- Συγγραφείς: A.N. Venyaminov, L.A. Dolmatova
- Συνώνυμα ονομάτων: Σλάβα Σεβέρα
- Ύψος δέντρου, m: έως 3-5
- Λουλούδια: ανοιχτό ροζ, μεγάλο
- Βάρος καρπού, g: 50-65
- Σχήμα φρούτου: στενόμακρο, συμμετρικό
- Χρώμα καρπού: κίτρινο-πορτοκαλί με ελαφρύ κόκκινο ρουζ
- Χρώμα πολτού : κίτρινο
- Πούλπα (συνέπεια): ζουμερό, μέτρια πυκνό
- Γεύση φρούτων: μέλι γλυκό
Η Slava Severa είναι μια απίστευτα ανθεκτική ποικιλία βερίκοκου. Ο πολιτισμός έχει πολλά πλεονεκτήματα, επομένως οι κηπουροί που ζουν ακόμη και σε δυσμενείς κλιματικές ζώνες μπορούν να τον καλλιεργήσουν.
Ιστορία αναπαραγωγής
Η ποικιλία εκτράφηκε με τη συν-συγγραφή των κτηνοτρόφων Venyaminov και Dolmatova. Η εργασία διεξήχθη στο Αγροτικό Ινστιτούτο Voronezh (τώρα το Κρατικό Αγροτικό Πανεπιστήμιο του Voronezh) που πήρε το όνομά του από τον Peter I. Η ποικιλία Triumph Severny υποτίθεται ότι χρησιμοποιήθηκε για επικονίαση, αλλά δεν υπάρχουν σαφείς πληροφορίες.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η δόξα του Βορρά αυξάνεται αρκετά ενεργά. Τα δέντρα θεωρούνται ψηλά - από 3 έως 4 μέτρα, αλλά μερικά μεγαλώνουν μέχρι και 5 μ. Οι βλαστοί της ποικιλίας είναι μεγάλοι, χοντροί, πολύ ανεπτυγμένοι. Τα κλαδιά σχηματίζουν μια μεγάλης κλίμακας απλωμένη σφαιρική κορώνα. Ωστόσο, δεν χαρακτηρίζεται από υπερβολικό φύλλωμα.
Τα φύλλα είναι μέτρια, ανοιχτό πράσινο χρώμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι το φθινόπωρο αποκτούν όχι κίτρινο, αλλά πορτοκαλί χρώμα. Η οδόντωση είναι αδύναμη, πρακτικά απουσιάζει.
Η περίοδος ανθοφορίας της ποικιλίας είναι αρχές Μαΐου, αλλά σε ορισμένες περιοχές μπορεί να ξεκινήσει νωρίτερα, την τελευταία δεκαετία του Απριλίου. Τα άνθη είναι μεγάλα, περίπου 3 εκατοστά σε διάμετρο, ανοιχτό ροζ χρώμα. Οι ταξιανθίες βρίσκονται σε δόρατα.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Το Glory of the North είναι μια μεγάλη ποικιλία, τα βερίκοκα ζυγίζουν 50-65 γραμμάρια. Με ακατάλληλη φροντίδα, οι καρποί γίνονται μικρότεροι, κερδίζοντας από 30 έως 40 γραμμάρια βάρους. Οι καρποί έχουν συμμετρικό οβάλ σχήμα, πολύ όμορφοι στην όψη. Το δέρμα δεν είναι πολύ πυκνό, έχει ένα ελαφρύ βελούδινο. Το χρώμα της είναι κίτρινο-πορτοκαλί, αραιωμένο με ένα ελαφρύ κοκκινωπό ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά του καρπού.
Ο πολτός έχει επίσης πορτοκαλί χρώμα και είναι αρκετά ζουμερός. Η πυκνότητα είναι μέτρια, κάτι που αρέσει σε πολλούς. Η πέτρα είναι μεγάλη σε μέγεθος, υπάρχει ένας πυρήνας μέσα, που μπορεί επίσης να φαγωθεί. Το κουκούτσι διαχωρίζεται τέλεια από τον πολτό των φρούτων.
Γευστικές ιδιότητες
Τα βερίκοκα έχουν μια γλυκιά μελί γεύση. Ο πυρήνας είναι επίσης γλυκός, με λεπτή και λεπτή επίγευση αμυγδάλου. Η χρήση των φρούτων είναι καθολική: συνιστάται να τα καταναλώνετε φρέσκα μέσα σε 2-3 ημέρες και η επεξεργασία πραγματοποιείται αμέσως την ημέρα της συγκομιδής. Οι μαρμελάδες, οι μαρμελάδες και τα ποτά φτιάχνονται από μαλακά βερίκοκα και το κρασί φτιάχνεται συχνά από εθελοντές.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η δόξα του Βορρά μπορεί να ανθίσει το δεύτερο έτος, αλλά συνιστάται να μαδήσετε τις ωοθήκες των φρούτων που εμφανίστηκαν. Για 3-4 χρόνια αφήνονται ήδη για τον σχηματισμό των καρπών. Η τεχνική ωριμότητα πλησιάζει την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου και τα βερίκοκα ωριμάζουν πλήρως σε δύο εβδομάδες. Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά, το Glory of the North κατατάσσεται στη μεσαία όψιμη κατηγορία ποικιλιών.
Απόδοση παραγωγής
Οι μεγαλύτερες αποδόσεις παρατηρούνται σε δέντρα ηλικίας 5-6 ετών. Την περίοδο αυτή συλλέγουν από 20 έως 25 κιλά βερίκοκα. Πρέπει να σημειωθεί ότι η προσοχή επηρεάζει πολύ την ποσότητα της συγκομιδής. Το δέντρο μπορεί να καρποφορήσει για 25, ή και 30 χρόνια, και σε κανονικό τρόπο.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Δημιουργώντας την ποικιλία, οι δημιουργοί τη ζωνοποίησαν στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Ωστόσο, μετά από μερικά χρόνια έγινε σαφές ότι το δέντρο ριζώνει καλά σε άλλες περιοχές:
μεσαία μπάντα?
Απω Ανατολή;
Βόρειος Καύκασος;
Σιβηρία;
Ουράλ.
Η ποικιλία βρίσκεται σχεδόν παντού στην επικράτεια όχι μόνο της Ρωσίας, αλλά και της Ουκρανίας, της Εσθονίας και άλλων χωρών.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Η δόξα του Βορρά είναι μια αυτογονιμοποιούμενη καλλιέργεια για την οποία δεν χρειάζεται να επιλέξετε επικονιαστές. Ωστόσο, οι ικανοί κηπουροί εξακολουθούν να τείνουν να διασφαλίζουν ότι το δέντρο έχει συνεργάτες στην επικονίαση, επειδή με αυτόν τον τρόπο οι αποδόσεις είναι πολύ υψηλότερες. Στην ίδια τοποθεσία, συνηθίζεται να φυτεύονται:
Θρίαμβος;
Πρωταθλητής του Βορρά?
Amur.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Για να ριζώσει καλά ένα δέντρο στο χώρο, πρέπει να είναι 2-3 ετών. Το δενδρύλλιο φυτεύεται καλύτερα την άνοιξη, όπως συνηθίζεται στις περισσότερες περιοχές. Οι κηπουροί από ζεστές περιοχές μπορούν να φυτέψουν την καλλιέργεια το φθινόπωρο. Κατά την αγορά προσέχουν αν το δενδρύλλιο έχει μόσχευμα. Χωρίς αυτό, η εξαγορά θα πρέπει να εγκαταλειφθεί. Συνιστάται η φύτευση αυτής της ποικιλίας σύμφωνα με τη μέθοδο των Zhelezov, Baikalov και Chuguev (προσγείωση στους λόφους).
Είναι απαραίτητο να ποτίζουμε τη Δόξα του Βορρά με μέτρο. Τα περισσότερα ποτίσματα γίνονται την άνοιξη, και το καλοκαίρι ποτίζονται όσο χρειάζεται αν υπάρχει ξηρασία. Προς το τέλος της θερμής περιόδου διακόπτεται η άρδευση. Το νερό πρέπει να χύνεται στα αυλάκια που σκάβονται γύρω από την περίμετρο του κύκλου του κορμού, έτσι ώστε η υγρασία να μην αγγίζει το κολάρο της ρίζας. Αυτή η ποικιλία είναι επιρρεπής σε ταχεία αποσύνθεση των ριζών.
Θα πρέπει επίσης να είστε προσεκτικοί με το τάισμα. Στην περίπτωση των βιολογικών, πρέπει να εστιάσετε στον ρυθμό ανάπτυξης. Εάν το δέντρο δεν μεγαλώνει καλά, μπορεί να γονιμοποιηθεί το φθινόπωρο με σάπια κοπριά. Μετά κοιτάζουν το αποτέλεσμα. Με την αύξηση του ρυθμού ανάπτυξης, η ποσότητα των επιδέσμων την επόμενη σεζόν μειώνεται στο μισό και εάν η ανάπτυξη είναι πολύ έντονη, σταματούν να λιπαίνονται με οργανική ύλη.
Την άνοιξη, μισός κουβάς στάχτη από ξύλο εισάγεται κάτω από τα βερίκοκα. Και όταν οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν, δίνεται στα δέντρα αλάτι καλίου (60 γραμμάρια λαμβάνονται ανά τετραγωνικό μέτρο). Αλλά δεν χρειάζεται να το φτιάξετε αμέσως, αλλά χωρίστε το σε 2-3 στάδια. Μεταξύ τους παρατηρείται μεσοδιάστημα 21 ημερών. Πριν από την ανθοφορία και μετά την πτώση των ωοθηκών τον πρώτο μήνα του καλοκαιριού, τα δέντρα τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό (30 γραμμάρια ανά τετραγωνικό χώμα).
Για να έχει σταθερά υψηλή απόδοση, ο κηπουρός πρέπει να φροντίσει για το σχηματισμό του στέμματος. Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο κλαδεύεται κατά 30%, και επίσης απαλλάσσεται από όλα τα κλαδιά που αναπτύσσονται στα πλάγια υπό γωνία 90 μοιρών. Τις επόμενες εποχές το στεφάνι διαμορφώνεται έτσι ώστε να είναι αραιόβαθμο ή να έχει σχήμα μπολ. Τα διακοσμητικά διακοσμητικά στοιχεία συνδυάζονται με υγιεινής. Εάν πέσει το επίπεδο καρποφορίας, εκτελούνται διαδικασίες αντιγήρανσης.
Η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και η ανάγκη για καταφύγιο
Σύμφωνα με τους κηπουρούς, τα δέντρα αντέχουν τους χειμώνες σε διάφορες περιοχές πολύ εύκολα. Το ξύλο αρχίζει να παγώνει αν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους -42 βαθμούς. Όσο για τα μπουμπούκια ανθέων, η κατάσταση εδώ είναι κάπως διαφορετική: αντέχουν τους παγετούς έως και -34 βαθμούς. Τόσο το ξύλο όσο και τα μπουμπούκια ανακτούν εύκολα από τον παγετό.
Θα πρέπει να κατασκευαστεί ένα καταφύγιο για τα δέντρα που φυτεύτηκαν αυτήν την εποχή ή την προηγούμενη. Είναι απαραίτητο να προστατεύονται τα ενήλικα φυτά από το κρύο μόνο όταν δεν υπάρχει χιόνι το χειμώνα και χτυπούν πολύ σοβαροί παγετοί. Σε άλλες περιπτώσεις, το δέντρο θα αντιμετωπίσει καλά το χειμώνα εάν:
ο κορμός είναι ασπρισμένος?
πραγματοποιήθηκε άρδευση με φόρτιση νερού.
καθιερώθηκε η σίτιση του φθινοπώρου.
έχει δημιουργηθεί μια χιονοθύελλα γύρω από τον πολιτισμό.