- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: 100
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Σχήμα φρούτου: κυλινδρικό
- Απόδοση παραγωγής: υψηλή απόδοση
- Χρώμα καρπού: σκούρο μοβ
- Διατήρηση της ποιότητας: εξαιρετικό
- Πωλήσιμο: εξαιρετικό
- Όροι ωρίμανσης: νωρίς
- Πολτός (συνέπεια): όχι χαλαρά
Όταν επιλέγουν μια ποικιλία μελιτζάνας για καλλιέργεια, πολλοί κηπουροί προτιμούν τις υβριδικές μορφές, καθώς προσαρμόζονται στο κλίμα όσο το δυνατόν γρηγορότερα, ουσιαστικά δεν αρρωσταίνουν και επίσης δίνουν καλές αποδόσεις. Ένα εντυπωσιακό παράδειγμα αυτού θα είναι το πρώιμο ώριμο υβριδικό King of Market, που δημιουργήθηκε από εγχώριους κτηνοτρόφους.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο βασιλιάς της αγοράς είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς, που αναπτύχθηκε από Ρώσους επιστήμονες της γεωργικής εταιρείας NK Russkiy Ogorod το 2009. Οι μητρικές μορφές της μελιτζάνας είναι το Prince and Gardener's Dream. Παρά το γεγονός ότι το υβρίδιο δεν περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο, η δημοτικότητά του αυξάνεται. Σήμερα το λαχανικό καλλιεργείται σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες της Ρωσίας. Η μελιτζάνα καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε παρτέρια κήπων.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Καλλιέργεια λαχανικών Ο βασιλιάς της αγοράς είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό που αναπτύσσεται σε ύψος μέχρι 90-100 cm σε συνθήκες θερμοκηπίου και έως 50-60 cm στα κρεβάτια. Ο θάμνος της μελιτζάνας χαρακτηρίζεται από ημι-εκτεινόμενα κλαδιά, μέτρια πάχυνση με σκούρα πράσινα φύλλα με μωβ φλέβες, ισχυρό κεντρικό στέλεχος με έντονη τριχωτή, αλλά χωρίς αγκάθια, καθώς και ρίζωμα ανεπτυγμένου επιφανειακού τύπου. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, μεσαίου μεγέθους φωτεινά μοβ άνθη εμφανίζονται στους θάμνους. Κατά μέσο όρο, έως και 10 αντίγραφα της παρουσίασης ωριμάζουν σε έναν θάμνο μελιτζάνας.
Το υβρίδιο ανήκει σε μεγαλόκαρπα είδη. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού είναι 200-250 γραμμάρια, μερικές φορές ωριμάζουν μεγαλύτερα δείγματα - μέχρι 450-500 γρ. Το μήκος των καρπών είναι περίπου 18-22 εκ. και η διάμετρος είναι 5-6 εκ. Το σχήμα της μελιτζάνας είναι τακτοποιημένο, κυλινδρικό ή επίμηκες, με μυτερή κορυφή. Μερικές φορές, σε ένα δροσερό καλοκαίρι, το σχήμα παραμορφώνεται ελαφρώς, έτσι το λαχανικό αποκτά μια κυρτή εμφάνιση. Η επιφάνεια του καρπού είναι λεία, χωρίς βαθουλώματα και κυματισμούς, με έντονη γυαλάδα.
Η φλούδα είναι λεπτή, αλλά ισχυρή, γεγονός που εξασφαλίζει καλή δυνατότητα μεταφοράς και μεγάλη διάρκεια ζωής των λαχανικών. Σε θερμοκρασία + 6-8 μοίρες, τα καλά κομμένα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για περίπου 2 μήνες.
Σκοπός και γεύση
Η μελιτζάνα έχει κλασική γεύση, χωρίς πικράδα και άοσμο. Ο λευκός χιόνις πολτός έχει μια λεπτή, μέτρια πυκνή και λιπαρή σύσταση χωρίς θρυμματισμό και υδαρή. Οι ελαφριές νότες μανιταριών γίνονται αισθητές στη γεύση. Πρακτικά δεν υπάρχουν σπόροι στον πολτό της μελιτζάνας.
Οι μελιτζάνες μπορούν να τηγανιστούν, να ψηθούν στη σχάρα, να τυλιχτούν σε ρολό για το χειμώνα. Επιπλέον, το King of Market είναι ιδανικό για γέμιση και ψήσιμο.
Όροι ωρίμανσης
Ο βασιλιάς της αγοράς είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης. Από τη μαζική βλάστηση μέχρι την πλήρη ωρίμανση των πρώτων λαχανικών στους θάμνους, περνούν 100-110 ημέρες. Από τη στιγμή που τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος μέχρι να ωριμάσει η μελιτζάνα περνούν 60-64 ημέρες. Τα λαχανικά ωριμάζουν σε διαφορετικούς χρόνους, επομένως η περίοδος καρποφορίας παρατείνεται. Συνιστάται η αφαίρεσή τους κάθε 4-5 ημέρες. Η συγκομιδή γίνεται τον Ιούλιο-Σεπτέμβριο.
Απόδοση παραγωγής
Ο βασιλιάς της αγοράς ευχαριστιέται πάντα με καλές σοδειές. Συνήθως συλλέγονται έως και 3 κιλά σαρκώδεις μελιτζάνες από έναν θάμνο. Κατά κανόνα, υπό ευνοϊκές συνθήκες και κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να συγκομιστούν περίπου 10 κιλά καρπού από 1 m2 φυτεύσεων.
Για να έχετε μια νόστιμη και πλούσια καλλιέργεια μελιτζάνας, πρέπει πρώτα να καλλιεργήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα. Αυτή η κουλτούρα θεωρείται πολύ ιδιότροπη, επομένως, πρέπει να φροντίζετε τα σπορόφυτα όταν μεγαλώνετε στο σπίτι όσο το δυνατόν σωστά και προσεκτικά.
Σχέδιο προσγείωσης
Όταν καλλιεργείτε θάμνους μελιτζάνας, μην ξεχνάτε την πυκνότητα φύτευσης και τη διατήρηση της απόστασης μεταξύ των φυτεύσεων. Δεν υπάρχουν περισσότεροι από 4-5 θάμνοι ανά 1 m2. Το λαχανικό φυτεύεται σύμφωνα με το τυπικό σχέδιο - 40x60 cm.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Οι καλλιέργειες λαχανικών φυτεύονται με τη μέθοδο των σπορόφυτων. Κατάλληλο για φύτευση δενδρυλλίων σε ηλικία 60 ημερών. Η φύτευση σε θερμοκήπιο ή κήπο πραγματοποιείται στις αρχές Ιουνίου. Το καλύτερο μέρος για φύτευση θα είναι μια περιοχή όπου προηγουμένως φύτρωναν καρότα, παντζάρια και χόρτα.
Η αγροτεχνική για τη μελιτζάνα είναι στάνταρ: εβδομαδιαία άρδευση με καθιζάνον νερό αποκλειστικά στη ρίζα, επικάλυψη τρεις φορές την εποχή (κατά προτίμηση σύμπλοκα ορυκτών), αφαίμαξη και βοτάνισμα του εδάφους κάθε 10 ημέρες, σάπια φύλλα των αποστάσεων σειρών, συχνή αφαίρεση πλευρικών βλαστών και φυλλώματος , θάμνοι καλτσοδέτας, πρόληψη ασθενειών και προσβολών από παράσιτα.
Επιπλέον, πρέπει να θυμάστε τον αερισμό των θερμοκηπίων, καθώς και τη δημιουργία ενός στρώματος στο έδαφος, έτσι ώστε τα λαχανικά, σε επαφή με το έδαφος, να μην σαπίζουν.
Η φύτευση της μελιτζάνας είναι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια της καλλιέργειας. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για μελιτζάνες στον ιστότοπό σας, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η καλλιέργεια πρέπει να βρίσκεται σε ζεστό έδαφος, συνεχώς φωτισμένο από τον ήλιο. Το φυτό αγαπά επίσης τους ευρύχωρους, ανοιχτούς χώρους, καθώς οι ρίζες του μπορούν να αναπτυχθούν σε επαρκείς περιοχές.
Απαιτήσεις εδάφους
Μελιτζάνα Ο βασιλιάς της αγοράς είναι επιλεκτικός στη σύνθεση του εδάφους, γι' αυτό προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, ελαφρύ, θρεπτικό, υγρό, αναπνεύσιμο και ουδέτερο σε οξύτητα.
Απαιτούμενες κλιματολογικές συνθήκες
Το Hybrid The King of Market είναι αρκετά ανθεκτικό στο στρες. Το λαχανικό είναι ανθεκτικό σε άλματα θερμοκρασίας, σύντομες κρύες κρούσεις και σύντομη σκίαση. Η μελιτζάνα φυτεύεται σε ηλιόλουστες περιοχές, όπου υπάρχει υποχρεωτική προστασία από ρεύματα. Το καλύτερο μέρος θεωρείται ένας μικρός λόφος.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Ο βασιλιάς της αγοράς είναι κάτοχος υψηλής ανοσίας, επομένως είναι ανθεκτικός σε πολλές ασθένειες.
Η μελιτζάνα είναι μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες. Για την επιτυχή καλλιέργειά του, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες, καθώς και να γίνει πρόληψη και καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Η μελιτζάνα συχνά προσβάλλει τόσο μυκητιασικές όσο και ιογενείς ασθένειες. Εάν η θεραπεία δεν ξεκινήσει εγκαίρως, μπορεί να χάσετε εντελώς την καλλιέργεια.