Γλυκό κεράσι Syubarovskaya

Δημοφιλείς στους κηπουρούς δεν είναι μόνο οι ρωσικές ποικιλίες κερασιών, αλλά και οι ξένες. Η Cherry Syubarovskaya ανήκει ακριβώς σε τέτοια. Εκτιμάται για την υψηλή του απόδοση, την εξαιρετική γεύση του φρούτου, καθώς και για την καθολική του χρήση.

Ο πολιτισμός εκτράφηκε στη Λευκορωσία. Η E. Syubarova ήταν ένας από τους συγγραφείς επιλογής. Προς τιμήν της ονομάστηκε η ποικιλία. Το γονικό ζευγάρι ήταν οι ποικιλίες Severnaya και Pobeda. Το 2005, ο πολιτισμός συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο της Δημοκρατίας της Λευκορωσίας.

Το δέντρο είναι πολύ σφριγηλό. Ο κορμός ενός ενήλικου δέντρου φτάνει σε ύψος 4-5 μ. Οι βλαστοί είναι καφέ, μάλλον λείοι. Το στέμμα είναι πλατιά πυραμιδικό. Τα κλαδιά από τον κορμό εκτείνονται ευθεία, όχι κυρτά.

Υπάρχουν πολλά φύλλα στα κλαδιά, είναι μεγάλα και έχουν διαφορετικές αποχρώσεις: τα νεαρά φύλλα είναι συνήθως ανοιχτό πράσινο και αυτά που είναι μεγαλύτερα γίνονται σκούρα πράσινα. Οι πλάκες φύλλων είναι επιμήκεις και μυτερές, ωοειδούς σχήματος. Υπάρχουν μικρές εγκοπές κατά μήκος των άκρων.

Τα μπουμπούκια ανθίζουν αργά, στα τέλη Μαρτίου. Η ταξιανθία μοιάζει σε σχήμα ομπρέλας και αποτελείται από 2-3 άνθη. Τα μπουμπούκια είναι λευκά.

Η ποικιλία έχει σταθερή (ετήσια) απόδοση με υψηλούς δείκτες. Πλεονεκτήματα: η καλλιέργεια έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, πρώιμη ωριμότητα και ανοσία σε ασθένειες. Από τις ελλείψεις, οι πιο συνηθισμένες είναι η αυτο-στειρότητα των κερασιών και η ακρίβεια του τόπου φύτευσης.

Οι καρποί είναι μέτριοι, στρογγυλοί ή σε σχήμα καρδιάς. Η μάζα ενός drupe είναι από 5 έως 7 g, η μέση διάμετρος είναι 4-5 εκ. Τα κεράσια έχουν σκούρο κόκκινο χρώμα. Τα πλήρως ώριμα φρούτα μπορεί να έχουν καστανί χρώμα.

Το δέρμα είναι απαλό και τρυφερό, με ελαφρά κηρώδη άνθηση. Ο πολτός είναι σκούρο κόκκινο, μέτριας πυκνότητας, σαρκώδης και ζουμερός. Υπάρχει ένα μικρό κόκαλο μέσα. Ο διαχωρισμός του από τον πολτό δεν είναι δύσκολος.

Με την ονομασία, η ποικιλία είναι καθολική. Ως εκ τούτου, τα κεράσια καταναλώνονται φρέσκα, από αυτά παρασκευάζονται χυμοί, κομπόστες, μαρμελάδες και κονσέρβες. Λόγω της πυκνότητας του φλοιού, τα φρούτα ανέχονται καλά το πάγωμα και μετά από αυτό τα κεράσια δεν χάνουν την ελαστικότητά τους. Η κουλτούρα επίσης ανέχεται καλά τις μεταφορές μεγάλων αποστάσεων.

Η Cherry Syubarovskaya έχει υψηλή βαθμολογία γεύσης - 4,8 βαθμούς. Ο καρπός έχει μια ευχάριστη και γλυκιά γεύση, η οποία πρακτικά στερείται οξύτητας. Εάν τα φρούτα είναι ξινά, τότε, πιθανότατα, ο πολιτισμός απλά δεν είναι ώριμος.

Η πρώτη καρποφορία γίνεται 4 χρόνια μετά τη φύτευση. Η περίοδος ωρίμανσης είναι πρώιμη και ήδη από τις αρχές Ιουνίου αρχίζουν να πήζουν τα πρώτα κεράσια. Η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται, πέφτει στα τέλη Ιουνίου - αρχές Ιουλίου. Η συγκομιδή γίνεται σε διάφορα στάδια, αφού οι καρποί ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους.

Η ποικιλία Syubarovskaya έχει καλή απόδοση. Από ένα ενήλικο δέντρο μπορούν να αφαιρεθούν έως και 18-20 κιλά καρπού. Η μέγιστη απόδοση σε βιομηχανική κλίμακα φτάνει τους 25-30 τόνους ανά στρέμμα.

Τα νεαρά δέντρα δίνουν από 3 έως 5 κιλά καρπούς τον πρώτο χρόνο. Πολλά εξαρτώνται από τον τόπο φροντίδας και προσγείωσης.

Όπως σημειώθηκε προηγουμένως, η καλλιέργεια είναι αυτογόνιμη και απαιτεί ποικιλίες επικονίασης. Για καλή επικονίαση είναι απαραίτητο να φυτευτούν και άλλες ποικιλίες κερασιών σε απόσταση τουλάχιστον 3-4 μ. Συνιστάται η φύτευση τουλάχιστον δύο ποικιλιών επικονιαστών για αύξηση της αποτελεσματικότητας της επικονίασης.

Για τα κεράσια Syubarovskaya, οι ακόλουθες ποικιλίες είναι ιδανικές υποψήφιες για επικονίαση:

• Λαϊκή?
• Gronkavaya;
• Βόρειος;
• Μοσχοστάφυλο;
• Βάζω.

Όλες αυτές οι ποικιλίες έχουν τον ίδιο χρόνο ανθοφορίας, επομένως είναι ιδανικές για αυτή τη διαδικασία.

Οι πλαγιές και οι μικροί λόφοι θεωρούνται τα καλύτερα μέρη για φύτευση νεαρών δενδρυλλίων κερασιάς. Το φως του ήλιου πρέπει να χτυπά την επιλεγμένη περιοχή όσο το δυνατόν περισσότερο. Μια μικρή κατασκευή μπορεί να υψωθεί κοντά, η οποία θα προστατεύει από τους ισχυρούς ανέμους.

Ένα άλλο σημαντικό κριτήριο είναι η επιλεγμένη περιοχή να καλύπτεται με χιόνι το χειμώνα. Αλλά δεν μπορείτε να φυτέψετε ένα δέντρο δίπλα στο σπίτι, όπου το χιόνι μπορεί να ξεκολλήσει από τη στέγη την άνοιξη. Η βαριά κρούστα απλώς θα σπάσει το δέντρο. Οι χαμηλοί και ενεργά αναπτυσσόμενοι θάμνοι είναι κατάλληλοι για τα γύρω κεράσια.

Το έδαφος πρέπει να είναι πλούσιο σε μέταλλα και ασβεστόλιθο. Σε αυτή την περίπτωση, ο πηλός και η τύρφη πρέπει να ελαχιστοποιηθούν. Ο λάκκος παρασκευάζεται σε 2-4 εβδομάδες. Αυτό είναι απαραίτητο για να καταρρεύσει λίγο η γη και να στεγνώσει. Ο αλγόριθμος φύτευσης είναι απλός, επομένως δεν θα προκαλέσει δυσκολίες ακόμη και σε αρχάριους κηπουρούς.

Αρχικά, ανοίγεται μια τρύπα βάθους 0,6-0,8 m (ανάλογα με την ηλικία του δενδρυλλίου και το ριζικό σύστημα) και διαμέτρου 0,7 μ. Στο κάτω μέρος χύνονται βότσαλα, τα οποία λειτουργούν ως αποστράγγιση. Οι πέτρες είναι καλυμμένες με χώμα. Η υπόλοιπη γη είναι ανακατεμένη με μαύρο χώμα και χούμο.

Το δενδρύλλιο βυθίζεται απαλά στο κάτω μέρος της τρύπας. Οι ρίζες ισιώνονται για να αποφευχθούν τσακίσεις και όλα καλύπτονται με χώμα. Το χώμα πρέπει να σφίγγεται και να μπαίνει ένα μανταλάκι δίπλα στο δέντρο και να δένεται ο κορμός. Μετά τη φύτευση, το χώμα χύνεται άφθονο με 2-3 κουβάδες νερό.

Η μετέπειτα φροντίδα της καλλιέργειας παίζει σημαντικό ρόλο, καθώς η μελλοντική απόδοση και η υγεία της καλλιέργειας εξαρτώνται άμεσα από αυτήν. Το γλυκό κεράσι Syubarovskaya είναι πολύ απαιτητικό για τακτικό πότισμα. Η άρδευση πρέπει να είναι άφθονη και τις περισσότερες φορές το νερό αναμιγνύεται με λιπάσματα. Ένα ενήλικο δέντρο απαιτεί 12 έως 15 κουβάδες.

Μπορείτε να χαλαρώσετε το χώμα μετά το πότισμα ή τη βροχή. Αυτή τη στιγμή, όλα τα ζιζάνια αφαιρούνται στην τοποθεσία. Η διαδικασία εκτελείται όπως απαιτείται. Ο σχηματισμός της κορώνας πραγματοποιείται δύο φορές το χρόνο, την άνοιξη και το φθινόπωρο.