Βίκινγκ βερίκοκο

Το Apricot Viking είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, ανεπιτήδευτη που εκτράφηκε ειδικά για καλλιέργεια στην Κεντρική Ομοσπονδιακή Περιοχή. Η αυτογονιμοποιούμενη ποικιλία ευχαριστεί ετησίως με μια σταθερή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, η οποία έχει καθολικό σκοπό. Τα γλυκά, ζουμερά και μεγάλα φρούτα χρησιμοποιούνται με επιτυχία τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για συντήρηση και παρασκευή αρωματικών αρτοσκευασμάτων. Ακόμα και τα κόκαλα έχουν βρει τον δρόμο τους στη μαγειρική.

Το Apricot Viking (Viking) είναι το αποτέλεσμα επίπονης εργασίας κτηνοτρόφων-επαγγελματιών από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Γενετικής και Εκτροφής Michurin. Μια ιδιαίτερη μακροπρόθεσμη συνεισφορά στην αναπαραγωγή αυτής της ποικιλίας έγινε από τους γεωργούς κτηνοτρόφους Kruzhkovs. Οι έμπειροι εργαζόμενοι του ινστιτούτου έβαλαν τη μέγιστη δυνατή εργασία για να αποκτήσουν μια μοναδική ποικιλία με ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και υψηλό επίπεδο αντοχής σε συνθήκες χαμηλής θερμοκρασίας. Επίσης αδιαμφισβήτητο πλεονέκτημα είναι η υψηλή απόδοση της ποικιλίας.

Αυτή η κουλτούρα ανήκει σε ψηλά φυτά, το στέμμα των οποίων μοιάζει με μπάλα. Το μέγιστο ύψος ενός ενήλικου φυτού μπορεί να φτάσει τα 5 μέτρα. Η πράσινη φυλλοβόλα μάζα είναι μεγάλη, οβάλ σχήματος και επιμήκεις άκρες. Η διάμετρος ενός φύλλου μπορεί να είναι έως και 6 εκ. Το κάλυμμα του δέντρου της κόμης είναι χρωματισμένο καφέ και έχει κάθετα σπασίματα. Οι νεαροί βλαστοί έχουν κοκκινωπό χρώμα και καλύπτονται με μικρούς κόμπους.

Η περίοδος ανθοφορίας είναι αρχές Απριλίου, πριν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα των φύλλων. Οι ταξιανθίες αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται ξεχωριστά, λευκο-ροζ απόχρωση. Η διάμετρος ενός λουλουδιού μπορεί να είναι μέχρι 2,5 cm.

Πλεονεκτήματα:

• αντοχή σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας.
• απαίτηση στο πότισμα?
• αντοχή στον παγετό και τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
• υψηλή παραγωγικότητα?
• μεγαλόκαρπο?
• αυτο-γονιμοποίηση?
• υψηλοί δείκτες γεύσης.
• αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Μειονεκτήματα:

• αποβολή των καρπών?
• την ανάγκη για συνεχή σχηματισμό της στεφάνης.
• ακρίβεια στο φωτισμό.

Η μεγαλόκαρπη ποικιλία είναι ένα μοναδικό φυτό που, ακόμη και σε συνθήκες επικίνδυνης καλλιέργειας, μπορεί να σχηματίσει καρπούς βάρους άνω των 30 γραμμαρίων. Το σφαιρικό σχήμα του βερίκοκου έχει λεία επιφάνεια. Το χρώμα του καρπού στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης είναι έντονο κίτρινο. Το σέπαλο είναι μικρό.

Το δερματώδες κάλυμμα του καρπού είναι πυκνό, λείο, με ελαφριά τριχωτή. Ο πολτός είναι σαρκώδης και ζουμερός. Τα φρούτα διαφέρουν όχι μόνο στη γεύση, αλλά και σε μια μοναδική σύνθεση ορυκτών, η οποία αποτελείται από τα ακόλουθα στοιχεία:

• διαλυτά στερεά - 13,3%;
• ζάχαρη - 7,5%,
• ασκορβικό οξύ - 14,5 mg ανά 100 γραμμάρια.

Χάρη στον απλό διαχωρισμό του σπόρου από τον πολτό, το προϊόν διατηρεί την ελκυστικότητά του ακόμη και όταν «αποσυναρμολογηθεί». Ωστόσο, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο γεγονός ότι τα υπερώριμα φρούτα δεν μένουν στα κλαδιά.

Το βερίκοκο Viking είναι μια μοναδική ποικιλία που δεν διακρίνεται μόνο για την ανεπιτήδευσή του, αλλά σχηματίζει επίσης μεγάλα, ζουμερά και αρωματικά φρούτα με λαμπερό ηλιόλουστο χρώμα. Η ισορροπημένη γεύση βερίκοκου έχει διακριτικές ξινές νότες, αλλά κυρίως γλυκές. Η εξαιρετική γεύση του φρούτου και η σαρκώδης σάρκα θα ευχαριστήσουν ακόμα και τους σχολαστικούς καλοφαγάδες.

Η περίοδος καρποφορίας μιας δεδομένης ποικιλίας εξαρτάται από την περιοχή ανάπτυξής της, καθώς και από τον χρόνο ανθοφορίας της καλλιέργειας. Εάν λάβουμε υπόψη τον μέσο χρόνο σχηματισμού μπουμπουκιών, ο οποίος πέφτει τον Απρίλιο - αρχές Μαΐου, τότε η τεχνική ωριμότητα των καρπών θα έρθει ήδη στις αρχές Αυγούστου.

Η πρώτη συγκομιδή μετά τη φύτευση νεαρών δενδρυλλίων γίνεται ήδη στο 4ο έτος της καλλιεργητικής περιόδου.

Μια ποικιλία υψηλής απόδοσης ευχαριστεί κάθε χρόνο τους ιδιοκτήτες της με μεγάλο αριθμό φρούτων. Ωστόσο, η συγκομιδή πρέπει να γίνεται έγκαιρα και χωρίς καθυστέρηση. Οι υπερώριμοι καρποί και οι δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες είναι οι κύριοι παράγοντες αποβολής βερίκοκων και αλλοίωσης της εμφάνισής τους. Σε ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, ένα οικόπεδο 1 εκταρίου μπορεί να σχηματίσει έως και 14 τόνους καρπού.

Η ποικιλία Βίκινγκ βερίκοκο ανήκει σε αυτογονιμοποιούμενες καλλιέργειες που δεν χρειάζεται να γειτνιάζουν με επικονιαστές. Ωστόσο, για να αυξηθεί ο όγκος της συγκομιδής, οι ασκούμενοι κτηνοτρόφοι συνιστούν τη φύτευση αρκετών επικονιαστών κοντά.

Κατά τη φύτευση ενός νεαρού φυτού, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή της τοποθεσίας και του εδάφους. Το φυτό έχει αρνητική στάση απέναντι στα όξινα εδάφη και προτιμά εδάφη λασπώδη, ποζολικά, αργιλώδη και chernozem. Το επιλεγμένο μέρος πρέπει να είναι καλά φωτισμένο και να μην έχει σκιασμένες περιοχές, καθώς και ισχυρά ρεύματα ανέμου. Τα υπόγεια νερά πρέπει να τρέχουν σε βάθος μεγαλύτερο από 2 μέτρα.

Μια πυκνή κορώνα χρειάζεται τακτικό υγειονομικό και διορθωτικό κλάδεμα. Κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών, το δέντρο πρέπει να ποτίζεται και να καλύπτεται στη ζώνη της ρίζας. Μην ξεχνάτε το top dressing. Εισάγονται σύμφωνα με το καθεστώς, όπως και για άλλες ποικιλίες βερίκοκων.

Η ανεπιτήδευτη ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανοσία στις περισσότερες ασθένειες και παράσιτα. Για να ελαχιστοποιηθεί το ποσοστό νοσηρότητας των καλλιεργειών, είναι επιτακτική ανάγκη να γίνονται τακτικές προληπτικές θεραπείες, καθώς και να τηρούνται οι κανόνες φύτευσης και φροντίδας του φυτού.