Cherry Odrinka

Όταν επιλέγετε μια ποικιλία κερασιού για καλλιέργεια στη μεσαία λωρίδα, καθώς και στο νότο, συνιστάται να δώσετε προσοχή στην ποικιλία Odrinka, η οποία θεωρείται μία από τις καλύτερες στον κατάλογο των καλλιεργειών με πυρηνόκαρπο της εγχώριας επιλογής.

Το κεράσι Odrinka όψιμης ωρίμανσης δημιουργήθηκε στο Πανρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών του Λούπινου. Η πατρότητα της ποικιλίας ανήκει σε μια ομάδα επιστημόνων - V. M. Kanshina, L. I. Zueva και A. A. Astakhov. Κατά τη διέλευση, ελήφθησαν δύο ποικιλίες - 3-36 και 3-14. Το δέντρο καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο το 2004. Η καλλιέργεια φρούτων και πυρηνόκαρπων είναι ζωνοποιημένη στην Κεντρική περιοχή.

Το Odrinka είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο με πυραμιδική κόμη, το οποίο είναι καλά πυκνό με σκούρο πράσινο φύλλωμα. Τα γλυκά κεράσια έχουν ανοιχτό καφέ, όρθιους βλαστούς, μικρά μπουμπούκια που αποκλίνουν στο πλάι και ισχυρό ριζικό σύστημα. Κατά μέσο όρο, το δέντρο μεγαλώνει έως και 3 μέτρα σε ύψος.

Ανθίζει στο δέντρο αργότερα - πέφτει την τελευταία εβδομάδα του Μαΐου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το κεράσι αποκτά μια απίστευτα ελκυστική εμφάνιση, καλυμμένο με μικρά λευκά άνθη, που συλλέγονται σε ταξιανθίες 3-4 τεμαχίων. Οι καρποί είναι δεμένοι σε ένα μπουκέτο από κλαδιά.

Αυτή η ποικιλία είναι μεγαλόκαρπη. Κατά μέσο όρο, τα κεράσια μεγαλώνουν σε μάζα 5,4-7,5 γραμμάρια. Το σχήμα των μούρων είναι σωστό - στρογγυλό, με στενό χωνί και οβάλ κορυφή. Στο στάδιο της απόλυτης ωρίμανσης, τα μούρα είναι σκούρα κόκκινα, αραιωμένα με μικρές λευκές υποδόριες κουκκίδες στο κέντρο. Η φλούδα των μούρων είναι λεπτή, αλλά ελαστική, λόγω της οποίας τα κεράσια δεν σπάνε, ξερά το κοτσάνι.

Η συγκομιδή αντέχει μεγάλη μεταφορά και μπορεί επίσης να αποθηκευτεί για 2-4 ημέρες σε δροσερό μέρος. Τα μούρα έχουν καθολικό σκοπό - τα κεράσια τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα, μεταποιημένα σε μαρμελάδες, κομπόστες και επίσης χρησιμοποιούνται μαζικά στη μαγειρική.

Η γεύση του κερασιού είναι εξαιρετική. Η σκουρόχρωμη σάρκα του κερασιού χαρακτηρίζεται από σαρκώδη, μέτρια πυκνότητα, τρυφερότητα και ζουμερή. Στη γεύση κυριαρχεί η γλυκύτητα, χωρίς στυφότητα και γλυκύτητα, που συμπληρώνεται από ένα άρωμα επιδόρπιου. Ο χυμός μπορντό είναι προικισμένος με πλούσια και παχιά γεύση.

Το στρογγυλεμένο οστό, που καταλαμβάνει περίπου το 6% του όγκου, διαχωρίζεται εύκολα από τον πολτό κερασιού. Ο πολτός περιέχει περισσότερα από 11% σάκχαρα και λιγότερο από 1% οξέα, επιπλέον, τα κεράσια είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα.

Η Odrinka είναι ποικιλία όψιμης ωρίμανσης. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί τον 5ο χρόνο μετά τη φύτευση. Μπορείτε να δοκιμάσετε τα πρώτα μούρα στα τέλη Ιουλίου και η κορύφωση της καρποφορίας εμφανίζεται την πρώτη εβδομάδα του Αυγούστου. Τα κεράσια είναι καρυκευμένα μαζί, οπότε η περίοδος συγκομιδής είναι μικρή.

Οι δείκτες απόδοσης κερασιών είναι εξαιρετικοί. Εάν παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα για το δέντρο, σίγουρα θα σας ανταμείψει με μια εξαιρετική συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, μπορείτε να υπολογίζετε σε 77 centners ανά εκτάριο. Ο μέγιστος δείκτης φτάνει τους 220-221 c / ha.

Το Cherry Odrinka καλλιεργείται μαζικά στην επικράτεια του Κρασνοντάρ και στη Μόσχα. Πρόσφατα, η γεωγραφία της ανάπτυξης έχει επεκταθεί σημαντικά - η καλλιέργεια κερασιού καλλιεργείται στη Μολδαβία, την Ουκρανία, το Ουζμπεκιστάν, καθώς και στην Πολωνία και τη Βουλγαρία. Επιπλέον, η Odrinka είναι δημοφιλής στην Ευρώπη (με εξαίρεση το βόρειο τμήμα).

Η Odrinka είναι αυτογόνιμη, επομένως χρειάζεται δέντρα επικονίασης. Οι παραγωγικές ποικιλίες επικονίασης είναι οι Rechitsa, Revna και Ovstuzhenka. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, συνιστάται ο ψεκασμός με διάλυμα μελιού για να προσελκύσουν τις μέλισσες.

Για φύτευση, αγοράζεται ένα σπορόφυτο ενός έτους ή δύο ετών, το οποίο φυτεύεται καλύτερα το φθινόπωρο - ένα μήνα πριν από την έναρξη των σταθερών παγετών. Συνιστάται η καλλιέργεια κερασιών σε καθαρή περιοχή, όπου έχει πολύ ήλιο και φως. Είναι καλύτερα αν είναι το νότιο ή νοτιοδυτικό τμήμα, προστατευμένο από ψυχρούς ανέμους και ρεύματα.

Η φροντίδα των δέντρων είναι τυπική - πότισμα, λίπανση από το δεύτερο έτος ανάπτυξης, όργωμα και ξεβοτάνισμα του εδάφους, σχηματισμός της κόμης, αφαίρεση ξερών κλαδιών, σάπια φύλλα και προετοιμασία για το χειμώνα.

Το ανοσοποιητικό σύστημα της ποικιλίας είναι καλά ανεπτυγμένο. Το κεράσι ανέχεται εύκολα την κοκκωμυκητίαση και είναι επίσης ανθεκτικό στη μονιλίωση, το κλαστεροσπόριο, τη σκουριά, την ψώρα, την καστανή και γκρίζα σήψη. Μερικές φορές τα κεράσια προσβάλλονται από έντομα - αφίδες, μύγες και τρυγόνια, τα οποία βοηθούν στην καταπολέμηση των εντομοκτόνων.

Το Odrinka είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά κατά τους παγετούς επιστροφής της άνοιξης, περίπου το 15% των λουλουδιών μπορεί να θρυμματιστεί. Το δέντρο ανέχεται επίσης καλά την ξηρασία, αλλά το πότισμα πρέπει να ελέγχεται. Η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε γόνιμα, υγρά και αναπνεύσιμα εδάφη με ουδέτερη οξύτητα.Βέλτιστα άνετα κεράσια σε αργιλώδη, τσερνοζεμ και χλοοποδολικά εδάφη. Είναι σημαντικό το υπόγειο νερό να είναι βαθύ, διαφορετικά η υπερβολική υγρασία μπορεί να βλάψει το ριζικό σύστημα του δέντρου.