Γλυκό κεράσι μωρό

Το γλυκό κεράσι Malysh είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα της δουλειάς των εγχώριων κτηνοτρόφων, το οποίο μπορεί να προταθεί με ασφάλεια σε αρχάριους αγρότες. Εξαιρετική γεύση, πρώιμη ωριμότητα, ανεπιτήδευτη φροντίδα, αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, υψηλή απόδοση και καρποφορία ήδη στο 4ο έτος - ιδιότητες χάρη στις οποίες η ποικιλία γίνεται πιο διαδεδομένη στους Ρώσους κηπουρούς.

Ο προκάτοχος της ποικιλίας ήταν το περίφημο Orlovskaya Amber No. 768, πάνω στο οποίο εργάστηκε μια ομάδα επιστημόνων από το Πανρωσικό Ερευνητικό Ινστιτούτο για την αναπαραγωγή καλλιεργειών φρούτων. Εδώ και 20 χρόνια, το κεράσι Malysh βρίσκεται υπό κρατικές δοκιμές ποικιλίας και έχει επιδείξει σταθερά εξαιρετικούς δείκτες ανάπτυξης και απόδοσης.

Η επιλογή των δημιουργών του Orlovskaya Amber δεν είναι τυχαία: πρακτικά δεν σπάει σε ένα βροχερό καλοκαίρι, ωριμάζει επιτυχώς με ανεπαρκείς βροχοπτώσεις και αντιστέκεται τέλεια τόσο στον παγετό σε έναν σκληρό χειμώνα όσο και σε ασθένειες από τις οποίες υποφέρουν συνήθως τα γλυκά κεράσια. Οι μεταλλάξεις που πραγματοποιήθηκαν με τη μέθοδο της ακτινοβολίας έδωσαν στο Kid νέα πολύτιμα χαρακτηριστικά και διατήρησαν τα πλεονεκτήματα του προκατόχου του - μοναδική γεύση, μη τετριμμένο χρώμα και υψηλή απόδοση.

Το Kid είναι μια ποικιλία μεσαίας άνθησης που ωριμάζει στα μέσα Ιουλίου. Είναι ανεκτίμητης αξίας σε περιοχές όπου υπάρχει επαναλαμβανόμενο κρύο στις αρχές Μαΐου και το καλοκαίρι είναι σύντομο και όχι ζεστό. Είναι εύκολο να διακριθεί από άλλα είδη από οβάλ πράσινα φύλλα με ματ επιφάνεια χρωματισμού ανθοκυανίνης των μίσχων στη βάση, άφθονη καρποφορία όχι μόνο σε κλαδιά ανθοδέσμης, αλλά και σε κλαδιά φρούτων. Σε αντίθεση με το αρκετά υψηλό Orlovskaya, μεγαλώνει σε ύψος έως και 3,5 m, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή τόσο για τους ερασιτέχνες όσο και για εκείνους που το κάνουν για κέρδος, μεγαλώνοντας σε μεγάλους όγκους.

Διατηρώντας ένα όμορφο ροζ-κίτρινο χρώμα, το baby cherry έχει ένα στενό χωνί και μια ελαφρώς επιμήκη κορυφή του καρπού. Η πέτρα δεν καταλαμβάνει περισσότερο από το 6% της συνολικής μάζας σε αυτήν, διαχωρίζεται τέλεια από τον πολτό, αλλά το κοτσάνι βγαίνει μέτριο. Αλλά ο πολτός είναι ζουμερός, κίτρινο-κεχριμπαρένιο και όχι πολύ πυκνός, υπάρχουν περισσότερα από 10% σάκχαρα σε αυτόν και μόνο 0,4% οξέα.

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως ποικιλία επιδόρπιο, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για οποιεσδήποτε γαστρονομικές ανάγκες: για κονσερβοποίηση κομπόστες και ροφήματα, παρασκευή μαρμελάδας και κονσέρβες, απλά τρώγοντας με ευχαρίστηση ή παρασκευή αρτοσκευασμάτων με γέμιση. Αυτό διευκολύνεται από τον καλό διαχωρισμό από το κουκούτσι, την υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα φρούτων. Το χαμηλό ποσοστό οξέων του προσδίδει μια πικρία και αφήνει μια ευχάριστη επίγευση.

Η όψιμη ανθοφορία σάς επιτρέπει να συγκομίσετε μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού - τη στιγμή που τα φρούτα είναι κορεσμένα με θρεπτικά συστατικά και χυμό. Το βάρος κάθε μούρου είναι 3,6 γρ. Θα χρειαστούν μόνο 4 χρόνια για να πάρει την πρώτη συγκομιδή, εξαιρετικής ποιότητας, με ζουμερό πολτό και άχρωμο άφθονο χυμό.

Οι κριτικές των κηπουρών μιλούν για σχεδόν ταυτόχρονη ωρίμανση, εξαιρετικό άρωμα, εξαιρετική αντοχή στη μεταφορά.

Το δέντρο είναι πολύ ανθεκτικό στον παγετό και τα μπουμπούκια των ανθέων είναι μέτρια, επομένως τα μέσα Μαΐου είναι η βέλτιστη εποχή για άνθηση. Η ωρίμανση μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού αυξάνει τη ζήτηση: αυτή είναι η περίοδος που άλλες ποικιλίες έχουν ήδη φύγει και τα κίτρινα μούρα δεν έχουν ανταγωνισμό στην αγορά.

Με ειδική φροντίδα, που πραγματοποιείται λαμβάνοντας υπόψη τις αποχρώσεις και τις λεπτές αποχρώσεις, το παιδί μπορεί να δώσει το πολύ 127,8 centners ανά εκτάριο. Αλλά ακόμη και με το ελάχιστο απαιτούμενο, δείχνει εξαιρετικά αποτελέσματα - κατά μέσο όρο 75,2 c / ha.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν να αναπτυχθεί το δέντρο σε πλαγιές, μερικώς προσανατολισμένες προς το νότο, σε μέρη όπου τα ρεύματα ψυχρού αέρα από τα ανατολικά και τα βόρεια δεν μπορούν να φτάσουν. Μια μικρή λίστα προϋποθέσεων που πρέπει να πληρούνται.

1. Δεν συνιστάται η φύτευση σε περιοχές με υψηλή ροή υπόγειων υδάτων - ένα επίμονο δέντρο μπορεί να αναπτύξει ρίζες δύο μέτρων και να εξάγει νερό από βαθύτερα επίπεδα.

2. Από τα εδάφη προτιμώνται τα αμμοπηλώδη και τα αργιλώδη. Αν δεν πληροί λίγο τα κριτήρια, μπορεί να εξευγενιστεί.

3. Ένα δέντρο δεν θα δώσει μια σοδειά, έτσι πολλά κεράσια φυτεύονται δίπλα-δίπλα για να γίνει διασταυρούμενη επικονίαση. Δεν χρειάζεται να είναι της ίδιας ποικιλίας, αλλά σίγουρα με τους ίδιους χρόνους ανθοφορίας.

4. Το λάκκο πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, να γονιμοποιηθεί με όλα τα απαραίτητα - τότε η ανάγκη για νέα τροφοδοσία θα προκύψει μόνο τρία χρόνια μετά τη φύτευση.

5. Από τις στοιχειώδεις ανάγκες - ψεκασμός από παράσιτα και χαλάρωση του εδάφους μια μέρα μετά από καλή βροχή ή άφθονο πότισμα.

Το κλάδεμα και η εφαρμογή αζωτούχων λιπασμάτων γίνονται την άνοιξη, το φθινόπωρο. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να καθαριστεί ο κήπος από φύλλα και παράσιτα για να αποτραπεί ο χειμώνας και η αναπαραγωγή παρασίτων. Το δέντρο θα σας ευχαριστήσει περισσότερο από έστω και μικρά μέτρα φροντίδας, αλλά αν το ψεκάζετε έγκαιρα όταν εντοπιστούν παράσιτα, η συγκομιδή θα είναι εξαιρετική.