Μελιτζάνα ιπποπόταμος

Για να έχετε μέγιστες αποδόσεις κατά την καλλιέργεια μελιτζάνας, πρέπει να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία που θα προσαρμοστεί σε ορισμένες κλιματικές συνθήκες. Μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια σε θερμοκήπια θα είναι μια υβριδική ποικιλία Ιπποπόταμου, εγχώρια επιλογή.

Ο ιπποπόταμος είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς, που δημιουργήθηκε το 1996 από τους επιστήμονες της εταιρείας εκτροφής Gavrish. Η συγγραφή ανήκει στους O. A. Kondakova, O. V. Dymnich και S. F. Gavrish.

Η καλλιέργεια λαχανικών εισήχθη στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής της Ρωσικής Ομοσπονδίας δύο χρόνια αργότερα (το 1998). Το λαχανικό καλλιεργείται σε προστατευμένο έδαφος - κάθε είδους κατασκευές θερμοκηπίου, εστίες, καταφύγια φιλμ. Το υβρίδιο χωρίζεται σε ζώνες για τις βόρειες και κεντρικές περιοχές.

Ο ιπποπόταμος είναι ένα ψηλό τυπικό φυτό, το οποίο σε θερμοκήπια με φιλμ εκτείνεται έως και 70-150 cm, σε υαλοπίνακες - έως 250 cm. Ο θάμνος χαρακτηρίζεται από μεσαίο φύλλωμα με πράσινο φύλλωμα, χαμηλά φραγκοσυκιές, ισχυρή εξάπλωση κλαδιών, ισχυρό κεντρικό κορμό και ισχυρό ριζικό σύστημα.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, στους θάμνους εμφανίζονται ανοιχτόχρωμα λουλούδια με πέντε πέταλα. Σε έναν θάμνο ωριμάζουν έως και 8 όμοια φρούτα, γέρνοντας.

Υβρίδιο μεγαλόκαρπων. Στους θάμνους ωριμάζουν ευθυγραμμισμένα φρούτα με ελκυστικά δεδομένα εμπορευμάτων. Το μέσο βάρος ενός λαχανικού κυμαίνεται από 250-350 γραμμάρια. Το μήκος του καρπού είναι μέχρι 14-18 εκ. Το σχήμα των μελιτζάνας είναι αχλαδιόμορφο με στρογγυλεμένη κορυφή. Στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας, το λαχανικό έχει ένα απαλό μπορντό χρώμα και ένα απολύτως ώριμο φρούτο καλύπτεται ομοιόμορφα με σκούρο μοβ κάλυμμα. Η επιφάνεια του λαχανικού είναι λεία, γυαλιστερή, χωρίς ανωμαλίες και χτυπήματα. Το φλοιό είναι σφιχτό αλλά όχι σφιχτό. Η μελιτζάνα έχει στρογγυλεμένο κύπελλο, πρακτικά χωρίς αγκάθια.

Τα λαχανικά που συγκομίζονται μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, καθώς και να αποθηκευτούν για κάποιο χρονικό διάστημα σε δροσερό και ξηρό μέρος - στο ψυγείο ή στο υπόγειο.

Ο ιπποπόταμος φημίζεται για την εξαιρετική του γεύση. Η κιτρινωπό-λευκή ή ωχροπράσινη σάρκα του λαχανικού είναι μέτρια πυκνή, σαρκώδης, όχι υδαρής και χωρίς ίνες. Η γεύση είναι έντονη, χωρίς πικρία και στυφότητα. Υπάρχουν λίγοι σπόροι στον πολτό.

Ο σκοπός του υβριδίου είναι καθολικός - πολλά πιάτα παρασκευάζονται από μελιτζάνες, είναι τουρσί, κονσερβοποιημένα, ψημένα, κατεψυγμένα.

Το υβρίδιο ανήκει σε καλλιέργειες λαχανικών μέσης εποχής. Λιγότερο από 4 μήνες περνούν από τη μαζική εμφάνιση των βλαστών έως τα πρώτα ώριμα φρούτα στους θάμνους - 100-110 ημέρες. Η ωρίμανση των καρπών είναι φιλική. Η περίοδος συγκομιδής είναι τον Ιούλιο, αλλά μπορεί να διαρκέσει μέχρι τον Αύγουστο. Η μελιτζάνα αφαιρείται κάθε 5-7 ημέρες.

Ο ιπποπόταμος είναι είδος υψηλής απόδοσης. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, ένας θάμνος μπορεί να παράγει έως και 2,5 κιλά νόστιμα λαχανικά. Κατά μέσο όρο, από 1 m2 - 12-17,5 κιλά φρούτα. Η μέγιστη τιμή καθορίζεται σε περίπου 6 κιλά από 1 θάμνο.

Όταν σχεδιάζετε τη φύτευση θάμνων μελιτζάνας, θα πρέπει να λάβετε υπόψη την πυκνότητα και την απόσταση μεταξύ των φυτών, καθώς η πρόσβαση του φωτός, της θερμότητας και του αέρα σε κάθε θάμνο εξαρτάται από αυτό. Συνιστάται να φυτέψετε όχι περισσότερους από 4-5 θάμνους ανά 1 m2. Η φύτευση πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα 40x60 cm.

Ο ιπποπόταμος είναι υβρίδιο, επομένως καλλιεργείται με σπορόφυτα. Η φύτευση σε θερμοκήπιο κάτω από μεμβράνη ή σε θερμοκήπιο πραγματοποιείται την τελευταία δεκαετία του Μαΐου. Για αυτό, είναι κατάλληλοι ισχυροί θάμνοι με ανεπτυγμένη ρίζα, ισχυρό στέλεχος και 5-8 αληθινά φύλλα.

Η απόδοση της καλλιέργειας εξαρτάται άμεσα από την ορθότητα της εφαρμογής των αγροτεχνικών συστάσεων - άρδευση με ζεστό νερό, συνιστάται η χρήση νερού με προσθήκη υγρών λιπασμάτων, τροφοδοσία με οργανικά και μεταλλικά σύμπλοκα 3-4 φορές ανά εποχή, βοτάνισμα και χαλάρωση το χώμα, ο σχηματισμός θάμνων σε 2-3 μίσχους, υποχρεωτική καλτσοδέτα σε πέργκολα, τσιμπήματα στην κορυφή όταν το φυτό φτάσει τα 30-35 cm, πρόληψη ιώσεων και προσβολών από έντομα. Επιπλέον, δεν πρέπει να ξεχνάτε τον εξαερισμό για να ελέγχετε το επίπεδο υγρασίας.

Το λαχανικό είναι επιλεκτικό για τη θρεπτική αξία και τη δομή του εδάφους. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, χαλαρό, γόνιμο, με ουδέτερο επίπεδο οξύτητας, αναπνεύσιμο και μέτρια υγρό. Μην φυτεύετε σε βαρύ και υγρό έδαφος.

Ο ιπποπόταμος της μελιτζάνας είναι πολύ θερμόφιλος, επομένως, είναι ευαίσθητος στην παραμικρή πτώση της θερμοκρασίας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι αρκετά προβληματικό να φυτέψετε μια καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος. Συνιστάται η φύτευση του Ιπποπόταμου σε ηλιόλουστη περιοχή, όπου υπάρχει πολλή ζέστη και φως, ενώ υπάρχει και προστασία από ρεύματα και ακραίες θερμοκρασίες.

Λόγω της υψηλής ανοσίας του, το Behemoth είναι απολύτως ανθεκτικό στον ιό του μωσαϊκού του καπνού και στη βερτισίλλωση. Μεταξύ των ασθενειών στις οποίες μπορεί να εκτεθούν οι μελιτζάνες, αξίζει να σημειωθεί το ωίδιο, το φουζάριο, η γκρίζα και λευκή σήψη. Οι θάμνοι προσβάλλονται από παράσιτα όπως ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο και τα ακάρεα της αράχνης.