Μελιτζάνα Alekseevsky

Η μελιτζάνα Alekseevsky είναι μια πρώιμη ευέλικτη ποικιλία που παρουσιάζει υψηλές αποδόσεις τόσο όταν καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος όσο και κάτω από καταφύγια από πολυαιθυλένιο και πολυανθρακικό. Λόγω των εξαιρετικών γευστικών χαρακτηριστικών της, καθώς και της ανεπιτήδευτης καλλιέργειας και μεταφοράς, η καλλιέργεια είναι περιζήτητη τόσο σε ιδιωτικά οικιακά οικόπεδα όσο και σε αγροτικές εκτάσεις. Η ζουμερή και πυκνή δομή του λαχανικού φαίνεται καλά στην προετοιμασία διαφόρων μαγειρικών αριστουργημάτων, τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για προετοιμασία χειμερινών παρασκευασμάτων και κατάψυξης.

Η μελιτζάνα Alekseevsky είναι το αποτέλεσμα επίπονης εργασίας των γεωργικών μηχανικών Alekseev Yu. B. και Avdeev Yu. I. Το έτος λήξης των εργασιών αναπαραγωγής θεωρείται το 2000, μετά το οποίο η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα και εισήλθε στη χονδρική και λιανική πώληση . Το εκτρεφόμενο φυτό κέρδισε γρήγορα δημοτικότητα όχι μόνο σε ολόκληρη τη Ρωσία, αλλά και σε γεωργικές περιοχές διαφόρων χωρών του κόσμου λόγω της ανεπιτήδευτης, της πρώιμης περιόδου ωρίμανσης και του καθολικού σκοπού του.

Πλεονεκτήματα:

• ο σχηματισμός μεγάλου αριθμού φρούτων.
• καθολικός σκοπός?
• υψηλοί δείκτες γεύσης.
• πλούσιο χρώμα του δερμάτινου καλύμματος.
• το σωστό σχήμα του καρπού.
• περιττή φροντίδα?
• Υψηλό ποσοστό διατήρησης ποιότητας και δυνατότητα μεταφοράς·
• τη δυνατότητα ανάπτυξης σε περιοχές με διαφορετικές κλιματικές συνθήκες·
• αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Μειονεκτήματα:

• θερμοφιλικότητα;
• καλλιέργεια σε ανοιχτούς χώρους με τη μέθοδο δενδρυλλίων.

Η ποικιλία Alekseevsky είναι μια πρώιμη καλλιέργεια μεσαίου μεγέθους, με ύψος κεντρικού στελέχους που δεν υπερβαίνει τα 70 εκ. Το φυτό ημι-άπλωσης έχει ελαφρά παράλειψη και παντελή απουσία χρωστικών γλυκοσιδίων. Τα πλούσια πράσινα φύλλα έχουν αυλακωτή δομή. Χαρακτηριστικό χαρακτηριστικό είναι η σχεδόν πλήρης απουσία ακανθωδών σημείων στον καρποφόρο κάλυκα.

Οι καρποί σε σχήμα κώνου έχουν βαθύ μοβ χρώμα με γυαλιστερή λάμψη. Το μέγεθος ενός ώριμου λαχανικού κυμαίνεται από 15 έως 18 εκ. και η διάμετρός του μπορεί να είναι από 4 εκ. έως 6 εκ. Ανάλογα με τον βαθμό ωριμότητας, το βάρος μιας μελιτζάνας μπορεί να κυμαίνεται από 100 έως 190 γραμμάρια. Η συγκομιδή πρέπει να πραγματοποιείται στο στάδιο της αύξησης της μάζας εντός 200 γραμμαρίων. Τα υπερώριμα λαχανικά χάνουν σημαντικά όχι μόνο τον κορεσμό των χρωμάτων τους, αλλά και τους γευστικούς και αισθητικούς δείκτες. Το χρώμα του πολτού είναι λευκό.

Η ποικιλία Alekseevsky είναι μια από τις πιο απαιτητικές καλλιέργειες εδώ και πολλά χρόνια. Η συγκομιδή έχει καθολικό σκοπό, εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά και απόλυτη απουσία πικρών νότων. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν δυνατή τη χρήση μελιτζάνας τόσο για την προετοιμασία ζεστών σαλατών και μαγειρευτά, όσο και για τη συντήρηση σε διάφορες παραλλαγές. Παρά τη θερμική επεξεργασία και τη μεγάλη περίοδο αποθήκευσης, τα λαχανικά διατηρούν τη δομή, τη γεύση και τη σύνθεση βιταμινών τους.

Η μελιτζάνα Alekseevsky είναι μια πρώιμη ποικιλία, στην οποία η τεχνική ωρίμανση του καρπού, ανάλογα με την περιοχή ανάπτυξης, εμφανίζεται εντός 95-100 ημερών από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η συγκομιδή μετά τη φύτευση δυνατών και υγιών δενδρυλλίων σε ανοιχτά κρεβάτια μπορεί να γίνει μετά από 50 ημέρες.

Παρά τις κλιματολογικές συνθήκες και τον τρόπο καλλιέργειας, η ποικιλία Alekseevsky παρουσιάζει πάντα υψηλή απόδοση. Από οικόπεδο 1m2, μπορείτε να συλλέξετε από 6 κιλά έως 8 κιλά ζουμερά φρούτα.

Για να αποκτήσετε υγιή φυτά και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, οι κτηνοτρόφοι λαχανικών, όταν μεταφυτεύουν φυτά σε μόνιμο μέρος ανάπτυξης, συνιστούν την τήρηση της απόστασης μεταξύ των διακλαδισμένων θάμνων. Το τυπικό σχέδιο φύτευσης είναι 70 επί 30 cm.

Παρά την ανεπιτήδευτη εμφάνιση της πρώιμης κουλτούρας, οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να ακολουθούνται οι βασικοί αγροτεχνικοί κανόνες κατά την καλλιέργεια. Στις περισσότερες περιπτώσεις, η καλλιέργεια καλλιεργείται σε σπορόφυτα. Η σπορά προετοιμασμένου υλικού σπόρων για σπορόφυτα πρέπει να πραγματοποιηθεί τις τελευταίες ημέρες του Φεβρουαρίου. Είναι καλύτερο να φυτέψετε δυνατούς και υγιείς βλαστούς σε προστατευμένα κρεβάτια τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου και για ανοιχτούς χώρους, η φύτευση θα πρέπει να αναβληθεί μέχρι τις αρχές Ιουνίου.

Για την απόκτηση σπορόφυτων υψηλής ποιότητας, οι αγρότες συνιστούν τη χρήση μείγματος χλοοτάπητα, τύρφης, χούμου, τέφρας ξύλου, πριονιδιού και αζωτούχων ενώσεων ως έδαφος. Απαγορεύεται αυστηρά η εμβάθυνση των σπόρων περισσότερο από 15 mm. Το μάζεμα των νεαρών φυτών πραγματοποιείται στη φάση ανάπτυξης 3-4 αληθινών φύλλων.

Στην ηλικία των 50-60 ημερών, οι σχηματισμένοι θάμνοι μπορούν να μεταμοσχευθούν. Ο χώρος για την καλλιέργεια πρέπει να είναι εύφορος, καλά φωτισμένος και προστατευμένος από ρεύματα ψυχρού αέρα. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να χυθεί άφθονα πριν ταφεί το φυτό και το ριζικό σύστημα πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα μικρό λόφο. Ολόκληρη η ριζική ζώνη θα πρέπει να καλυφθεί αμέσως.

Η φροντίδα για μια ανεπιτήδευτη κουλτούρα αποτελείται από ένα κλασικό σύνολο δραστηριοτήτων:

• έγκαιρο πότισμα μία φορά κάθε 10 ημέρες.
• χαλάρωση του εδάφους όπως απαιτείται.
• αφαίρεση ζιζανίων?
• εισαγωγή θρεπτικών ενώσεων·
• προστασία από παράσιτα.

Η ανεπιτήδευτη ποικιλία έχει υψηλή ανοσολογική απόκριση στις πιο κοινές ασθένειες.Ωστόσο, οι χώροι πρασίνου επηρεάζονται συχνά από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Είναι δυνατό να αποφευχθεί ο θάνατος των φυτών από το παράσιτο τόσο με τη διενέργεια τακτικών επεξεργασιών των θάμνων όσο και με την κάλυψη των κρεβατιών με αγροΐνες.