Κεράσι δαμάσκηνο Χρυσός των Σκυθών

Το άρθρο παρουσιάζει υλικό σχετικά με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας σκυθικού δαμάσκηνου κερασιού. Πρόκειται για μια μοναδική ποικιλία που τα τελευταία χρόνια κερδίζει ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα στους κηπουρούς.

Η ποικιλία εκτράφηκε το 1997 από κτηνοτρόφους της Αγροτικής Ακαδημίας της Μόσχας με το όνομα K. A. Timiryazev. Το 2005 εντάχθηκε στο Κρατικό Μητρώο. Για την απόκτηση μιας νέας ποικιλίας χρησιμοποιήθηκαν δαμάσκηνα κερασιού, κεράσια από τσόχα, Ussuriyskaya, αμερικανικά και κινέζικα δαμάσκηνα. Το δέντρο καλλιεργείται κυρίως σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη και στα νότια. Η ποικιλία έχει κερδίσει αναγνώριση και δημοτικότητα στις παρουσιάσεις γεωργικών καλλιεργειών.

Τα πλεονεκτήματα του δαμάσκηνου κερασιού περιλαμβάνουν την αισθητική εμφάνιση, την πρωτότυπη γεύση, την ανεπιτήδευτη φροντίδα, την αντοχή στον παγετό. Το ιδιαίτερο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η πρώιμη συγκομιδή της. Το εργοστάσιο χρησιμοποιείται με επιτυχία για τον εξωραϊσμό προσωπικών οικοπέδων. Αποκτά ιδιαίτερα αισθητική εμφάνιση κατά την ανθοφορία. Η αφθονία των ευαίσθητων λουλουδιών, που λαμπυρίζουν στο φως σε διαφορετικές αποχρώσεις, προσελκύει τα έντομα. Και επίσης το δαμάσκηνο κερασιού φαίνεται εξωτικό κατά τη διάρκεια της καρποφορίας: το δέντρο φαίνεται να καλύπτεται με χρυσό από χύμα αρωματικά φρούτα.

Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 3-4 μέτρα. Αυτή η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού είναι ανθεκτική στον παγετό, ανέχεται τους παγετούς έως και μείον 30 βαθμούς. Ταυτόχρονα, η ποιότητα του φλοιού δεν υποφέρει από παγετό, ωστόσο, το δέντρο είναι ευαίσθητο στους επαναλαμβανόμενους παγετούς της άνοιξης και τα λουλούδια είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στον κρύο καιρό. Το δέντρο είναι ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες.

Οι καρποί είναι μεγάλοι, ωοειδούς σχήματος, ο καθένας ζυγίζει 35-40 γραμμάρια. Το χρώμα είναι χρυσό. Η πέτρα είναι μέτρια, χωρίζεται με κόπο. Το κοιλιακό ράμμα είναι ελάχιστα ορατό. Στο πυκνό δέρμα είναι ορατή μια κηρώδης επικάλυψη. Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για δύο έως τρεις εβδομάδες σε θερμοκρασίες από +5 βαθμούς.

Τα φρούτα έχουν μια ιδιαίτερη γεύση: ο πολτός είναι γλυκός, αλλά με μια νότα ξινίσματος. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται τόσο ακατέργαστα όσο και ως συστατικό σε διάφορα πιάτα. Μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα, κονσέρβες, κομπόστα, μαρμελάδα, marshmallow, γεμίσεις πίτας, μαρμελάδα και πολλά άλλα.

Η ποικιλία φέρνει πλούσιες σοδειές. Αρχίζει να καρποφορεί στα τέλη Ιουνίου - μέσα Ιουλίου, που είναι ένας από τους πρώτους δείκτες. Η ωρίμανση των καρπών είναι ανομοιόμορφη, αποτελείται από 2-3 φάσεις, οι οποίες εναλλάσσονται μετά από 5-7 ημέρες. Το φυτό αρχίζει να αποδίδει καρπούς σε 4-5 χρόνια.

Το δέντρο φέρνει περίπου 20 κιλά συγκομιδής. Κάτω από βέλτιστες συνθήκες, μπορούν να συγκομιστούν έως και 30 κιλά καρπού.

Το φυτό είναι αυτογόνιμο. Για επικονίαση συνιστώνται οι ακόλουθες ποικιλίες: Rubinovaya, Pavlovskaya κίτρινο, Δώρο στην Αγία Πετρούπολη. Είναι επίσης δυνατή η επικονίαση με άλλες ποικιλίες κερασιού και κινέζικου δαμάσκηνου. Οι περίοδοι ανθοφορίας του επικονιαστή πρέπει να αντιστοιχιστούν. Ο σχηματισμός λουλουδιών στο περιγραφόμενο δαμάσκηνο κερασιού πέφτει την τελευταία δεκαετία του Απριλίου - το πρώτο μισό του Μαΐου.

Η καλλιέργεια φρούτων είναι αρκετά ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Αναπτύσσεται καλά σε ουδέτερο αργιλώδες έδαφος. Η ποικιλία είναι θερμόφιλη, το κεράσι δαμάσκηνο θα αναπτυχθεί καλύτερα σε μέρος που ζεσταίνεται από τον ήλιο και προστατεύεται από τον άνεμο. Η φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να γίνει τον Απρίλιο, μετά το τέλος των έντονων παγετών και του κρύου καιρού. Εάν το δενδρύλλιο αγοράστηκε στα τέλη του φθινοπώρου, τότε θα πρέπει να σκαφτεί πριν από το χειμώνα και να φυτευτεί την άνοιξη. Η φθινοπωρινή φύτευση είναι αποδεκτή στα νότια γεωγραφικά πλάτη.

Αρχικά, θα πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα, το βάθος της οποίας είναι περίπου 60 εκ. και η διάμετρος είναι 65-70 εκ. Στη συνέχεια θα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, που αποτελείται από χούμο, τύρφη και άμμο. Ένα λάκκο φύτευσης πρέπει να δημιουργηθεί μια ή δύο εβδομάδες νωρίτερα. Επίσης, θα πρέπει να προστεθούν οργανικά και μεταλλικά λιπάσματα.

Η θέση του κολάρου της ρίζας κατά τη φύτευση πρέπει να είναι 5 cm πάνω από το έδαφος. Στη συνέχεια, πρέπει να γεμίσετε την τρύπα με προετοιμασμένη γη και εντατικά συμπαγή. Εάν το δενδρύλλιο είναι αδύναμο, πρέπει να στερεωθεί σε ένα κοντινό μανταλάκι. Ο κορμός πρέπει να περιβάλλεται από ανάχωμα. Έπειτα γίνεται άφθονο πότισμα με 2-3,5 δεκάλιτρα κουβάδες νερό. Στη συνέχεια, είναι σημαντικό να καλύψετε το έδαφος· το άχυρο ή η τύρφη είναι κατάλληλα για αυτό.

Ποτίστε το φυτό καθώς το χώμα στεγνώνει. Πρέπει να παρέχεται μέτριο πότισμα στο φυτό κατά την ανθοφορία και την καρποφορία. Η συχνή διαβροχή μπορεί να αποφευχθεί κατά τις περιόδους βροχών. Ο ρυθμός ποτίσματος είναι 50-60 λίτρα κάτω από το δέντρο. Σημειώστε ότι η συνιστώμενη θερμοκρασία νερού είναι περίπου 25 βαθμούς. Σε σταθερή ζέστη, το πότισμα πρέπει να περιορίζεται σε 3-4 φορές ανά εποχή.

Η λίπανση πρέπει να εφαρμόζεται τακτικά κατά τη διάρκεια του κύκλου ζωής. Πριν εμφανιστούν τα άνθη, το έδαφος τροφοδοτείται με αλάτι καλίου (40 g) και νιτρικό αμμώνιο (25 g) ανά 1 m2. Το σκάψιμο πραγματοποιείται κάτω από το φυτό. Τον Μάιο, πρέπει να προστεθεί ουρία κάτω από το φυτό σε αναλογία 10 g ανά 5 λίτρα νερού. Μετά την ανθοφορία, ο επίδεσμος γίνεται με διάλυμα κοπριάς σε αναλογία 1: 3. Στη συνέχεια, πρέπει να προστεθεί υπερφωσφορικό σε αυτό το μείγμα: διαλύστε 50 g σε 10 λίτρα (2 λίτρα ανά 1 m2). Την πρώτη δεκαετία του Ιουνίου το φυτό πρέπει να ψεκαστεί με 4% ουρία.

Το φθινόπωρο, το δαμάσκηνο κερασιού πρέπει να ποτίζεται με την προετοιμασμένη σύνθεση λιπασμάτων. Για να το κάνετε αυτό, ετοιμάστε ένα διάλυμα 2 κουταλιές της σούπας. l θειούχο κάλιο, 3 κ.σ. l υπερφωσφορικό και 10 l νερό. Το οπωροφόρο δέντρο ποτίζεται με 20 λίτρα του διαλύματος που προκύπτει.

Ένα απαραίτητο βήμα για την αύξηση των αποδόσεων είναι ο σχηματισμός στεφάνης. Το υγειονομικό κλάδεμα πραγματοποιείται τον Μάρτιο. Το σχήμα κορώνας με αραιά επίπεδα είναι μια κατάλληλη επιλογή για κλάδεμα. Κατά το πρώτο έτος, πρέπει να κανονίσετε τρία κλαδιά με απόσταση 20 cm μεταξύ τους, η απαιτούμενη γωνία κλίσης από τον κορμό θα είναι 45-60 μοίρες. Η γωνία μεταξύ των κλαδιών είναι 120 μοίρες. Τα υπόλοιπα κλαδιά κλαδεύονται στο επίπεδο του δακτυλίου. Ο κεντρικός αγωγός κλαδεύεται στο επίπεδο 3 του σκελετικού κλάδου. Οι φέτες καλύπτονται προσεκτικά με πίσσα κήπου. Το στέμμα χρειάζεται να σχηματιστεί για 3-4 χρόνια από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση.