
- Συγγραφείς: Gavrish S.F., Kapustina R.N., Verba V.M.
- Έτος έγκρισης: 2015
- Τύπος ανάπτυξης: μεσαίου μεγέθους
- Ύψος θάμνου, cm: έως 60
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Σχήμα φρούτου: κυλινδρικό
- Βάρος καρπού, g: 200-250
- Απόδοση παραγωγής: εξαιρετικό
- Χρώμα καρπού: σκούρο μοβ
- Όροι ωρίμανσης: μέσα σεζόν
Μελιτζάνες της ποικιλίας Violet Long εκτράφηκαν από τους S. F. Gavrish, R. N. Kapustina και V. M. Verba πριν από λιγότερο από 10 χρόνια. Ωστόσο, παρά το γεγονός αυτό, από το 2015, αυτή η ποικιλία ήταν πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς. Πρώτα απ 'όλα, αυτό διευκολύνεται από την εξαιρετική γεύση των φρούτων, την απόδοση και την αντοχή τους στις ασθένειες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Purple Long αναφέρεται σε καλλιέργειες που μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε εξωτερικούς χώρους. Αναπτύσσεται εξίσου καλά στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στις βόρειες και την Άπω Ανατολή περιοχές της. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι το επίμηκες σχήμα του καρπού που τραβά την προσοχή. Επιπλέον, η μελιτζάνα Purple Long έχει μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι πολύ μεταφερόμενη.
Χαρακτηριστικά εμφάνισης φυτών και καρπών
Το Eggplant Violet Long έχει μεσαίου μεγέθους ημι-εκτεινόμενους συμπαγείς θάμνους ύψους έως 60 εκ. Ο μίσχος χαρακτηρίζεται από δυσδιάκριτο χρώμα ανθοκυανίνης και ασθενή εφηβεία. Τα φύλλα είναι μικρά, ανοιχτοπράσινα, ελαφρώς ζαρωμένα με έντονα κυματιστά άκρα. Τα λουλούδια είναι παρόμοια σε σχήμα και χρώμα με αυτά μιας πατάτας. Δεν υπάρχουν αγκάθια στον κάλυκα.
Οι καρποί είναι μεγάλοι, έντονα επιμήκεις, κυλινδρικού σχήματος. Το μήκος μιας μελιτζάνας είναι 20-25 cm, το βάρος - 200-250 g. Το χρώμα των καρπών είναι ομοιόμορφο, σκούρο μοβ, η επιφάνεια είναι πολύ γυαλιστερή. Η σάρκα χαρακτηρίζεται από ένα πρασινολευκό χρώμα.
Σκοπός και γεύση
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας δεν έχουν πικρία στη γεύση. Ο πολτός είναι λιπαρός σε συνοχή, μέτρια πυκνός και ζουμερός. Οι σπόροι είναι μαλακοί και τρυφεροί. Η καλή γεύση κάνει αυτές τις μελιτζάνες ένα δημοφιλές προϊόν στη μαγειρική στο σπίτι: γεμίζονται, ψήνονται, φτιάχνονται ρολά, μπαίνουν σε σούπες και συνοδευτικά. Είναι επίσης ιδανικά για διάφορα είδη συντήρησης για το χειμώνα.
Όροι ωρίμανσης
Το Purple Long είναι μια ποικιλία μεσαίας σεζόν. Ορισμένοι ειδικοί το αποδίδουν σε πρώιμες ποικιλίες. Η περίοδος από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή είναι 105-125 ημέρες.
Απόδοση παραγωγής
Οι καρποί της ποικιλίας Violet Long φημίζονται για την εξαιρετική τους απόδοση. Είναι 8 κιλά / τετρ. μ. κάτω από τα φιλμ καταφύγια. Στο ανοιχτό χωράφι, μπορούν να συλλεχθούν περίπου 3 κιλά καρπού από έναν θάμνο. Κατά την αποθήκευση, η καλλιέργεια δεν χάνει τη γεύση και την παρουσίασή της για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Για να έχετε μια νόστιμη και πλούσια καλλιέργεια μελιτζάνας, πρέπει πρώτα να καλλιεργήσετε δυνατά και υγιή σπορόφυτα. Αυτή η κουλτούρα θεωρείται πολύ ιδιότροπη, επομένως, πρέπει να φροντίζετε τα σπορόφυτα όταν μεγαλώνετε στο σπίτι όσο το δυνατόν σωστά και προσεκτικά.
Μεγαλώνοντας και φροντίδα
Η ποικιλία Violet Long δεν είναι δύσκολο να αναπτυχθεί. Οι σπόροι για σπορόφυτα πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Φεβρουαρίου. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό, με ουδέτερο pH και να αποτελείται από χλοοτάπητα, τύρφη και βερμικομπόστ. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 1-2 cm. Πριν από περαιτέρω μεταφύτευση, συνιστάται η λήψη νεαρών φυτών για σκλήρυνση σε μπαλκόνι ή βεράντα, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία στους +14 βαθμούς και αυξάνοντας τον χρόνο παραμονής σε 10 ώρες.
Σε ανοιχτό έδαφος και σε θερμοκήπιο, τα σπορόφυτα φυτεύονται στα τέλη Μαΐου, το έδαφος είναι προτιμότερο γόνιμο, πλούσιο σε οργανική ουσία, αμμοπηλώδες ή αργιλώδες. Το οικόπεδο για την ποικιλία Purple Long πρέπει να είναι ηλιόλουστο και απρόσιτο στους ανέμους.
Το προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης είναι 40x60 cm, οι θάμνοι ποτίζονται με εξαιρετικά ζεστό, καθιζάνον νερό.Όταν σχηματίζετε ένα φυτό, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε όλους τους πλευρικούς βλαστούς και τα φύλλα πριν από το πρώτο πιρούνι. Σε ανοιχτό έδαφος, το Violet Long θα πρέπει να ξαναφυτευτεί στο ίδιο μέρος όχι νωρίτερα μετά από 5 χρόνια.

Η φύτευση της μελιτζάνας είναι ένα από τα πιο σημαντικά στάδια της καλλιέργειας. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για μελιτζάνες στον ιστότοπό σας, είναι σημαντικό να θυμάστε ότι αυτή η καλλιέργεια πρέπει να βρίσκεται σε ζεστό έδαφος, συνεχώς φωτισμένο από τον ήλιο. Το φυτό αγαπά επίσης τους ευρύχωρους, ανοιχτούς χώρους, καθώς οι ρίζες του μπορούν να αναπτυχθούν σε επαρκείς περιοχές.



Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία μελιτζάνας Violet Long είναι ανθεκτική σε όλες σχεδόν τις ασθένειες και τα παράσιτα που είναι χαρακτηριστικά αυτής της καλλιέργειας. Ωστόσο, αξίζει να γνωρίζουμε ότι η παρατεταμένη έλλειψη φωτισμού και οι υψηλές θερμοκρασίες οδηγούν σε εσωτερική νέκρωση, με αποτέλεσμα το φυτό να πεθαίνει.
Εάν η ποικιλία μεγαλώνει σε θερμοκήπιο, τότε θα πρέπει να αποφεύγεται η υπερβολική υγρασία εξασφαλίζοντας καλό αερισμό του δωματίου. Αυτά τα μέτρα είναι καλή πρόληψη ασθενειών όπως η φαιά σήψη και η όψιμη λοίμωξη.

Η μελιτζάνα είναι μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες. Για την επιτυχή καλλιέργειά του, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες, καθώς και να γίνει πρόληψη και καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων. Η μελιτζάνα συχνά προσβάλλει τόσο μυκητιασικές όσο και ιογενείς ασθένειες. Εάν η θεραπεία δεν ξεκινήσει εγκαίρως, μπορεί να χάσετε εντελώς την καλλιέργεια.