Μελιτζάνα Μπίμπο

Η σχετικά νεαρή ολλανδική ποικιλία Bibo αρχίζει να είναι περιζήτητη από πολλούς κηπουρούς. Η μελιτζάνα έχει ένα πολύ ασυνήθιστο χρώμα δέρματος, επομένως οι κάτοικοι του καλοκαιριού είναι ευχαριστημένοι όχι μόνο με την απόδοση της ποικιλίας, αλλά και με την ελκυστική εμφάνισή της.

Ο πολιτισμός ανήκει στα υβρίδια και έχει άλλο όνομα - Bibo. Η ποικιλία παράγεται από την ολλανδική εταιρεία αναπαραγωγής Monsanto Holland B. V. Το έτος έγκρισης χρήσης είναι το 2008.

Η μελιτζάνα Bibo μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Η ποικιλία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά πλεονεκτήματα, ιδιαίτερα την πρώιμη ωριμότητα. Ο πολιτισμός έχει μια αρκετά καλή ανοσία σε μια σειρά από μυκητιασικές ασθένειες, καθώς και στις αλλαγές των καιρικών συνθηκών. Οι θάμνοι προσαρμόζονται καλά και ριζώνουν σε διαφορετικά εδάφη. Δεν αποβάλλουν τις ωοθήκες ακόμη και με την παρουσία εξωτερικών στρεσογόνων παραγόντων.

Η καλλιέργεια καρποφορεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και σταθερά. Λόγω της πυκνότητας της φλούδας, η καλλιέργεια μπορεί να αποθηκευτεί σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για έως και 1 μήνα, καθώς και να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.

Από τα μειονεκτήματα, σημειώνεται ακριβός σπόρος. Και δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβρίδιο, είναι απαραίτητο να αγοράζονται σπόροι ετησίως.

Οι θάμνοι χρειάζονται καλτσοδέτα, καθώς οι καρποί τραβούν τα κλαδιά προς τα κάτω πολύ δυνατά. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η ποικιλία έχει τη δική της ιδιαιτερότητα - ο μίσχος έχει μικρά αλλά απτά αγκάθια. Έτσι, ο θάμνος προστατεύει τους καρπούς του από τα παράσιτα.

Ο θάμνος φτάνει τα 85 εκατοστά σε μήκος, γεγονός που τον κατατάσσει στην κατηγορία των μεσαίου μεγέθους. Η κορώνα είναι ημι-απλωμένη. Οι μίσχοι είναι δυνατοί, αλλά όχι πολύ ανεπτυγμένοι, το χρώμα τους είναι ανθοκυανίνη. Η εφηβεία είναι μάλλον αδύναμη. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς εφηβικά. Η άκρη έχει μια ελαφριά κυματισμό.

Τα λαχανικά ωριμάζουν σε σχήμα οβάλ, αρκετά μεγάλο σε μέγεθος. Φτάνουν τα 15 εκ. μήκος και τα 7 εκ. Βάρος καρπού - 190-210 γρ. Η φλούδα είναι πυκνή, αλλά πολύ λεπτή, χαμηλής γυαλάδας, λευκού χρώματος.

Ο πολτός είναι σφιχτός, τρυφερός και ζουμερός. Έχει ανοιχτό λευκό χρώμα με μια ελαφριά πρόσμιξη πράσινου.

Η μελιτζάνα δεν περιέχει σολανίνη, η οποία ευθύνεται για την πικρή γεύση. Οι κηπουροί σημειώνουν ότι τα φρούτα δεν έχουν πικρή γεύση, ακόμα κι αν τρώγονται φρέσκα. Ως εκ τούτου, ορισμένοι θεωρούν την ποικιλία ως επιδόρπιο για την υπέροχη γεύση της. Η πικρία στα φρούτα μπορεί να εμφανιστεί μόνο εάν είναι υπερβολικά εκτεθειμένα στον θάμνο.

Το λαχανικό περιέχει μεγάλη ποσότητα καλίου, φωσφόρου και σιδήρου, γι' αυτό και η μελιτζάνα καταναλώνεται τόσο συχνά. Μπορεί να προστεθεί σε σαλάτες ή ζεστά πιάτα. Ψήνετε, μαρινάρετε, παγώνετε και στεγνώνετε (ετοιμάζοντας έτσι ένα ελαφρύ σνακ σε μορφή πατατών).

Η μελιτζάνα Bibo θεωρείται πολύ πρώιμη ποικιλία. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται περίπου 50-55 ημέρες από τη βλάστηση μέχρι τη συγκομιδή. Σε ορισμένες περιοχές, ο αριθμός των ημερών μπορεί να αυξηθεί σε 63. Η ενεργή συγκομιδή γίνεται τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.

Η ποικιλία Bibo φημίζεται για τις υψηλές της αποδόσεις. 4,8-5 kg ​​μπορούν να αφαιρεθούν από 1 m2. Αλλά αυτά τα στοιχεία μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και την πυκνότητα φύτευσης.

Οι παραγωγοί δεν έχουν καν κανόνες για το πού να καλλιεργήσουν τη μελιτζάνα του Bibo. Αλλά αν προχωρήσουμε από τις κριτικές των κηπουρών, ο πολιτισμός εμφανίζεται καλύτερα στις ακόλουθες περιοχές:

• Βόρειος;
• Ανατολική Σιβηρική;
• Άπω Ανατολή;
• TsCHO;
• Βόρειος Καυκάσιος;
• Μέση Βόλγα;
• Ural;
• Nizhnevolzhsky.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπορόφυτα σύμφωνα με το σχήμα 40x60 cm, έτσι ώστε να υπάρχουν 4 έως 6 θάμνοι ανά 1 m2.

Οι σπόροι της μελιτζάνας βλασταίνουν με τον ίδιο τρόπο όπως οι σπόροι από άλλες καλλιέργειες. Αλλά το κύριο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ότι είναι καλύτερο να σπείρετε σπόρους σε ξεχωριστά δοχεία, καθώς μετά από μια συλλογή, τα σπορόφυτα μπορεί να αρρωστήσουν ή να αισθανθούν άβολα.

Το υβρίδιο αναπτύσσεται σχετικά γρήγορα, επομένως ένα δοχείο με όγκο 1,5 λίτρο ή περισσότερο είναι κατάλληλο για αυτό. Οι σπόροι εμβαθύνονται κατά 1 cm στο έδαφος που έχει υποστεί επεξεργασία με υπερμαγγανικό κάλιο. Κάθε δοχείο καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος για περαιτέρω βλάστηση. Μετά από αυτό, η ταινία μπορεί να αφαιρεθεί.

Για να μην αναπτυχθεί ενεργά το δενδρύλλιο, είναι καλύτερο να το βάλετε στο περβάζι, πιο κοντά στο φως του ήλιου.

Το πότισμα πραγματοποιείται μία φορά κάθε 3 ημέρες. Και το top dressing γίνεται μόνο δύο φορές πριν από τη φύτευση στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύμπλεγμα ορυκτών λιπασμάτων, το οποίο αραιώνεται σε ζεστό νερό.

Στα τέλη Μαΐου, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στην επιλεγμένη τοποθεσία. Η περαιτέρω φροντίδα της καλλιέργειας θα περιλαμβάνει τάισμα και πότισμα.

• Εάν δεν εφαρμόστηκε λίπασμα στο κάτω μέρος της τρύπας κατά τη φύτευση, τότε 10-14 ημέρες μετά τη φύτευση είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τους θάμνους με κοπριά ή ουρία. Η επόμενη σίτιση θα πρέπει να περιλαμβάνει κάλιο, μαγνήσιο ή θειικό κάλιο. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άζωτο, φώσφορο.
• Το πότισμα πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Είναι απαραίτητο να βεβαιωθείτε ότι η τοποθεσία δεν είναι πολύ υγρή. Μετά το πότισμα, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να αφαιρεθούν όλα τα ζιζάνια.

Δεδομένου ότι οι θάμνοι αναπτύσσονται ενεργά, είναι καλύτερο να τους δέσετε σε ένα στήριγμα έτσι ώστε οι μίσχοι να μην σπάσουν κάτω από το βάρος του καρπού.

Τα νεαρά σπορόφυτα είναι πολύ ευαίσθητα σε επιθέσεις από παράσιτα εντόμων. Μπορεί να είναι τόσο σκαθάρια του Κολοράντο όσο και σαλιγκάρια. Τα σκαθάρια δείχνουν πολύ ενεργό ενδιαφέρον για τη μελιτζάνα, επομένως το λαχανικό δεν πρέπει να φυτεύεται δίπλα σε καλλιέργειες πατάτας. Οι θάμνοι πρέπει να επιθεωρούνται κάθε φορά.

Το σφάλμα χαρακτηρίζεται επίσης από συχνές επιθέσεις. Αν και δεν εκδηλώνεται τόσο ενεργά, εξακολουθεί να είναι επιβλαβής για τους θάμνους.

Συνιστάται ο ψεκασμός της καλλιέργειας με τα σκευάσματα "Agravertin", "Fitoverm", "Bitoxibacillin", "Aktofit". Είναι ακίνδυνα τόσο για τον άνθρωπο όσο και για τα μελλοντικά έμβρυα. Μεταξύ των λαϊκών μεθόδων, χρησιμοποιείται συχνότερα βάμμα από φλούδες κρεμμυδιού γεμάτο με βραστό νερό.