Κεριά για το κέικ: ποικιλίες, συστάσεις για την επιλογή

Έχουν χαθεί οι συνηθισμένες τούρτες διακοσμημένες με λουλούδια και την επιγραφή «Χρόνια Πολλά!». Σήμερα μοιάζουν με πραγματικά έργα τέχνης, όπου υπάρχει απολύτως οποιοδήποτε θέμα. Η φαντασίωση των ζαχαροπλαστείων δεν έχει όρια. Αλλά παραδοσιακά, το πιο εκλεκτό γαστρονομικό αριστούργημα και το απλό σπιτικό κέικ διακοσμούνται με κεριά, αυτό είναι αναπόσπαστο μέρος των διακοπών, ειδικά για τα παιδιά. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από όλα τα είδη κεριών που πρέπει να καταλάβετε.

Η φωτιά έπαιζε πάντα σημαντικό ρόλο στη ζωή ενός ανθρώπου. Με τη βοήθειά του, για πολύ καιρό προσπαθούσαν να προσελκύσουν τους θεούς. Το κερί εμφανίστηκε όταν ο άνθρωπος δάμασε τελικά τη φλόγα. Ο γιορτασμός γενεθλίων με μια τούρτα έχει έρθει σε εμάς από τα αρχαία χρόνια. Ακόμη και οι Ρωμαίοι, ετοιμαζόμενοι για τις διακοπές, κέρασαν τους πάντες γλυκά αρτοσκευάσματα. Αλλά ποιος σκέφτηκε να βάλει κεριά στην τούρτα και μετά, κάνοντας μια ευχή, να τα σβήσει; Κανείς δεν ξέρει με βεβαιότητα - από πού προήλθε αυτό το έθιμο, αλλά όλοι είναι σίγουροι ότι είναι όμορφο και πρωτότυπο.

Αυτή η στιγμή περιμένει το άτομο γενεθλίων ή τον κύριο χαρακτήρα των διακοπών, ειδικά τα παιδιά. Και μετά, με ειλικρινή χαρά και χαρά, φυσούν στις γλώσσες της φλόγας για να πραγματοποιήσουν την ευχή. Πιστεύεται ότι στα γενέθλιά του, ο φύλακας άγγελός του είναι δίπλα σε ένα άτομο. Και αν ο άντρας γενεθλίων έχει κάτι στο μυαλό του αυτή την ημέρα, τότε πρέπει να σβήσει το φως και όλα θα γίνουν σίγουρα πραγματικότητα.

Εξετάστε την ποικιλία των κεριών για κέικ που διατίθενται σήμερα στα καταστήματα για διάφορες εκδηλώσεις.

• Κλασσικός. Αυτά τα κεριά μπορούν να αγοραστούν σχεδόν σε οποιοδήποτε κατάστημα ή σούπερ μάρκετ. Ο σχεδιασμός τους είναι πολύ απλός, διαφέρουν μόνο στο χρώμα. Κατασκευασμένο από παραφίνη ποιότητας τροφίμων. Τοποθετούνται στην τούρτα στην ίδια ποσότητα με τα γενέθλια ή την αξέχαστη ημερομηνία. Τα κλασικά κεριά είναι τα φθηνότερα, περίπου 50 ρούβλια. ανά συσκευασία. Κατάλληλο για όλες τις κατηγορίες ανθρώπων γενεθλίων.

• "Λουλούδι λωτού". Μια ασυνήθιστη όμορφη εφεύρεση Κινέζων ονειροπόλων. Παρουσιάζεται με τη μορφή ενός ροζ, κόκκινου ή λευκού λουλουδιού λωτού, στο κέντρο του οποίου υπάρχει ένα αστραφτερό κερί πυροτεχνημάτων, καθώς και μικρά κεριά σε καθένα από τα πέταλα. Ενώ τα πυροτεχνήματα είναι ανοιχτά (διαρκούν ένα λεπτό), ακούγεται μια μελωδία. Πωλείται συναρμολογημένο. Το σχέδιο είναι εύκολο στη λειτουργία, απλά ανοίγετε το σφραγισμένο κερί, το βάζετε μέσα στο κέικ και το βάζετε φωτιά. Είναι καλύτερα να ανάψετε πρώτα τα μικρά κεριά στα πέταλα και μετά το κύριο στο κέντρο του λουλουδιού. Δεν αξίζει να κάνετε οικονομία σε τέτοια κεριά. Καλύτερα να αγοράσετε σε υψηλότερη τιμή, για να αποφύγετε δυσάρεστες εκπλήξεις στις διακοπές. Το φτηνό μπορεί να μην ανοίξει ή να μην πάρει καθόλου φωτιά.

• Με χρωματιστές φλόγες. Πολύ πρωτότυπο και μαγικό. Όταν κοιτάς τέτοια κεριά, φαίνεται ότι είσαι σε παραμύθι. Το μυστικό είναι ότι κάθε φυτίλι είναι εμποτισμένο με ένα ειδικό χημικό διάλυμα και το καθένα καίγεται με το δικό του χρώμα φλόγας. Τέτοια προϊόντα μπορούν να αγοραστούν από 100 ρούβλια. για 5 τεμ. Αφού καούν, συνιστάται ο αερισμός του δωματίου.

• Διαρκής. Αυτά τα κεριά δεν διαφέρουν πολύ στην εμφάνιση από τα συνηθισμένα κεριά κέικ. Αλλά ανεξάρτητα από το πώς θα προσπαθήσετε να τους ρίξετε στον αέρα, θα αποτύχετε. Δεν είναι φουσκωμένα. Στη σύνθεσή τους έχει προστεθεί ένα ειδικό χημικό στοιχείο, το οποίο κάνει το φυτίλι να ανάβει όταν σβήσει.Σε αυτή την περίπτωση, μόνο το νερό μπορεί να βοηθήσει. Συνήθως αυτά τα κεριά αγοράζονται για φάρσες για μεγαλύτερα παιδιά και ενήλικες. Τιμή - από 150 ρούβλια. για 10 τεμ.

• Εδώδιμος. Τα κεριά δεν είναι πολύ δημοφιλή. Ίσως λόγω της υψηλής τιμής. Αυτή η ευχαρίστηση κοστίζει περισσότερα από 600 ρούβλια. για 5 τεμάχια, από σοκολάτα ή μαστίχα. Πρόκειται για συνηθισμένες καραμέλες με ένα φυτίλι μέσα. Η επιλογή τους είναι μικρή. Τέτοια κεριά είναι ιδιαίτερα κατάλληλα για κέικ χωρίς διακοσμητικά στοιχεία, με επίπεδη κορυφή.

• Με τη μορφή αριθμού. Αυτά τα κεριά είναι επίσης κατασκευασμένα από κερί. Μπορούν να έχουν ποικιλία χρωμάτων και αποχρώσεων. Είναι εύκολο να τα φυσήξετε, ακόμα κι αν πρέπει να προμηθευτείτε 3 κομμάτια. Η τιμή ενός κεριού κυμαίνεται από 50 έως 100 ρούβλια. Όλα εξαρτώνται από το μέγεθος.

• Ονομαστικός. Μπορείτε να βρείτε σχεδόν οποιοδήποτε όνομα του ήρωα της περίστασης στο κερί που αγοράσατε. Η ατομικότητα και η απλότητα αυτού του τύπου είναι μεγάλη ζήτηση για άτομα γενεθλίων διαφορετικών ηλικιών και φύλων. Τιμή - από 50 ρούβλια.

• Κρύο Σιντριβάνι. Τα πιο δημοφιλή πυροτεχνήματα τούρτας. Χρησιμοποιούνται για διακόσμηση όχι μόνο σε πάρτι γενεθλίων, αλλά και σε γάμους ή σε μεγάλα εγκαίνια. Όταν αναφλέγονται, αυτά τα κεριά αντιπροσωπεύουν ένα λαμπερό ρεύμα από ασήμι ή πολύχρωμους σπινθήρες ύψους μισού μέτρου. Μια τέτοια διακόσμηση φαίνεται πολύ κομψή και εντυπωσιακή, είναι ασφαλής στο δωμάτιο, μπορείτε να την κρατήσετε στα χέρια σας και να μην καείτε, αλλά το σιντριβάνι πρέπει να κρατιέται αυστηρά κάθετα. Συνήθως, αυτά τα κεριά πωλούνται σε 4 τεμάχια. συσκευασμένα. Αυτό είναι αρκετό για ένα τυπικό μέγεθος κέικ. Τοποθετείται χρησιμοποιώντας πλαστικό πόδι ακίδας. Αναφλέγεται με σπίρτα ή αναπτήρα.

• Γάμος. Αυτό το κομψό κέφι για γάμο μας ήρθε από την Ευρώπη. Κεριά με τη μορφή γαμήλιων μίνι φιγούρων της νύφης και του γαμπρού ή πλεγμένες βέρες θα δώσουν ακόμα και στην πιο μέτρια τούρτα μια εντυπωσιακή εμφάνιση και θα κάνουν το φινάλε κάθε τελετής πολύχρωμο. Η τιμή ξεκινά από 700 ρούβλια.

• Με τη μορφή γραμμάτων. Πολυλειτουργική επιλογή για κεριά. Μπορείτε να κανονίσετε φράσεις με συγχαρητήρια, ευχές, ονόματα. Η τιμή δεν είναι υψηλή, για ένα γράμμα - από 20 ρούβλια.

• Στις κορυφές. Υπάρχει μια πολύ μεγάλη ποικιλία από τέτοια κεριά με πλούσια χρώματα - λευκό, μαύρο, χρυσό, ασημί. Αντιπροσωπεύουν επίσης όλα τα είδη φιγούρων. Μπορεί να είναι αυτοκίνητα, μπάλες, ζώα, χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων. Τιμή από 30 ρούβλια. ανά τεμάχιο

• Νέα χρόνια. Αυτά τα κεριά με τη μορφή του Άγιου Βασίλη ή ενός χριστουγεννιάτικου δέντρου θα διακοσμήσουν όχι μόνο την τούρτα, αλλά ολόκληρο το τραπέζι, θα δημιουργήσουν μια εορταστική ατμόσφαιρα, μια αίσθηση θαλπωρής και ζεστασιάς. Τιμές - από 200 ρούβλια. Μπορείτε να το αγοράσετε την παραμονή της Πρωτοχρονιάς σε οποιοδήποτε κατάστημα δώρων.

• Λα Μουρ. Αν θέλετε να οργανώσετε μια ευχάριστη βραδιά για τον αγαπημένο σας και να τον εκπλήξετε ευχάριστα, να κάνετε μια πρόταση γάμου ή απλά να σας συγχαρώ για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, τότε αυτά τα έντονα κόκκινα κεριά σε σχήμα καρδιάς είναι για εσάς. Έχουν ελαφρά άρωμα, κάτι που κάνει την ατμόσφαιρα πιο ρομαντική. Ψήστε ένα κέικ σε σχήμα καρδιάς, τακτοποιήστε τις καρδιές και η έκπληξη είναι έτοιμη. Το άλλο σας μισό θα θυμάται για πολύ καιρό μια τέτοια αξέχαστη στιγμή. Ένα τέτοιο σετ κεριών κοστίζει από 100 ρούβλια. για 6 τεμ. Μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα δώρων.

• Λεπτός. Αν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας με εξαιρετική πρωτοτυπία, τότε αυτά τα κεριά είναι για εσάς. Τα εξαιρετικά λεπτά μακριά κεριά διαφορετικών χρωμάτων θα κάνουν το κέικ σας ένα γαστρονομικό αριστούργημα. Το σετ περιλαμβάνει 24 τμχ. Μήκος 15 εκ. Φαίνονται πολύ ευαίσθητα, δεν δημιουργούν εναποθέσεις άνθρακα. Χρησιμοποιείται μόνο χρωστική τροφίμων. Τα κεριά πωλούνται χωρίς στηρίγματα, αλλά ούτως ή άλλως είναι βολικό να τοποθετηθούν στην τούρτα.

• "Ζιγκ ζαγκ". Πολύ ασυνήθιστα κεριά. Εάν έχετε βαρεθεί τα ίσια δείγματα, τότε αυτά είναι πιο πρωτότυπα, που στριφογυρίζουν σαν μικρά φίδια. Περιλαμβάνει 10 τεμ. διαφορετικό χρώμα. Φτιαγμένα από φυσική στεαρίνη, δεν δίνουν εναποθέσεις.

• "Καμουφλάζ". Αν έχετε ψήσει ένα κέικ για τους αγαπημένους σας άντρες στις 23 Φεβρουαρίου και δεν ξέρετε πώς να το διακοσμήσετε, απλά αγοράστε αυτά τα κεριά. Αυτό είναι ένα σετ 5 τεμαχίων. πράσινο με αριθμούς στρατιωτικού εξοπλισμού κοστίζει από 120 ρούβλια. ανά σετ. Τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από στεαρίνη και πλαστικό.

• Μιούζικαλ. Πρόκειται για ένα λαμπερό ροζ ίσιο κερί ύψους 8 εκ. με επίχρυση βάση.Η μουσική ανάβει ανεξάρτητα από το αν το κερί είναι αναμμένο ή όχι. Απλά πρέπει να γυρίσετε τη βάση και θα παίξει η μελωδία "Happi Birthday to You". Η τιμή είναι περίπου 175 ρούβλια. για 1 τεμ.

Δεν υπάρχει όριο στη φαντασία των παραγωγών μας. Τα κεριά για κέικ είναι σε ζήτηση μεταξύ των καταναλωτών και ο κατασκευαστής προσπαθεί να ευχαριστήσει με καινοτομίες για κάθε γούστο. Στους πάγκους μπορείτε να βρείτε ηλεκτρονικά κεριά επικαλυμμένα με χρυσό, κεριά μεταμόρφωσης, αστέρια, αυτοδιατάσεις, παιδικά - με αστείες κούκλες. Εμφανίζονται όλο και περισσότερες επιλογές.

Κριτική για το μουσικό κερί "Lotus", δείτε παρακάτω.