Γλυκό κεράσι Rossoshanskaya μεγάλο

Το επιτυχημένο έργο των εγχώριων κτηνοτρόφων βοηθά στην προώθηση των παραδοσιακά νότιων καλλιεργειών σε περιοχές με πιο σοβαρές κλιματικές συνθήκες. Χαρακτηριστικό παράδειγμα τέτοιων επιτευγμάτων είναι το μεγάλο κεράσι Rossoshanskaya. Το πρώτο όνομα υποδεικνύει τον τόπο προέλευσης - είναι ο πειραματικός σταθμός Rossoshan, που βρίσκεται στην περιοχή Voronezh. Ο δεύτερος ορισμός στο όνομα της ποικιλίας δεν εμφανίστηκε τυχαία - τρία μαργαριτάρια εγχώριας επιλογής εκτράφηκαν ταυτόχρονα: μαύρο, χρυσό και μεγάλο.

Δεν είναι γνωστό γιατί η Rossoshanskaya large, όπως και άλλες εξελίξεις του κτηνοτρόφου A. Ya. Voronchikhina στον πειραματικό σταθμό στην περιοχή του Voronezh, δεν συμπεριλήφθηκαν στο κρατικό μητρώο. Αυτή η περίσταση δεν επηρεάζει τη δημοτικότητα καθεμιάς από τις τρεις γνωστές ποικιλίες. Είναι σε ζήτηση και καλλιεργούνται με επιτυχία στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και στο έδαφος της Ουκρανίας. Η προέλευση των ποικιλιών είναι από την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης, και αυτό αποδεικνύει ότι το εύρος των επιτυχημένων εξελίξεων αναπαραγωγής μπορεί να είναι πολύ ευρύτερο από ό,τι περιορίζεται από τις παραδόσεις.

Τα κύρια πλεονεκτήματα αναφέρονται πάντα - μεγαλόκαρπη, ανεπιτήδευτη φροντίδα, ικανότητα ανάπτυξης σε μικρές περιοχές λόγω μικρής (έως 4 m) ανάπτυξης, πυραμιδική κορώνα, κλαδιά μέσης πυκνότητας. Ανθίζει με μεγάλα λευκά λουλούδια, δίνοντας στον ιστότοπο ένα διακοσμητικό αποτέλεσμα, αλλά αυτό δεν είναι το κύριο, αλλά ένα πρόσθετο επιχείρημα στην περιγραφή του.

Το μεγάλο Rossoshanskaya έχει ασυνήθιστα μεγάλα μούρα, 6,7 γραμμαρίων, με μοναδική γεύση και μικρό κόκκαλο που μπορεί εύκολα να διαχωριστεί από τον πυκνό πολτό. Για όσους ασχολούνται με την αναπαραγωγή με σκοπό την απόκτηση εμπορικού κέρδους, υπάρχει ένα επιπλέον μπόνους - τα μούρα ανέχονται τέλεια τη μεταφορά και διατηρούν την εμφανή τους εμφάνιση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επιπλέον, έχουν καθολική χρήση και είναι κατάλληλα για κατανάλωση φρέσκων και για οποιεσδήποτε γαστρονομικές ανάγκες - από το ψήσιμο μέχρι τις προετοιμασίες για το χειμώνα.

Η βαθμολογία γευσιγνωσίας είναι 4,5 βαθμοί, αλλά η γνώμη των λάτρεις του γλυκού κεράσι κάνει λόγο για ανεπαρκή εκτίμηση των μοναδικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας. Τα μούρα διαχωρίζονται εύκολα από το κοτσάνι, όπως ήδη αναφέρθηκε, μπορούν να φτάσουν σχεδόν τα 7 γραμμάρια, είναι πολύ αρωματικά και δίνουν μια ευχάριστη επίγευση. Λίγη ξινίλα στο γλυκό, πυκνό πιτσίλισμα του πολτού με χυμό προσθέτει μόνο κομψότητα στα αρτοσκευάσματα, τις κομπόστες, τις κονσέρβες και τις μαρμελάδες. Η πλούσια βυσσινί απόχρωση του μούρου, ελαφρώς πεπλατυσμένη από τα πλάγια, παραμένει μετά τη θερμική επεξεργασία και η παρουσία πολύτιμων συστατικών - βιταμινών και μετάλλων - το κάνει σε ζήτηση το καλοκαίρι και το χειμώνα.

Θεωρείται ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης, γεγονός που την καθιστά την καλύτερη επιλογή για κέρδος. Αυτή τη στιγμή, πρακτικά δεν υπάρχουν ανταγωνιστικές προσφορές γλυκών κερασιών στην αγορά, αλλά η ζήτηση εξακολουθεί να είναι υψηλή.

Η μέση απόδοση είναι 100 c / εκτάριο, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα μπορεί να δώσει σε έναν κηπουρό ακόμη περισσότερα.Ένα ξεχωριστό επιχείρημα υπέρ της επιλογής μιας ποικιλίας μπορεί να είναι η ικανότητα αντοχής σε αντίξοες καιρικές συνθήκες - κρύα άνοιξη και ξηρό καλοκαίρι. Ταυτόχρονα δεν αλλάζει ούτε η εμφανισιμότητα της συγκομιδής και μεταφερόμενης καλλιέργειας ούτε η ποσότητα της. Στις σωστές συνθήκες αποθήκευσης μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάσει τη γεύση και το άρωμά του.

Έχει αποδειχθεί τέλεια στο νότο, στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης και στην περιοχή του Βόρειου Καυκάσου. Αυτό σημαίνει ότι οι κηπουροί στην επιλογή μιας ποικιλίας μπορούν να καθοδηγηθούν από παρόμοιες κλιματικές συνθήκες για να αποκτήσουν μια γενναιόδωρη συγκομιδή με εξαιρετική γεύση. Η μερική αυτογονιμότητα και η ανάγκη διασταυρούμενης επικονίασης καθιστούν δυνατή την έναρξη μαζικής καλλιέργειας δίπλα σε άλλες ποικιλίες γλυκόξινου κερασιού ή σε ξεχωριστό χώρο με ταυτόχρονη φύτευση πολλών δενδρυλλίων αυτού του είδους.

Συνιστάται η φύτευση σε νότια κατεύθυνση, σε μέρη αξιόπιστα προστατευμένα από ρεύματα ψυχρού αέρα, με καλό φωτισμό. Από τα εδάφη προτιμάται το αμμοπηλώδες ή το αργιλώδες, αλλά το έδαφος μπορεί να εξευγενιστεί, αλλά ο χρόνος ανθοφορίας των κοντινών κερασιών ή των γλυκών κερασιών πρέπει να συμπίπτει με παρόμοια περίοδο.

Η φροντίδα περιλαμβάνει τις συνήθεις διαδικασίες - την εφαρμογή λιπασμάτων τον τέταρτο χρόνο (μέχρι αυτή τη στιγμή υπάρχουν αρκετά στρωμένα στο λάκκο για φύτευση). Πότισμα, χαλάρωση του εδάφους μετά από φυσική βροχόπτωση, ανοιξιάτικο κλάδεμα κλαδιών, απομάκρυνση των φθινοπωρινών υπολειμμάτων για να μην ξεχειμωνιάσουν τα παράσιτα.

Δίνεται ένας κατάλογος μέτρων φροντίδας, μιλώντας για την ανεπιτήδευση μιας όμορφης κουλτούρας με μεγάλα μούρα όμορφου χρώματος, πικάντικη γεύση και νόστιμο άρωμα, την ικανότητα διατήρησης των ιδιοτήτων της κατά την αποθήκευση και τη μετακίνηση σε καταστήματα λιανικής.