- Συγγραφείς: Αμερική
- Συνώνυμα ονομάτων: NZHA-19
- Βάρος καρπού, g: 90-170
- Σχήμα φρούτου: σφαιρικό
- Δέρμα : ελαφρώς εφηβικό
- Χρώμα καρπού: κίτρινο-πορτοκαλί, με ένα λεπτό κοκκινωπό ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά
- Χρώμα πολτού : Ανοιχτό κίτρινο
- Πούλπα (συνέπεια): πυκνό, όχι ινώδες, ζουμερό
- Γεύση φρούτων: γλυκό, με επίγευση μελιού και ελαφριά ξινή
- Διαχωρισιμότητα του οστού από τον πολτό: Καλός
Το Apricot NJA-19 (НЖА-19), γνωστό και ως New Jersey American, είναι πολύ δημοφιλές στις νότιες περιοχές της Ρωσίας και της Ουκρανίας, καθώς και στην πατρίδα του, τις Ηνωμένες Πολιτείες. Η εξαιρετική γεύση καθιστά τον καρπό του εξαιρετική επιλογή για φρέσκια κατανάλωση. Ακόμη και τα ώριμα βερίκοκα μπορούν εύκολα να ανεχθούν την αποθήκευση και τη μεταφορά, έχουν αισθητική παρουσίαση, ενώ φτάνουν σε μεγέθη ρεκόρ, σχεδόν στο μέγεθος ενός ροδάκινου.
Ιστορία αναπαραγωγής
Μια ποικιλία αμερικανικών επιλογών. Εκτράφηκε το 1971 στην πολιτεία του New Jersey.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, με φαρδιά, απλωμένη κόμη. Η φυλλωσιά είναι μέτρια, τα κλαδιά είναι επιρρεπή σε πάχυνση. Το στέμμα είναι σκούρο πράσινο. Τα κλαδιά είναι μακριά, πέφτουν στο έδαφος, γι' αυτό συνιστάται να σχηματίσετε το δέντρο σε ψηλό κορμό.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Τα βερίκοκα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ μεγάλα, το βάρος του καθενός μπορεί να φτάσει τα 90-170 γρ. Οι καρποί είναι σφαιρικοί, με ελαφρώς εφηβικό δέρμα, κίτρινο-πορτοκαλί, με ένα λεπτό κοκκινωπό ρουζ στην ηλιόλουστη πλευρά. Ο πολτός είναι πιο χλωμός. Είναι χρωματισμένο ανοιχτό κίτρινο, το κουκούτσι του χωρίζεται καλά στο εσωτερικό του, έχει γλυκό πυρήνα με άρωμα αμυγδάλου. Οι καρποί που συγκομίζονται αποθηκεύονται έως και 14 ημέρες.
Γευστικές ιδιότητες
Τα βερίκοκα NJA-19 είναι πραγματικές λιχουδιές ανάμεσα στα φρούτα. Είναι γλυκά, με μελωμένη επίγευση, ελαφριά ξινή. Η δομή του πολτού είναι πυκνή, ζουμερή, χωρίς έντονες ίνες. Αυτό το επιδόρπιο βερίκοκο λαμβάνει βαθμολογία γεύσης από 4,7 έως 5 βαθμούς.
Ωρίμανση και καρποφορία
Η πρώτη συγκομιδή πραγματοποιείται 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Η ποικιλία είναι μεσοεποχιακή, με ετήσια συχνότητα καρποφορίας. Οι ώριμοι καρποί συλλέγονται στα μέσα έως τα τέλη Ιουλίου.
Απόδοση παραγωγής
Η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως υψηλής απόδοσης.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Η ποικιλία προσαρμόζεται καλύτερα σε ζεστά και ζεστά κλίματα. Δεν ριζώνει στις βόρειες περιοχές.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Το NJA-19 είναι μια αυτο-γόνιμη ποικιλία βερίκοκου. Δεν χρειάζεται επιπλέον επικονιαστές κοντά.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Οι βερικοκιές αυτής της ποικιλίας χρειάζονται έγκαιρο πότισμα και σίτιση, κλάδεμα. Το φυτό πρέπει να σχηματιστεί έτσι ώστε τα μακριά κλαδιά να μην αγγίζουν το έδαφος. Διαφορετικά, το φυτό θα προστατεύεται λιγότερο από ασθένειες και παράσιτα. Είναι χρήσιμο να επιστρώνεται και να χαλαρώνει ο κύκλος του κορμού, ειδικά τα πρώτα χρόνια μετά τη φύτευση.
Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία διακρίνεται από ένα μέσο βαθμό ανοσολογικής προστασίας. Η αντοχή στις ασθένειες εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες, την ποιότητα της περίθαλψης. Σε μερικά χρόνια παρατηρήθηκαν βλάβες με μονιλίωση. Συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικού ψεκασμού για αυτή την ασθένεια.
Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους
Τα φυτά φυτεύονται σε ανοιχτά, ηλιόλουστα μέρη. Δεν ανέχονται την υπερχείλιση, αναπτύσσονται καλά σε μέτρια χαλαρά και πυκνά εδάφη.
Επισκόπηση κριτικής
Οι καλλιεργητές εκτιμούν ιδιαίτερα τις εμπορικές προοπτικές της ποικιλίας βερίκοκου NJA-19. Αλλά σύμφωνα με την εμπειρία, συνιστάται να μην χάσετε το χρονοδιάγραμμα της συγκομιδής των φρούτων. Τα υπερώριμα βερίκοκα γίνονται σκόνη, ο πολτός χάνει ζάχαρη. Συγκομίζονται προς πώληση λίγο νωρίτερα από τα μέσα Ιουλίου. Οι καρποί που μαζεύονται στην ώρα τους είναι πολύ γλυκοί, σαρκώδεις, με έντονο άρωμα.
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν ότι τα φύλλα σε αυτό το βερίκοκο ανθίζουν νωρίτερα από τα μπουμπούκια ανθέων - την 1η δεκαετία του Απριλίου. Και επίσης οι ιδιαιτερότητες της ποικιλίας NJA-19 περιλαμβάνουν την τάση των πλήρως ώριμων καρπών να πέφτουν. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να σκεπάζετε τον κύκλο κοντά στον κορμό με κουρεμένο γρασίδι. Τα βερίκοκα δείχνουν την καλύτερη γεύση σε πλήρη ωριμότητα, η οξύτητα εξαφανίζεται, ο πολτός αποκτά πλήρη χυμό.
Μεταξύ των ελλείψεων της ποικιλίας, σημειώνεται η αστάθεια των μπουμπουκιών ανθέων και καρπών σε επαναλαμβανόμενους παγετούς. Και υποδηλώνει επίσης την τάση του δέντρου να ρέει κόμμι σε χρόνια με έντονη βροχόπτωση.