Μελιτζάνα Ζιζέλ

Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες μελιτζάνας μπορεί κανείς να ξεχωρίσει μια κατηγορία που προορίζεται για καλλιέργεια σε περιοχές με δυσμενή κλίματα, με σύντομα και δροσερά καλοκαίρια. Ένα από αυτά είναι η πρώιμη ωρίμανση υβριδική Giselle.

Το υβρίδιο με το όμορφο όνομα Giselle ήταν το αποτέλεσμα πολλών ετών εργασίας μιας ομάδας επιστημόνων της ZAO Scientific and Production Corporation NK. ΕΠΕ» το 1998. Μετά από μια σειρά δοκιμών, το 2001, η καλλιέργεια λαχανικών καταχωρήθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτρεπόμενων προς Χρήση. Το λαχανικό καλλιεργείται σε θερμοκήπια, κάτω από φιλμ και σε κορυφογραμμές κήπων. Συνιστάται για την καλλιέργεια ενός υβριδίου στην Κεντρική περιοχή.

Η Ζιζέλ είναι ένα ψηλό φυτό που, κάτω από ευνοϊκές συνθήκες, μπορεί να φτάσει τα 170-190 εκ. Ένας ισχυρός θάμνος χαρακτηρίζεται από ημι-απλωμένα κλαδιά, όρθιο κεντρικό μίσχο με ασθενή ακανθιά, μέτρια πάχυνση με μεγάλα φωτεινά πράσινα φύλλα και ανεπτυγμένη ρίζα. Σύστημα. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, σχηματίζονται άνθη λιλά στους θάμνους, που μοιάζουν με μπουμπούκια πατάτας σε σχήμα.

Το υβρίδιο Giselle ανήκει στην κατηγορία των μεγαλόκαρπων μελιτζάνες. Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 310 έως 409 γραμμάρια. Το μήκος του λαχανικού είναι περίπου 30 cm και η διάμετρος είναι 6-7. Το σχήμα της μελιτζάνας είναι ευθυγραμμισμένο - κυλινδρικό. Το ώριμο λαχανικό έχει ένα ομοιόμορφο πλούσιο μοβ κάλυμμα. Η επιφάνεια της μελιτζάνας είναι λεία, με έντονη γυαλάδα, χωρίς κονδυλώματα και άλλες ανωμαλίες. Η φλούδα του καρπού είναι μέτριας πυκνότητας, ελαστική και σφιχτή.

Οι ώριμες μελιτζάνες μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις και έχουν επίσης καλή ποιότητα διατήρησης χωρίς απώλεια γεύσης και εμπορευσιμότητας. Σε θερμοκρασία υπογείου + 1 ... 2 μοίρες, τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για 21-25 ημέρες.

Η μελιτζάνα έχει καλή γεύση. Ο λευκός πολτός χαρακτηρίζεται από σφιχτή και σαρκώδη σύσταση χωρίς ίνες, κενά και υδαρή. Το λαχανικό έχει ευχάριστη γεύση, ελαφρώς λιπαρό, με νότες μανιταριών και κλασικό άρωμα. Ο πολτός μελιτζάνας περιέχει μικρή ποσότητα μικρών σπόρων.

Η συγκομιδή μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή ζεστών και κρύων πιάτων, διάφορων σνακ, καθώς και για τουρσί, κατάψυξη και κονσερβοποίηση. Επιπλέον, οι μελιτζάνες Ζιζέλ είναι πολύ καλά ψημένες και γεμιστές.

Το υβρίδιο Giselle ωριμάζει νωρίς. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί λιγότερο από 4 μήνες - 107-117 ημέρες. Τα λαχανικά ωριμάζουν σταδιακά, οπότε η συγκομιδή πρέπει να γίνεται κάθε 5-7 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται μεταξύ Ιουλίου και Σεπτεμβρίου. Δεν μπορείτε να υπερεκθέσετε τα φρούτα, διαφορετικά θα χάσουν τη γεύση τους.

Το υβρίδιο δηλώνεται ως υβρίδιο υψηλής απόδοσης. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, αφαιρούνται έως και 10-14 kg ισοπεδωμένων δειγμάτων από 1 m2. Στο κρεβάτι του κήπου, ο δείκτης είναι ελαφρώς χαμηλότερος - 7-8 κιλά. Κατά μέσο όρο, η απόδοση κυμαίνεται από 11,6-17,6 kg / m2.

Όταν καλλιεργείτε ένα λαχανικό, μην ξεχνάτε τις λεπτές αποχρώσεις - την πυκνότητα και την απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων. Η φύτευση μελιτζάνας δεν συνιστάται να πυκνώσει - 3-4 θάμνοι αρκούν για να φυτέψετε ανά 1 m2.Η προσγείωση πραγματοποιείται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο 60x40 cm.

Η μελιτζάνα καλλιεργείται με σπορόφυτα. Για αυτό, επιλέγονται ώριμοι θάμνοι σε ηλικία 60-65 ημερών με 5-8 αληθινά φύλλα, ισχυρό στέλεχος και σχηματισμένο ρίζωμα. Τα φυτά φυτεύονται το δεύτερο μισό του Μαΐου. Εάν σκοπεύετε να προσγειωθείτε σε μια κορυφογραμμή, συνιστάται να λάβετε υπόψη το καθεστώς θερμοκρασίας και το επίπεδο θέρμανσης του εδάφους. Οι καλύτεροι πρόδρομοι για τη μελιτζάνα θα είναι τα όσπρια και οι καλλιέργειες κολοκύθας, τα χόρτα και τα καρότα.

Η γεωργική τεχνολογία ενός λαχανικού αποτελείται από βασικές διαδικασίες: πότισμα με ζεστό νερό κάθε 4-5 ημέρες, εισαγωγή ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων (με μεσοδιάστημα 2-3 εβδομάδων), χαλάρωση και βοτάνισμα του εδάφους, σχηματισμός 1 -2 μίσχοι και μια καλτσοδέτα θαμνών, αραίωση πλευρικών βλαστών και φύλλων, πρόληψη ασθενειών και προσβολών από έντομα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας: είναι καλύτερο να ποτίζετε τα φυτά στις αυλακώσεις που σκάβονται κατά μήκος των κρεβατιών. η χαλάρωση πρέπει να είναι ρηχή, καθώς το ριζικό σύστημα των μελιτζάνας είναι επιφανειακό. δεν συνιστάται να επιτρέπεται η σκίαση, επομένως, τα επιπλέον φύλλα στους θάμνους αφαιρούνται πάντα εγκαίρως.

Η Ζιζέλ, όπως και οι περισσότεροι συγγενείς της, προτιμά ελαφριά, χαλαρά, θρεπτικά, διαπνέοντα και υγρά εδάφη με ουδέτερη οξύτητα. Εάν φυτεύετε μελιτζάνες σε ένα κρεβάτι κήπου, τότε συνιστάται να προετοιμάσετε το έδαφος στην περιοχή εκ των προτέρων - το φθινόπωρο.

Η Ζιζέλ χαρακτηρίζεται από καλή αντοχή στην καταπόνηση - το υβρίδιο ανέχεται εύκολα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, τη ζέστη και τις ελαφρές κρούσεις. Η καλλιέργεια πρέπει να φυτεύεται σε ηλιόλουστο μέρος όπου υπάρχει πολλή ζέστη, φως και αέρας. Επιπλέον, οι θάμνοι μελιτζάνας χρειάζονται προστασία από ρεύματα.

Το υβρίδιο έχει αυξημένη αντοχή σε πολλές ασθένειες και ιούς. Η όψιμη προσβολή και η μονηλίωση θεωρούνται τα πιο επικίνδυνα για τις καλλιέργειες λαχανικών.