- Σχήμα φρούτου: στρογγυλό ή σε σχήμα καρδιάς
- Διατήρηση της ποιότητας: μακρύς
- Συγγραφείς: Rossosh Zonal Experimental Station of Horticulture
- Τύπος ανάπτυξης: χαμηλής ανάπτυξης, μεσαίου μεγέθους
- Ραντεβού: Παγκόσμιος
- Απόδοση παραγωγής: άνω του μέσω όρου
- Ύψος δέντρου, m: έως 3
- Στέμμα: πλατιά πυραμιδική
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Βάρος καρπού, g: 6-7
Σύμφωνα με τις γευστικές ιδιότητες των φρούτων, αυτή η κουλτούρα μπορεί να ονομαστεί αριστούργημα, που είναι ο κύριος λόγος για μια τόσο υψηλή δημοτικότητα του χρυσού Rossoshansk. Αλλά αυτή η ποικιλία γλυκών κερασιών είναι διάσημη όχι μόνο για αυτήν την ποιότητα, είναι ανεπιτήδευτη, ανθεκτική στον παγετό (για τα νότια γεωγραφικά πλάτη), ανέχεται τέλεια την ξηρασία, έχει αυξημένη ποιότητα διατήρησης των φρούτων και αξιόπιστη δυνατότητα μεταφοράς.
Ιστορία αναπαραγωγής
Αυτό το κίτρινο γλυκό κεράσι είναι το αποτέλεσμα μακράς και σκληρής δουλειάς της ομάδας του πειραματικού σταθμού Rossosh Zonal Gardening που βρίσκεται στην περιοχή Voronezh. Οι εξαιρετικές γευστικές του ιδιότητες, η έντονη αποστροφή για την εμφάνιση διεργασιών αποσύνθεσης και ρωγμών, καθώς και η παρουσία πολλών άλλων πλεονεκτημάτων, καθόρισαν σε μεγάλο βαθμό την επικράτηση του χρυσού Rossosh στη Ρωσία.
Ο τύπος αυτού του κερασιού υποδιαιρείται σε 3 υποείδη - μεγάλο, μαύρο και χρυσό.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα δέντρα καλλιέργειας είναι μεσαίου μεγέθους (έως 3 μέτρα), με πλατιές πυραμιδικές κορώνες μεσαίου πάχους. Τα φύλλα έχουν τυπική διαμόρφωση και πλούσιο πράσινο χρώμα. Τα δέντρα ανθίζουν νωρίς - τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, σχηματίζονται πλούσια άνθη λευκών αποχρώσεων μεγάλου μεγέθους, που αποτελούνται από πέντε πέταλα, σχηματίζοντας έντονες ταξιανθίες 10-15 τεμ. Μοσχεύματα πυκνής δομής, που εξασφαλίζουν τη μείωση της πτώσης των καρπών. Τα δέντρα έχουν διάρκεια ζωής περίπου 25 χρόνια.
Από τα πλεονεκτήματα του πολιτισμού, πρέπει να σημειωθεί:
υπέροχες γευστικές ιδιότητες των μούρων, οι οποίες καθορίζουν το υψηλό επίπεδο δημοτικότητας του πολιτισμού.
εξαιρετική δυνατότητα μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας των φρούτων.
υψηλό επίπεδο παραγωγικότητας με ταυτόχρονη τήρηση των κανόνων αγροτικής φροντίδας·
η παρουσία υψηλού επιπέδου αντοχής σε σημαντικές ασθένειες.
το χαμηλό υπέργειο τμήμα των δέντρων παρέχει την ευκαιρία για άνετο μάζεμα μούρων.
σταθερή διαδικασία καρποφορίας.
Μειονεκτήματα:
η καλλιέργεια είναι ακατάλληλη για καλλιέργεια σε κρύα γεωγραφικά πλάτη, καθώς τα λουλούδια δεν αντέχουν τους πρώιμους παγετούς την άνοιξη.
Τα δέντρα δεν ανέχονται πραγματικά την υπερχείλιση και τα μη ικανοποιητικά επίπεδα φωτισμού.
την ανάγκη για επικονίαση γειτόνων.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Η καλλιέργεια έχει μεγάλα μούρα (6-7 g) όμορφου χρυσού χρώματος, με ελάχιστα αισθητό και ορεκτικό ρουζ. Το σχήμα του καρπού είναι στρογγυλό ή σε σχήμα καρδιάς, ελαφρώς πεπλατυσμένο στα πλάγια. Η κρεμώδης κίτρινη σάρκα είναι μέτριας πυκνότητας, γεγονός που εξασφαλίζει καλή μεταφορά του καρπού. Τα οστά είναι ελαφρώς επιμήκη, λεία, καλά διαχωρισμένα από τον πολτό. Η ποιότητα του σχίσιμου των μούρων είναι στεγνή.
Αυτά τα σαρκώδη και ζαχαρούχα φρούτα είναι ευέλικτα στη χρήση τους, με μεγάλη διάρκεια ζωής. Χρησιμοποιούνται φρέσκα, είναι καλά σε κονσέρβα, σε κομπόστες, μαρμελάδες, κρασιά, αλλά και στην κατάψυξη.
Γευστικές ιδιότητες
Όσον αφορά τη γεύση, τα μούρα είναι πλούσια γλυκά, με μια ελάχιστα αντιληπτή ξινίλα και μια υπέροχη γεύση μελιού. Βαθμολογία γευσιγνωσίας σε πόντους - 5.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η αρχική καλλιέργεια εμφανίζεται στα δέντρα στα 4-5 χρόνια της ανάπτυξής τους. Η περίοδος ωρίμανσης είναι μέτρια όψιμη. Η περίοδος καρποφορίας καταγράφεται από τα τέλη Ιουνίου έως τις αρχές Ιουλίου.
Απόδοση παραγωγής
Η απόδοση είναι πάνω από το μέσο όρο.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η κουλτούρα είναι αυτογόνιμη, απαιτεί γείτονες που επικονιάζουν. Οι καλύτερες ποικιλίες επικονίασης εδώ θα είναι: οι δούκες Chudo-cherry και Nochka, καθώς και το κεράσι Ovstuzhenka.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι χώροι φύτευσης πρέπει να είναι καλά φωτισμένοι, με τον μικρότερο κίνδυνο υπερβολικής υγρασίας, όχι να φυσάει. Είναι ανεπιτήδευτο στον βαθμό γονιμότητας του εδάφους, αλλά το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ και αεριζόμενο. Κοντά στα σπορόφυτα, άλλα δέντρα δεν πρέπει να βρίσκονται πιο κοντά από 6 μέτρα. Διαφορετικά, το επίπεδο καρποφορίας θα μειωθεί.
Τα δέντρα αντέχουν τέλεια τις χαμηλές θερμοκρασίες και επομένως είναι πιο σκόπιμο να τα φυτέψετε για το χειμώνα. Η πιο ευνοϊκή ώρα για αποβίβαση είναι τα τέλη Σεπτεμβρίου ή αρχές Οκτωβρίου. Η φύτευση της άνοιξης είναι επίσης δυνατή· γι 'αυτό, τα σπορόφυτα επιλέγονται πριν από την περίοδο σχηματισμού οφθαλμών. Δεδομένου ότι η κουλτούρα είναι αρκετά ανεπιτήδευτη, δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες πτυχές που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Συνιστούμε να επιλέξετε σπορόφυτα δύο ετών με το μεγαλύτερο ποσοστό επιβίωσης. Τα κριτήρια επιλογής είναι στάνταρ, αλλά το μήκος των ριζών πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 εκ. Αξίζει να μαζέψετε δέντρα χωρίς εμβολιασμό, με δυνατά κλαδιά.
Χαρακτηριστική είναι η σειρά και το περιεχόμενο της αποβίβασης. Οι αυλακώσεις προσγείωσης προετοιμάζονται με βάθος 60 cm και διάμετρο 80 cm. Το πότισμα μετά το φυτό είναι μέχρι 10 λίτρα σε όγκο. Τα δέντρα δεν αναπτύσσονται καλά εάν δίπλα τους φυτρώνουν μηλιές και δαμασκηνιές.
Η καλλιέργεια δεν ανέχεται συχνό πότισμα. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της βλαστικής περιόδου, τα δέντρα χρειάζονται 3-4 αρδεύσεις των 60 λίτρων περίπου το καθένα. Η πρώτη άρδευση γίνεται κατά την περίοδο εκβλάστησης. Το δεύτερο - στο τέλος της περιόδου ανθοφορίας, το τρίτο - κατά την ωρίμανση των καρπών, το τέταρτο - στο τέλος της συλλογής των μούρων. Πριν από τη διαδικασία άρδευσης, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει στο χώρο κοντά στο στέλεχος.
Το κλάδεμα πραγματοποιείται τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων (η διαδικασία κλαδέματος πραγματοποιείται με κεντρικό αγωγό). Αυτό εξασφαλίζει την ανάπτυξη μιας πλούσιας κόμης και τη μείωση της έντασης της ανάπτυξης των δέντρων. Μετά την ανάδυση νέων βλαστών, αποκόπτονται ξανά για να σχηματίσουν ένα στέμμα 3 επιπέδων. Τα ώριμα δέντρα κλαδεύονται ετησίως, τα ξεραμένα κλαδιά και οι πυκνωμένες περιοχές αφαιρούνται.
Την άνοιξη, πραγματοποιείται λίπανση με αζωτούχα πρόσθετα, γύρω στα μέσα Ιουλίου, χρησιμοποιούνται σύνθετες συνθέσεις, πριν από το χειμώνα, χρησιμοποιούνται πρόσθετα φωσφόρου και καλίου. Για να αυξηθεί το επίπεδο αντοχής στον παγετό, χρησιμοποιούνται σύμπλοκα με συμπερίληψη νατρίου.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο πολιτισμός διακρίνεται από υψηλό επίπεδο αντοχής σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων των εντόμων και με σωστή προληπτική εργασία, τα δέντρα ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν. Ο βαθμός αντοχής των δέντρων αυξάνεται σημαντικά ακόμη και όταν εφαρμόζονται σωστά τα ορυκτά λιπάσματα και η οργανική ύλη.
Την άνοιξη, οι αφίδες αποτελούν συγκεκριμένο κίνδυνο για τα δέντρα. Εδώ καταφεύγουν στην έγκαιρη χρήση χημικών ενώσεων ("Aktofit", "Aktara", "Confidor" ή χρησιμοποιούν βάμματα καπνού με σαπουνόνερο).
Τις περισσότερες φορές, τα δέντρα αρρωσταίνουν από μονιλίωση, κοκκομυκητίαση, μυκητιασικές ασθένειες και προσβάλλονται από μαύρες αφίδες, μύγα κερασιού, φυλλοβόλο. Σε αυτές τις περιπτώσεις, η καταπολέμηση τους πραγματοποιείται με τυπικές χημικές ουσίες και λαϊκές θεραπείες.
Απαιτήσεις για εδαφοκλιματικές συνθήκες
Η καλλιέργεια είναι επαρκώς ανθεκτική στην ξηρασία, για το λόγο αυτό, η υπερχείλιση του εδάφους αντενδείκνυται.
Σε σχέση με τα νότια γεωγραφικά πλάτη, το επίπεδο της χειμερινής ανθεκτικότητάς του θεωρείται υψηλό. Ωστόσο, είναι χρήσιμο να μονώνετε νεαρά δέντρα για το χειμώνα με ένα υλικό κάλυψης. Επιπλέον, η ιδιότητα της αντοχής τους στον παγετό εκδηλώνεται πλήρως μόνο στο τρίτο έτος ανάπτυξης. Για τα ώριμα δέντρα, τα βρύα τοποθετούνται γύρω από τους κορμούς ως προετοιμασία για το χειμώνα.