Μελιτζάνα Μαρία

Η Μαρία είναι μια ποικιλία μελιτζάνας που εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και εγκρίθηκε για χρήση το 2007. Αυτή η ποικιλία κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε γιατί είναι τόσο καλός και ποιοι είναι οι βασικοί κανόνες της γεωργικής του τεχνολογίας.

Είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης που καλλιεργείται με σπορόφυτα. Γενικά, η καλλιέργεια δεν διαφέρει θεμελιωδώς από τα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας άλλων ποικιλιών, αν και υπάρχουν αρκετές αποχρώσεις. Έτσι, αυτή είναι μια λιγότερο απαιτητική ποικιλία που θα αναπτυχθεί καλά τόσο στο ανοιχτό πεδίο όσο και σε ένα θερμοκήπιο ή κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης.

Ο θάμνος είναι ημι-απλωμένος, φτάνει σε ύψος τα 60-75 εκατοστά, έχει μίσχο χωρίς χρωματισμό ανθοκυανίνης, αλλά με ανοιχτόχρωμο πούπουλο, καθώς και μεσαίου μεγέθους πράσινα φύλλα. Οι καρποί αναπτύσσονται σε σχήμα πεπλατυσμένου κυλίνδρου, φτάνουν τα 25-30 cm σε μήκος, βάρος - περίπου 200-220 g. Η επιφάνεια των καρπών είναι σκούρα μοβ, ελαφρώς γυαλιστερή και μέσα κρύβεται ένας πυκνός λευκός πολτός.

Η Μαρία έχει καλή ευχάριστη γεύση, δεν γίνεται αισθητή η πικρία κατά την κατανάλωση. Αυτή η μελιτζάνα είναι κατάλληλη για κάθε είδους επεξεργασία, καθώς και για κονσερβοποίηση ή παρασκευή σπιτικών γευμάτων.

Από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών μέχρι την καρποφορία, χρειάζονται συνήθως 95-100 ημέρες, κάτι που είναι χαρακτηριστικό για ποικιλίες με πρώιμη περίοδο ωρίμανσης.

Όπως ήδη αναφέρθηκε, η ποικιλία Μαρία έχει υψηλή απόδοση. Έτσι, κάτω από το φιλμ, το φυτό δίνει περίπου 5 κιλά λαχανικά από κάθε τετραγωνικό μέτρο.

Η σπορά πραγματοποιείται τον Απρίλιο, θα είναι δυνατή η φύτευση δενδρυλλίων σε ένα εξοχικό σπίτι στις αρχές Ιουνίου. Η καλλιέργεια δενδρυλλίων έχει ως εξής:

1. Επεξεργαστείτε τους σπόρους σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και κρατήστε τους για μια ημέρα σε ένα θρεπτικό διάλυμα.
2. σπείρουν σπόρους σε δοχεία, βρέξτε το έδαφος και αφαιρέστε το δοχείο κάτω από το φιλμ.
3. όταν εμφανιστούν τα λάχανα (μετά από 7-10 ημέρες), αφαιρέστε το φιλμ και τοποθετήστε το δοχείο σε φωτεινό μέρος.

Ένα πολύ σημαντικό σημείο κατά την καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι η διατήρηση της θερμοκρασίας. Στο στάδιο της σποράς, το θερμόμετρο πρέπει να δείχνει + 20-25 μοίρες. Όταν το δοχείο απελευθερωθεί από το φιλμ, η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι περίπου +17 βαθμούς και μετά από μια εβδομάδα θα πρέπει να αυξηθεί ξανά στις αρχικές του τιμές.

Αξίζει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι αυτή η ποικιλία δεν ανέχεται καλά τη μεταφύτευση, επομένως συνιστάται να σπείρετε τους σπόρους σε ξεχωριστά κύπελλα εκ των προτέρων, έτσι ώστε αργότερα να υπάρχει η δυνατότητα μεταφύτευσης με χωμάτινο στόκο: έτσι το φυτό θα επιβιώσει λιγότερο στρες.

Φυτέψτε τα σπορόφυτά σας σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Οι νεαροί θάμνοι θα αισθάνονται πιο άνετα σε γόνιμο χαλαρό έδαφος. Πριν από τη φύτευση, τα πηγάδια πρέπει να ποτίζονται άφθονα με νερό, μετά τη μεταφύτευση η γη γύρω πρέπει να συμπιεστεί και να στρωθεί με πριονίδι. Οι θάμνοι φυτεύονται σύμφωνα με το σχέδιο 50x60 cm.

Όταν καλλιεργείτε την ποικιλία Μαρία στην τοποθεσία, δώστε προσοχή στα ακόλουθα σημεία.

• Λίπασμα επιφάνειας. Κατά την εφαρμογή λιπασμάτων, μη γλυτώσετε το θρεπτικό διάλυμα: κάθε θάμνος χρειάζεται 500 ml του μείγματος. Είναι σημαντικό ο επάνω επίδεσμος να μην πέφτει στα φύλλα, διαφορετικά μπορεί να προκαλέσει έγκαυμα.Μετά τη λίπανση, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται καλά.
• Πότισμα. Η άρδευση πραγματοποιείται κάθε 3-4 ημέρες. Σε ξηρά καλοκαίρια, η ποσότητα του ποτίσματος πρέπει να αυξάνεται. Είναι σημαντικό να αποφύγετε τη δημιουργία κρούστας, γι' αυτό χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε βρέξιμο. Να είστε προσεκτικοί κατά την ανηφόρα καθώς οι κατεστραμμένες ρίζες της Μαρίας τείνουν να επουλώνονται αργά.

Οι θάμνοι της παρουσιαζόμενης ποικιλίας είναι ημι-εκτεινόμενοι, πράγμα που σημαίνει ότι το στάδιο σχηματισμού μπορεί να παραλειφθεί, ωστόσο, οι έμπειροι κάτοικοι του καλοκαιριού εξακολουθούν να συνιστούν τουλάχιστον να τους δένουν, καθώς η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μια άφθονη συγκομιδή.

Η Μαρία ανέχεται καλά τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες, είναι σχεδόν αδιάφορη για τα επιβλαβή έντομα, ωστόσο, εάν δεν τηρηθούν οι συνθήκες καλλιέργειας, αυτή η ποικιλία μπορεί να γίνει θύμα ορισμένων ασθενειών, για παράδειγμα, όψιμη λοίμωξη, ανθράκωση, λευκή σήψη.

Σε όλες τις περιπτώσεις, τα μυκητοκτόνα θα βοηθήσουν στη διάσωση του φυτού, αλλά είναι πιο εύκολο να αποφευχθούν οι ασθένειες παρά να θεραπευθούν. Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε προσεκτικά σπόρους για σπορά, απολυμάνετε το χώμα του θερμοκηπίου πριν μεταφυτέψετε φυτά, ξεριζώστε καλά τον κήπο και διατηρήστε μέτρια υγρασία εάν η μελιτζάνα μεγαλώνει σε θερμοκήπιο.