
- Συγγραφείς: G.V. Eremin, S.N. Zabrodin (Πειραματικός σταθμός επιλογής της Κριμαίας του Πανρωσικού Ερευνητικού Ινστιτούτου Φυτικής Βιομηχανίας με το όνομα N.I. Vavilov)
- Συνώνυμα ονομάτων: Prunus cerasifera Cubanckaya Kometa
- Εμφανίστηκε κατά τη διέλευση: κινέζικο δαμάσκηνο Early x cherry plum Pionerka
- Έτος έγκρισης: 1987
- Τύπος ανάπτυξης: μικρού μεγέθους
- Περίοδος ωρίμανσης: νωρίς
- Αυτογονιμότητα: μερικώς αυτογόνιμος
- Μέγεθος καρπού: μεγάλο
- Απόδοση παραγωγής: υψηλός
- Ραντεβού: για κονσερβοποίηση, για νωπή κατανάλωση
Ο κομήτης Kuban Cherry Plum είναι μια πρώιμη ποικιλία με μεγάλους καρπούς που αρέσει πολύ στους κηπουρούς. Εκτός από αυτά τα χαρακτηριστικά, εκτιμάται και για την υψηλή του απόδοση.
Περιγραφή της ποικιλίας
Ο κομήτης Kuban είναι ένας πρωτότυπος πολιτισμός, απόλυτα προσαρμοσμένος στις δυσμενείς κλιματικές συνθήκες. Ένα φυτό μπορεί να δώσει έως και 100 κιλά καρπούς. Τα κλαδιά μπορεί μερικές φορές να μην αντέξουν το βάρος και να σπάσουν, γι' αυτό συνιστάται να τους κάνετε στηρίγματα. Το δέντρο έχει επίπεδη στρογγυλή αραιή κόμη, μεγαλώνει μέχρι 2,8-3 μ. Ο κορμός είναι με λεία επιφάνεια, γκρι χρώματος. Τα φύλλα είναι επιμήκη, λεία, ζουμερά πράσινα.
Η ποικιλία κομήτη Kuban έχει σαφή πλεονεκτήματα: εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά, μεγάλα φρούτα, υψηλή απόδοση, μη απαιτητικό έδαφος. Οι καρποί μεταφέρονται καλά. Το κεράσι δαμάσκηνο είναι μερικώς αυτογόνιμο. Ωστόσο, έχει ένα μέσο επίπεδο αντοχής στις ασθένειες.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Οι καρποί είναι μεγάλοι, ο καθένας ζυγίζει 30 γρ. Το χρώμα των φρούτων κυμαίνεται από κόκκινο έως μπορντό και μοβ. Οι ίνες του πολτού έχουν λεπτή δομή, χρώματος κίτρινου ή χρυσού. Υπάρχει μια αδύναμη ραφή στην επιφάνεια. Η αντοχή στην αποβολή εξασφαλίζεται από ένα κοντό μίσχο, κοντά στον καρπό. Λόγω της πυκνής φλούδας, οι καρποί αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα (έως 25 ημέρες). Το μεσαίο λάκκο δεν διαχωρίζεται καλά από τον πολτό.
Γευστικές ιδιότητες
Οι καρποί της ποικιλίας έχουν μια πρωτότυπη γλυκόξινη γεύση με λεπτή επίγευση βερίκοκου. Τα φρούτα είναι σχετικά ζουμερά. Έχουν επίσης ένα ευχάριστο άρωμα. Η ποικιλία έχει κερδίσει αναγνώριση στη μαγειρική. Από τα φρούτα παρασκευάζονται πιάτα σύμφωνα με διάφορες γαστρονομικές συνταγές: μαρμελάδα, χυμός με πελτέ, μαρμελάδα, κομπόστα, μαρμελάδα, marshmallow, γέμιση για πίτες, μαρμελάδα και πολλά άλλα.
Ωρίμανση και καρποφορία
Οι καρποί ωριμάζουν μέχρι το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Το φυτό θεωρείται πρώιμο ως προς την ωρίμανση. Τα ώριμα φρούτα συγκρατούνται σταθερά στα κλαδιά και πρακτικά δεν υπάρχουν ρωγμές πάνω τους.
Απόδοση παραγωγής
Με την κατάλληλη φροντίδα, η ποικιλία παράγει πλούσιες αποδόσεις. Από ένα φυτό μπορούν να συλλεχθούν έως και 100 κιλά. Η απόδοση εξαρτάται από την ηλικία του δέντρου, τη φροντίδα και τις συνθήκες ανάπτυξης. Ο μέσος δείκτης των φυτών που μόλις μπήκαν σε καρποφορία είναι 30-50 κιλά. Ένα νεαρό δέντρο μπορεί να δώσει από 10 κιλά καρπό.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το Cherry Plum Kubanskaya είναι μια μερικώς αυτογόνιμη ποικιλία. Για να αυξηθεί η απόδοση, μπορούν να καλλιεργηθούν και άλλα είδη δαμάσκηνων κερασιού σε κοντινή απόσταση. Οι πιο κατάλληλες ποικιλίες θα είναι Mara, Pramen, Traveler, Gift to St. Petersburg. Σύμφωνα με ορισμένες συστάσεις, το κινεζικό δαμάσκηνο Skoroplodnaya γειτνιάζει με επιτυχία.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Το φυτό είναι αρκετά ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Η συμμόρφωση με απλές συστάσεις θα σας επιτρέψει να διατηρήσετε την απόδοση και την αισθητικά σχεδιασμένη εμφάνιση. Υπό ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο το φθινόπωρο. Εάν η περιοχή είναι δροσερή, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν την άνοιξη.
Σχεδόν κάθε είδος εδάφους είναι αποδεκτό για τον κομήτη Kuban. Αναπτύσσεται ελάχιστα σε βαλτώδη και βαριά αργιλώδη εδάφη. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο σε οξύτητα.Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο, καλά θερμαινόμενο και προστατευμένο από τον αέρα μέρος. Η ιδανική επιλογή θα ήταν η νότια πλαγιά του λόφου, σε αυτή την περίπτωση το φυτό θα προστατεύεται από τους ψυχρούς βόρειους ανέμους. Με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων, πρέπει να προετοιμαστεί ένα ανάχωμα για φύτευση με ύψος 60-70 cm.
Τα πηγάδια πρέπει να σχηματιστούν εκ των προτέρων, μερικές εβδομάδες νωρίτερα. Το βάθος τους είναι 90 εκ. Ένα μείγμα χούμου, υπερφωσφορικού και θειούχου καλίου απλώνεται στον πάτο. Ο ασβέστης ή η τέφρα είναι κατάλληλη για την αποξείδωση του εδάφους του λάκκου. Κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής φύτευσης, είναι καλύτερο να παίρνετε κοπριά ή χούμο για σίτιση.
Επιλέξτε ένα κατάλληλο δενδρύλλιο (1-1,3 m). Δεν πρέπει να υπάρχουν γρατσουνιές σε αυτό, οι ρίζες πρέπει να είναι μέτρια διακλαδισμένες, οι διογκωμένοι μπουμπούκια επιτρέπονται στα κλαδιά. Οι σπασμένες ή αποξηραμένες ρίζες πρέπει να κοπούν. Θα πρέπει να επιλέξετε σπορόφυτα ηλικίας δύο ετών, θα προσαρμοστούν καλύτερα στις συνθήκες που δημιουργούνται. Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να εμποτιστεί το ριζικό σύστημα σε πολτό αργίλου (2-3 ώρες). Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διεγερτικό ρίζας.
Ένα ξύλινο ραβδί πρέπει να οδηγηθεί σε ένα μικρό ρολό που προετοιμάζεται στη βάση του λάκκου φύτευσης. Όταν τοποθετείτε ένα δενδρύλλιο, το κολάρο της ρίζας πρέπει να είναι 6-7 εκ. πάνω από την επιφάνεια.Στη συνέχεια, γεμίστε την τρύπα και συμπιέστε προσεκτικά το χώμα. Το δέντρο πρέπει να είναι δεμένο σε ένα εγκατεστημένο ραβδί. Περιχύνουμε καλά με 20-30 λίτρα νερό.
Η μετέπειτα φροντίδα του φυτού είναι απλή. Αρχικά, τα νεαρά φυτά ποτίζονται 6-7 φορές την εποχή και μετά 3-4 φορές. Λόγω του γεγονότος ότι το ριζικό σύστημα της ποικιλίας είναι επιφανειακό, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος 35-40 εκ. Η συχνότητα ποτίσματος εξαρτάται και από τη συχνότητα της βροχόπτωσης· δεν πρέπει να επιτρέπεται η υπερχείλιση.
Η λίπανση είναι απλή. Εφαρμόστε λιπάσματα με άζωτο την άνοιξη και με φώσφορο και κάλιο το καλοκαίρι. Μια φορά κάθε 2-3 χρόνια πραγματοποιείτε φθινοπωρινή ή ανοιξιάτικη λίπανση με βιολογικά λιπάσματα. Χαλαρώστε το έδαφος γύρω από το φυτό τακτικά για να εξασφαλίσετε τη βέλτιστη ανταλλαγή αέρα και να αποτρέψετε τη συμπίεση.
Ο σωστός σχηματισμός στεφάνης συμβάλλει στο να δώσει μια διακοσμητική εμφάνιση και επίσης εξασφαλίζει αύξηση της απόδοσης. Για αυτήν την ποικιλία, δεν πρέπει να κάνετε ηγετικό σχηματισμό της κορώνας, καθώς το δέντρο μπορεί να παγώσει. Αυτή η διαμόρφωση συνεπάγεται ομοιόμορφη κατανομή των σκελετικών κλαδιών σε σημαντική απόσταση και κοπή του κύριου αγωγού.
Το σχήμα της κόμης κατά το κλάδεμα επιλέγεται με βάση τα κλιματικά χαρακτηριστικά της περιοχής. Σε θερμές περιοχές, η καλύτερη επιλογή θα ήταν το σχήμα του μπολ, στο οποίο έχει απομείνει μια βαθμίδα από τρία έως τέσσερα σκελετικά κλαδιά, ο αγωγός μπορεί να αφαιρεθεί. Στη μεσαία λωρίδα γίνεται ο σχηματισμός θάμνων. Συνεπάγεται ύψος στελέχους 20 cm και 3-4 ξεχωριστά κλαδιά πλαισίου. Για τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη, ο σχηματισμός ερπυσμού (σχιστόλιθος) θα είναι ο πλέον κατάλληλος. Θα παρέχει βέλτιστο χειμώνα και προστασία των βλαστών από τον παγετό και τον άνεμο. Στα βόρεια, τα κλαδιά δεν αραιώνουν πολύ.



