Μελιτζάνα Mishutka

Λόγω της τεράστιας ποικιλίας των ποικιλιών μελιτζάνας, κάθε καλλιεργητής λαχανικών ή αγρότης μπορεί να επιλέξει την πιο παραγωγική και μη ιδιότροπη ποικιλία για καλλιέργεια. Για καλλιέργεια σε κρεβάτια, κάτω από φιλμ και σε θερμοκήπια, η πρώιμη ώριμη μελιτζάνα Mishutka, που δημιουργήθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους, είναι ιδανική.

Η ποικιλία Mishutka είναι το αποτέλεσμα της δουλειάς των επιστημόνων της γεωργικής εταιρείας Aelita, οι οποίοι δημιούργησαν μια καλλιέργεια λαχανικών το 2007. Η συγγραφή ανήκει στους κτηνοτρόφους Nastenko N.V., Gulkin M.N. και Kachainik V.G.

Το λαχανικό εμφανίστηκε στο κρατικό μητρώο εγκεκριμένων για χρήση το 2008. Η ποικιλία χωρίζεται σε ζώνες για όλες τις κλιματικές ζώνες της Ρωσίας. Μπορείτε να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό κάτω από καταφύγια φιλμ, σε θερμοκήπια, θερμοκήπια, σε παρτέρια κήπου.

Η αρκούδα είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό που μπορεί να τεντωθεί έως και 70-120 εκατοστά σε ύψος. Ο θάμνος της μελιτζάνας χαρακτηρίζεται από ημι-απλωμένα κλαδιά, καλό φύλλωμα, μεγάλα, λαμπερά πράσινα φύλλα, ισχυρό κεντρικό κορμό χωρίς ανθοκυανίνες και ισχυρό ριζικό σύστημα. Αξίζει να σημειωθεί η ασθενής εφηβεία του στελέχους, καθώς και η απουσία αγκάθων στον κάλυκα.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα του φυτού είναι ο σχηματισμός 2-3 καρπών σε μια συστάδα. Αυτός είναι ο λόγος για την υψηλή απόδοση της ποικιλίας. Κατά κανόνα, 7-8 ομοιόμορφα και τακτοποιημένα φρούτα ωριμάζουν σε έναν θάμνο. Εξωτερικά, οι θάμνοι με φρούτα φαίνονται πολύ ελκυστικοί, αφού οι μελιτζάνες κρέμονται σε συστάδες γέρνοντας.

Η μελιτζάνα Mishutka είναι προικισμένη με μια ελκυστική παρουσίαση. Ωριμάζουν καρποί ίδιου σχήματος και μήκους. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού με μήκος 20-25 cm είναι 200-250 γραμμάρια. Το σχήμα του λαχανικού είναι τυπικό - σε σχήμα αχλαδιού με στρογγυλεμένο τελείωμα. Το χρώμα του άγουρου καρπού είναι ανοιχτό μπορντό και η πλήρως ώριμη μελιτζάνα έχει ένα ομοιόμορφο σκούρο μοβ χρώμα που φαίνεται σχεδόν μαύρο. Η φλούδα των λαχανικών είναι χαλαρή, αλλά πολύ σφιχτή. Η επιφάνεια της μελιτζάνας είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς εξογκώματα.

Τα ώριμα λαχανικά μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις και να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι τακτοποιημένα κομμένες μελιτζάνες βρίσκονται σε ξηρό και κρύο δωμάτιο για αρκετούς μήνες χωρίς απώλεια της εμπορευσιμότητας και της γεύσης.

Το Mishutka μνημονεύεται για την εξαιρετική του γεύση. Ο λευκό-κιτρινωπός πολτός έχει πυκνό, σαρκώδες, τρυφερό πολτό χωρίς υδαρές και φυτικές ίνες. Η γεύση του λαχανικού είναι ευχάριστη, λεπτή, χωρίς πικρία και στυφότητα. Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχει μια ελάχιστη περιεκτικότητα σε μεσαίου μεγέθους σπόρους στον πολτό.

Η ποικιλία είναι διάσημη για το ευρύ φάσμα των εφαρμογών της στη μαγειρική - τα λαχανικά τηγανίζονται, μαγειρεύονται, ψήνονται, καταψύχονται, καθώς και τουρσί και κονσέρβα.

Το αρκουδάκι είναι μια πρώιμη ποικιλία. Η καλλιεργητική περίοδος διαρκεί περίπου 4 μήνες - 100-115 ημέρες. Το πλεονέκτημα της καλλιέργειας είναι η παρατεταμένη καρποφορία, η οποία σας επιτρέπει να απολαύσετε φρέσκες μελιτζάνες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η μαζική συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Αύγουστο. Σε περιοχές με ζεστά και μακρά καλοκαίρια, μπορείτε να αφαιρέσετε φρέσκα λαχανικά από τους θάμνους μέχρι το κρύο του φθινοπώρου.

Η ποικιλία δηλώνεται ως υψηλής απόδοσης, γεγονός που αιχμαλωτίζει πολλούς καλλιεργητές λαχανικών. Φροντίζοντας καλά τους θάμνους, μπορείτε να συλλέξετε περίπου 8-9 κιλά σαρκώδεις καρπούς από 1 m2 φυτεύσεων. Στις κορυφογραμμές κήπου, η απόδοση είναι ελαφρώς χαμηλότερη - έως 6-7 kg / m2.

Όταν φυτεύετε ένα λαχανικό, είναι σημαντικό να τηρείτε την πυκνότητα φύτευσης, καθώς και τη σωστή απόσταση μεταξύ των θάμνων. Κατά κανόνα, υπάρχουν έως και 4-5 θάμνοι μελιτζάνας ανά 1 m2. Τα φυτά φυτεύονται σύμφωνα με το τυπικό σχήμα 60x40 cm.

Η καλλιέργεια συνήθως καλλιεργείται με τη μέθοδο δενδρυλλίων, η οποία εγγυάται πρώιμες περιόδους ωρίμανσης και υψηλούς ρυθμούς απόδοσης. Ως υλικό φύτευσης επιλέγονται δυνατοί θάμνοι σε ηλικία 60-70 ημερών με 5-8 αληθινά φύλλα και σχηματισμένο ριζικό σύστημα. Η φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται από τις 20 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τις καλλιέργειες λαχανικών είναι η κολοκύθα, τα κρεμμύδια και τα όσπρια.

Το φυτό δεν χρειάζεται εντατική γεωργική τεχνολογία, αλλά πρέπει να ακολουθούνται οι βασικές συστάσεις - πότισμα με ζεστό / καθιζάνον νερό κάθε 10-15 ημέρες, εφαρμογή επιδέσμων 3 φορές ανά εποχή, εναλλαγή ορυκτών και οργανικών συμπλεγμάτων, βοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους, σχηματισμός και δένοντας θάμνους σε στηρίγματα, αφαιρώντας επιπλέον πλαϊνούς βλαστούς, αφήνοντας έως και 5 βλαστούς, πρόληψη ασθενειών και προσβολών από έντομα.

Η δομή του εδάφους δεν έχει ιδιαίτερη σημασία - το κύριο πράγμα είναι ότι είναι ελαφρύ, γόνιμο, διαπερατό από την υγρασία και τον αέρα. Δεν συνιστάται η φύτευση σε όξινα και υγρά εδάφη.

Η μελιτζάνα μεγαλώνει άνετα σε ηλιόλουστες περιοχές, με άφθονο φως και ζεστασιά και προστασία από θυελλώδεις ανέμους.

Η ποικιλία Mishutka σπάνια επηρεάζεται από μυκητιασικές και ιογενείς ασθένειες, εάν παρατηρηθεί το καθεστώς άρδευσης στις κορυφογραμμές και η κανονικότητα του αερισμού σε δομές θερμοκηπίου.