- Συγγραφείς: Πειραματικός σταθμός λαχανικών Δυτικής Σιβηρίας
- Τύπος ανάπτυξης: μικρού μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 50
- Σχήμα φρούτου: μακρόστενο σε σχήμα αχλαδιού
- Βάρος καρπού, g: έως 200
- Απόδοση παραγωγής: καρποφόρος
- Χρώμα καρπού: σκούρο μοβ
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Πούλπα (συνέπεια): πυκνό
- Χρώμα του πολτού: ανοιχτό πράσινο
Η ποικιλία μελιτζάνας Siberian πρώιμης ωρίμανσης 148 εκτράφηκε στην επικράτεια Altai στον πειραματικό σταθμό λαχανικών της Δυτικής Σιβηρίας. Είναι πάντα δημοφιλές στους κηπουρούς, καθώς ωριμάζει νωρίς, έχει εξαιρετική γεύση και είναι ιδανικό για καλλιέργεια σε περιοχές με ψυχρά κλίματα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η μελιτζάνα Σιβηρίας πρώιμης ωρίμανσης 148 προορίζεται για καλλιέργεια τόσο σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπια. Η ποικιλία ταξινομείται ως πρώιμη, κάτι που αντικατοπτρίζεται και στο όνομά της. Είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες. Έχει καλή ανοσία σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Το Siberian πρώιμης ωρίμανσης 148 είναι ένα χαμηλό φυτό με χαμηλή ανάπτυξη ύψους έως 50 εκ. Οι θάμνοι είναι συμπαγείς, τυπικοί. Η κορώνα είναι ημι-απλωμένη, η διάμετρος του θάμνου φτάνει τα 60 cm.
Οι καρποί της ποικιλίας Siberian precocious 148 χαρακτηρίζονται από ένα επίμηκες σχήμα σε σχήμα αχλαδιού. Το βάρος μιας μελιτζάνας φτάνει κατά μέσο όρο τα 200 γρ. Το μήκος του καρπού είναι 5-8 εκ. και η διάμετρος περίπου 6 εκ. Οι μελιτζάνες έχουν κλασικό σκούρο μοβ χρώμα.
Σκοπός και γεύση
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν μια πυκνή ανοιχτοπράσινη σάρκα. Η γεύση στερείται παντελώς πικρίας. Χρησιμοποιούνται για όλους τους τύπους επεξεργασίας. Στη μαγειρική στο σπίτι, προστίθενται συχνά σε σαλάτες, μαγειρευτά, γεμιστά, ψήνονται και παρασκευάζεται χαβιάρι. Επιπλέον, αυτές οι μελιτζάνες έχουν λειτουργήσει καλά στη συντήρηση για το χειμώνα.
Όροι ωρίμανσης
Όσον αφορά την ωρίμανση, η πρώιμη μελιτζάνα Σιβηρίας 148 ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες. Η περίοδος από τη βλάστηση έως τη συγκομιδή είναι 110 ημέρες. Η καρποφορία είναι άφθονη και μακροχρόνια, γίνεται καθ' όλη τη διάρκεια της εποχής.
Απόδοση παραγωγής
Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή απόδοση. Κυμαίνεται από 2,5 έως 5 κιλά / τετρ. μ. Κατά κανόνα, ωριμάζουν 11-12 φρούτα σε ένα φυτό. Συνιστάται η αποθήκευση της καλλιέργειας σε δωμάτια με θερμοκρασία +3 έως 6 βαθμούς για όχι περισσότερο από 35 ημέρες.
Για να έχετε μια νόστιμη και πλούσια καλλιέργεια μελιτζάνας, πρέπει πρώτα να καλλιεργήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα. Αυτή η κουλτούρα θεωρείται πολύ ιδιότροπη, επομένως, πρέπει να φροντίζετε τα σπορόφυτα όταν μεγαλώνετε στο σπίτι όσο το δυνατόν σωστά και προσεκτικά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι μελιτζάνες της ποικιλίας Siberian precocious 148 καλλιεργούνται πολύ εύκολα και καρποφορούν με επιτυχία ακόμη και στις περιοχές της Σιβηρίας της Ρωσίας. Η σπορά δενδρυλλίων συνιστάται να πραγματοποιηθεί το δεύτερο μισό του Φεβρουαρίου ή τον Μάρτιο. Το χώμα πρέπει να είναι ουδέτερο pH. Οι σπόροι φυτεύονται σε βάθος 1-2 cm, ποτίζονται μόνο με ζεστό νερό. Η συλλογή πραγματοποιείται στη φάση εμφάνισης 2 φύλλων.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε θερμοκήπιο ή κάτω από μια μεμβράνη από τα μέσα Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος - τον Ιούνιο. Στη δεύτερη περίπτωση, θα πρέπει να επιλέξετε τα πιο ηλιόλουστα μέρη στην τοποθεσία και να παρατηρήσετε την απόσταση μεταξύ των θάμνων 40x60 εκ. Θα πρέπει επίσης να γνωρίζετε ότι η ποικιλία Siberian precocious 148 είναι πολύ επιλεκτική για την υγρασία. Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται 1-3 φορές την εβδομάδα με ζεστό νερό το πρωί ή το βράδυ. Πριν από το σχηματισμό των λουλουδιών, συνιστάται να ταΐζετε τις μελιτζάνες αυτής της ποικιλίας με νιτροάμμοφο ή ουρία, όταν σχηματίζονται μπουμπούκια, εφαρμόζονται λιπάσματα φωσφόρου και στην αρχή της καρποφορίας χρησιμοποιείται χλωριούχο κάλιο ή θειικό κάλιο.
Η φύτευση της μελιτζάνας είναι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια της καλλιέργειας. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για μελιτζάνες στην περιοχή σας, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η καλλιέργεια πρέπει να βρίσκεται σε ζεστό έδαφος, συνεχώς φωτισμένο από τον ήλιο. Το φυτό αγαπά επίσης πολύ τους ευρύχωρους, ανοιχτούς χώρους, καθώς οι ρίζες του μπορούν να αναπτυχθούν σε επαρκείς περιοχές.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Παρά το γεγονός ότι οι μελιτζάνες της ποικιλίας Siberian precocious 148 έχουν καλή αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα, πρέπει να τηρούνται τα ακόλουθα προληπτικά μέτρα:
- ψεκάστε τους θάμνους με μικροβιοτικούς παράγοντες και διασκορπίστε τέφρα στο έδαφος από την εμφάνιση ωιδίου.
- αποτρέψτε την πάχυνση και αφαιρέστε τα φυτικά υπολείμματα για να αποτρέψετε τη μαύρη κηλίδα.
- απολυμάνετε τους σπόρους και παρακολουθήστε τη συγκέντρωση αζώτου στο έδαφος για να αποτρέψετε την ξηρή σήψη.
- σε υψηλή υγρασία αέρα, τα παχύρρευστα φυτά συχνά υποβάλλονται σε όψιμη μάστιγα· για πρόληψη, οι μελιτζάνες αντιμετωπίζονται με ένα μείγμα Bordeaux.
- με έλλειψη καλίου στο έδαφος, εμφανίζεται εσωτερική νέκρωση των καρπών, επομένως, είναι απαραίτητο να εισαχθεί εγκαίρως μονοφωσφορικό κάλιο και να γίνει τακτικό πότισμα.
- διενεργεί συστηματική επιθεώρηση φυτών για την παρουσία παρασίτων όπως ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο, η λευκή μύγα, το άκαρι της αράχνης, οι γυμνοσάλιαγκες, οι θρίπες.
Η μελιτζάνα είναι μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες. Για την επιτυχή καλλιέργειά του, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες, καθώς και να γίνει πρόληψη και καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Η μελιτζάνα συχνά προσβάλλει τόσο μυκητιασικές όσο και ιογενείς ασθένειες. Εάν η θεραπεία δεν ξεκινήσει εγκαίρως, μπορεί να χάσετε εντελώς την καλλιέργεια.