Cherry Sylvia

Τα κολονοειδή οπωροφόρα δέντρα ήταν από καιρό δημοφιλή στους αγρότες, αλλά με την πάροδο του χρόνου, οι ιδιωτικοί κήποι, ειδικά οι εξοχικές κατοικίες με περιορισμένα μεγέθη, άρχισαν να «εγκαθίστανται». Το γενικό κεράσι Sylvia ανήκει σε μία από αυτές τις ποικιλίες. Οι καρποί του είναι ιδιαίτερα εμπορεύσιμοι και μεταφερόμενοι. Χρησιμοποιούνται για νωπή κατανάλωση, για βαθιά κατάψυξη, χυμούς μαγειρέματος, κονσέρβες, μαρμελάδες και μαρμελάδες. Το μούρο χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική.

Οι δημιουργοί της ποικιλίας είναι οι Καναδοί κτηνοτρόφοι K. Lapins, D. Jefferson και D. Lane. Ως μητρικές ποικιλίες χρησιμοποιήθηκαν Lambert Compact και Van. Η ποικιλία έγινε ευρέως διαδεδομένη στον Καναδά, στη συνέχεια κατέκτησε ολόκληρη την ήπειρο, μετά την οποία ξεκίνησε τη θριαμβευτική της «πορεία» σε όλη την Ευρασία.

Το αδύναμο (έως 2,5 m) δέντρο έχει μια συμπαγή πυραμιδική κόμη με πλήρη απουσία πλευρικών και σκελετικών βλαστών. Γλυκά άνθη κερασιάς με μεσαίου μεγέθους ροζ άνθη, που καλύπτουν τον ίσιο κορμό σε συνεχή μάζα. Οι ωοθήκες σχηματίζονται σε μικρά κλαδιά φρούτων, το μέγιστο μήκος των οποίων δεν υπερβαίνει τα 10 cm.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:

• συμπαγές;

• πρόωρη ωριμότητα?

• διακοσμητικότητα?

• μεγαλόκαρπο?

• ανεπιτήδευτο?

• αντοχή στον παγετό και την ξηρασία.

• την ικανότητα των λουλουδιών να αντέχουν τα νυχτερινά κρυοπαγήματα έως και -2ºC.

Μειονεκτήματα:

• ακρίβεια στον τόπο καλλιέργειας·

• δυσανεξία στην υπερβολική υγρασία και παρατεταμένη ξηρασία.

Η διάρκεια της περιόδου συγκομιδής και εμπορίας την καθιστά ηγετική θέση στην επιλογή ποικιλιών για εμπορική καλλιέργεια.

Μεγάλα (8,5-10 g) στρογγυλεμένα σκούρα κόκκινα μούρα καλύπτονται με έντονο γυαλιστερό δέρμα και συνδέονται με ένα μακρύ ανθεκτικό μίσχο. Διάρκεια ζωής σε ειδικές συνθήκες έως τρεις εβδομάδες, μερικές φορές περισσότερο. Το μούρο δεν είναι επιρρεπές σε σκάσιμο και διατηρεί μια ελκυστική εμφάνιση καθ 'όλη τη διάρκεια ζωής του. Γι' αυτό και έχει ζήτηση στα καταστήματα λιανικής.

Ο πυκνός και ζουμερός σκούρο κόκκινος πολτός έχει μια γλυκιά γεύση, το άρωμα είναι ελάχιστα αντιληπτό και υπάρχουν ελάχιστα αισθητές ραβδώσεις στον πολτό.

Η πρώιμη ωρίμανση των κερασιών - καρποφορία εμφανίζεται το δεύτερο ή τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Η ανθοφορία του δέντρου εμφανίζεται τον Μάιο, οι ακριβέστερες ημερομηνίες εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά του τόπου καλλιέργειας. Η συγκομιδή της καλλιέργειας γίνεται τη δεύτερη και τρίτη δεκαετία του Ιουνίου.

Η ποικιλία ανήκει σε υψηλής απόδοσης - κατά μέσο όρο, συγκομίζονται έως και 15 κιλά από ένα δέντρο. Τα αποτελέσματα του πρωταθλητή είναι γνωστά όταν αφαιρεθούν έως και 50 κιλά από το φυτό από ώριμα δέντρα.Αν λάβουμε υπόψη τη συμπαγή καλλιέργεια και τη δυνατότητα συμπαγούς φύτευσης, τότε ακόμη και οι μέσες τιμές είναι πολύ εντυπωσιακές. Δυστυχώς, η ικανότητα παραγωγής τόσο υψηλών αποδόσεων μειώνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής της Sylvia. Η μέση διάρκειά του είναι 15 χρόνια.

Το φυτό είναι προσαρμοσμένο για καλλιέργεια στην Ουκρανία, τη Λευκορωσία, τις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Η καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα απαιτεί την οργάνωση ενός καταφυγίου για το χειμώνα.

Η Sylvia ανήκει σε αυτογόνιμες ποικιλίες, αλλά η διασταυρούμενη επικονίαση αυξάνει ποιοτικά τις αποδόσεις. Για τους σκοπούς αυτούς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις ποικιλίες Cordia, Helena και Sam.

Τα γλυκά κεράσια χρειάζονται καλό φωτισμό και προστασία από βόρειους ανέμους, επομένως το καλύτερο μέρος για καλλιέργεια θα ήταν η νότια έκθεση της πλαγιάς ή η φύτευση στην ηλιόλουστη πλευρά υπό την προστασία των τοίχων και των περιφράξεων. Η ποικιλία προτιμά εδάφη με καλή στράγγιση, δεν ανέχεται καθόλου την εγγύτητα με υπόγεια ύδατα ή υγροτόπους σε πεδινά. Η εγγύτητα της εμφάνισης υπόγειων στρωμάτων νερού δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2,5 m από την επιφάνεια της γης. Κατά την προετοιμασία των οπών φύτευσης, πρέπει να τηρείται η απόσταση μεταξύ των ριζών 1-1,5 μέτρων. Στη βιομηχανική καλλιέργεια τηρείται απόσταση μεταξύ των σειρών 3 μέτρων.

Η ομορφιά των στηλών ποικιλιών είναι ότι ο καλλιεργητής απαλλάσσεται από την ανάγκη για ετήσιο κλάδεμα.

Ως υλικό φύτευσης, θα πρέπει να επιλέξετε ένα σπορόφυτο δύο ετών με καλά ανεπτυγμένο υγιές ριζικό σύστημα και παρουσία ζωντανών μπουμπουκιών στο κορυφαίο μέρος. Εάν αγοράζονται πολλά σπορόφυτα, τότε ιδανικά θα πρέπει να είναι όλα της ίδιας ηλικίας. Στις νότιες περιοχές, η φύτευση είναι δυνατή την άνοιξη και το φθινόπωρο, στις πιο βόρειες περιοχές, η ανώριμη νεαρή ανάπτυξη φυτεύεται την άνοιξη. Αυτό θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί πιο δυνατό κατά τη θερινή περίοδο, να προσαρμοστεί στις νέες αγροτεχνικές συνθήκες και να δημιουργήσει ένα καλό ριζικό σύστημα.

Το βέλτιστο μέγεθος του λάκκου φύτευσης είναι 60x60x70 εκ. Ένα υποχρεωτικό στρώμα αποστράγγισης από χαλίκι, βότσαλα, θρυμματισμένη πέτρα, σπασμένο τούβλο χύνεται στον πυθμένα και τοποθετείται ένα στήριγμα. Το έδαφος που ανασκάφηκε είναι εμπλουτισμένο με οργανική ύλη, υπερφωσφορικά, σύνθετα εξειδικευμένα ορυκτά λιπάσματα και τέφρα ξύλου. Δεδομένου ότι το φυτό δεν αναπτύσσεται καλά σε όξινα εδάφη, προστίθεται αλεύρι δολομίτη εάν παρατηρηθεί υψηλή οξύτητα. Μέρος του προετοιμασμένου εδάφους χύνεται στην τρύπα, το δενδρύλλιο χαμηλώνεται από πάνω, οι ρίζες ισιώνονται προσεκτικά και καλύπτονται με την υπόλοιπη γη, συμπιέζοντας και ρίχνοντας καλά τον κύκλο κοντά στον κορμό. Την επόμενη μέρα, το βρεγμένο χώμα πρέπει να χαλαρώσει ή να καλυφθεί με ένα στρώμα σάπιας τύρφης.

Η περαιτέρω φροντίδα συνίσταται σε παραδοσιακό ξεβοτάνισμα, πότισμα, τάισμα. Τα νεαρά φυτά τον πρώτο χρόνο ποτίζονται εβδομαδιαία εάν ο καιρός είναι ξηρός. Κατά την περίοδο των βροχών, θα υπάρχουν αρκετές φυσικές βροχοπτώσεις. Ένα ενήλικο φυτό ποτίζεται πολύ λιγότερο συχνά, περίπου μία φορά το μήνα, αλλά πολλά εξαρτώνται από τα κλιματικά χαρακτηριστικά. Μερικές φορές η ένταση του ποτίσματος είναι αυξημένη.

Το βοτάνισμα βοηθά στη διατήρηση της καλλιέργειας εκτός ανταγωνισμού για θρεπτικά συστατικά. Αρχίζουν να ταΐζουν τις κερασιές από τον δεύτερο - τρίτο χρόνο, εάν ο λάκκος φύτευσης έχει γεμίσει σωστά. Την άνοιξη, το φυτό μπορεί να χρειαστεί αζωτούχο λίπανση. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του σχηματισμού των ωοθηκών, η Sylvia χρειάζεται σκευάσματα καλίου-φωσφόρου. Το φθινόπωρο, οι κορμοί καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα χούμου ή παλαιωμένο κομπόστ.

Η ισχυρή ανοσία παρείχε στην ποικιλία φυσική προστασία από ιογενείς, μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα. Ως πρόσθετο μέτρο για να διατηρηθεί το φυτό υγιές, συνιστάται το άσπρισμα του κάτω μέρους των κορμών.

Η Sylvia χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό.