φρούτου
σε σχήμα καρδιάς
Χρώμα καρπού
μαρόν
Δέρμα
λεπτό, χωρίς πολτό, γυαλιστερό
Χρώμα πολτού
Σκούρο κόκκινο
Πούλπα (συνέπεια)
κορεσμένο με υγρασία, λιώσιμο, με λεπτές φλέβες
Γεύση φρούτων
γλυκό και ξινό
Χρώμα χυμού
το κόκκινο
Διαχωρισιμότητα του οστού από τον πολτό
Καλός
Σύνθεση φρούτων
ζάχαρη - 15,5%, οξέα - 5,52%, ξηρά κλάσματα - 23,6%
Γευσιγνωσία φρούτων
4,9 βαθμοί
Διατήρηση της ποιότητας
αποθηκευμένο για έως και αρκετούς μήνες
Μεγαλώνοντας
Αυτογονιμότητα
αυτο-στείρος
Ποικιλίες επικονιαστών
Valery Chkalov, Αρχές Ιουνίου, Skorospelka
Χειμερινή ανθεκτικότητα
υψηλός
Ανοχή στην ξηρασία
σταθερά
Αναπτυσσόμενες περιοχές
δασική στέπα και στέπα
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
επίμονος
Αντοχή σε μυκητιασικές ασθένειες
σταθερά
Αντοχή στη μονιλίωση
σταθερά
Ωρίμανση
Πρώιμη ωριμότητα
4 χρόνια μετά τη φύτευση
Περίοδος καρποφορίας
στα τέλη Ιουνίου
Κριτικές
Δεν υπάρχουν κριτικές.
Δημοφιλείς ποικιλίες κερασιών
Cherry Bryanochka Bryanochka Γλυκό κεράσι ροζ Bryansk Bryansk ροζ Γλυκιά καρδιά ταύρου κερασιού Καρδιά ταύρου Cherry Valery Chkalov Βαλέρι Τσκάλοφ Κερασιά Βασιλίσα Βασιλίσα Cherry Veda Veda Κίτρινο κεράσι Drogan Drogana κίτρινο Cherry Iput Βάζω Κεράσι ιταλικό ιταλικός Cherry Cordia Cordia Κεράσι Μεγαλόκαρπο Μεγαλόκαρπος Cherry Leningradskaya μαύρο Μαύρο Λένινγκραντ Γλυκό κεράσι μωρό Μωρό Γλυκό κεράσι Narodnaya Του λαού Cherry Ovstuzhenka Οβστουζένκα Δώρο κερασιών στον Στεπάνοφ Δώρο στον Στεπάνοφ Γλυκό κεράσι Οικιακός κήπος κίτρινο Κίτρινο στην πίσω αυλή Cherry Revna Ζηλιάρης Cherry Regina Βασίλισσα Κεράσι Ρεχίτσα Ρεχίτσα Cherry Rondo Ρόντο Γλυκό κεράσι γλυκιά μου Αγαπημένος Cherry Sylvia Σίλβια Cherry Tyutchevka Η Τιουττσέφκα Cherry Fatezh Fatezh Γλυκό κεράσι Franz Joseph Φραντς Τζόζεφ Cherry Helena Ελένη Cherry Chermashnaya Chermashnaya Γλυκό κεράσι Τζούλια Γιούλια Cherry Yaroslavna Γιαροσλάβνα
Όλες οι ποικιλίες κερασιών - 71 τεμ.
Άλλοι πολιτισμοί
Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες βερίκοκου Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες δαμάσκηνου κερασιού Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες μελιτζάνας Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες σταφυλιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες μπιζελιού Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες αχλαδιών Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες μελισσόχορτου Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες φράουλας (φράουλα). Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες κολοκυθιού Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες λάχανου Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες πατάτας Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες φραγκοστάφυλου Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες κρεμμυδιού Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες βατόμουρου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες καρότου Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες αγγουριού Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες ροδάκινου Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες πιπεριάς Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες μαϊντανού Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες ραπανάκι Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τριαντάφυλλου Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες τεύτλων Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες δαμάσκηνου Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες σταφίδας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες τομάτας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες κολοκύθας Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες άνηθου Ποικιλίες κουνουπιδιών Ποικιλίες κουνουπιδιών Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες κερασιού Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες σκόρδου Ποικιλίες μήλων Ποικιλίες μήλων

Κουζίνα

Υπνοδωμάτιο

Επιπλα