Βερίκοκο Μόσχα

Το Apricot Moskovsky είναι υποψήφιο για καλλιέργεια σε δυσμενείς συνθήκες εύκρατου κλίματος, το οποίο θα ευχαριστήσει γενναιόδωρα τον ιδιοκτήτη ενός οικοπέδου οποιασδήποτε περιοχής στην κεντρική Ρωσία και την περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης. Μέχρι πρόσφατα, πιστευόταν ότι το βερίκοκο μπορεί να καλλιεργηθεί μόνο στις νότιες περιοχές, αλλά οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι διέψευσαν αυτήν την αυταπάτη με μια σειρά από υπέροχα δείγματα - ανθεκτικά στο χειμώνα, με εξαιρετικές αποδόσεις και εξαιρετική γεύση.

Το Apricot Moskovsky περιλαμβάνεται πάντα στη βαθμολογία των καλύτερων ποικιλιών για καλλιέργεια στη Μόσχα και την περιοχή της Μόσχας. Ορισμένοι ανίκανοι συγγραφείς είναι βέβαιοι ότι αυτό δεν είναι το όνομα ενός όμορφου και αδικαιολόγητα αγνοημένου είδους από τους κηπουρούς, αλλά ένας γενικός συλλογικός όρος για μια συλλογή που εκτρέφεται για συγκεκριμένες κλιματικές συνθήκες.

Αλλά αυτό είναι ένα παραγωγικό και ανεπιτήδευτο υβρίδιο που αξίζει να βρίσκεται στη συλλογή κάθε κηπουρού που καλλιεργεί αυτό το εξωτικό φρούτο όχι στο νότο, αλλά σε ψυχρά κλίματα, με μακρύ χειμώνα και σύντομα καλοκαίρια.

Όπως και άλλες ποικιλίες της βαθμολογίας για την περιοχή της πρωτεύουσας, έχει σημαντικά πλεονεκτήματα:

• κατάλληλο για καλλιέργεια σε ψυχρά κλίματα, με μέτρια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.

• ανθεκτικό στην ξηρασία, ανεπιτήδευτο στη φροντίδα και στο έδαφος.

• με υψηλές αποδόσεις και μεγάλους καρπούς.

• καθολικός σκοπός - για κατανάλωση φρέσκων και παρασκευασμάτων για το χειμώνα.

• ανέχεται τέλεια τη μεταφορά και την αποθήκευση σε βέλτιστες συνθήκες, διατηρώντας παράλληλα την παρουσίασή του.

Οι ιδιαιτερότητες της ποικιλίας όχι μόνο την καθιστούν καλή επιλογή για φύτευση στην περιοχή της Μόσχας, αλλά υποδηλώνουν επίσης τη δυνατότητα αναπαραγωγής σε άλλες περιοχές με παρόμοιες κλιματικές συνθήκες. Μπορεί να καλλιεργηθεί για τις δικές σας ανάγκες, με στόχο την παραγωγή εμπορικών κερδών. Η αυτογονιμότητα της ποικιλίας υποδηλώνει ότι γονιμοποιείται μόνη της, αλλά αν υπάρχουν κοντά βερίκοκα με παρόμοια περίοδο ανθοφορίας, η απόδοση μπορεί να αυξηθεί.

Κανονικά, ο καρπός φτάνει τα 50-60 g, αλλά οι έμπειροι κηπουροί αυξάνουν το μέγεθος, δημιουργώντας βέλτιστες συνθήκες για το δέντρο και αραιώνοντας την ποσότητα σε ιδιαίτερα καρποφόρα χρόνια:

• πυκνός ινώδης πολτός γεμάτος με χυμό.

• το δέρμα είναι λεπτό και η πέτρα είναι μεσαίου μεγέθους και ξεφλουδίζει εύκολα.

• σάκχαρα και οξέα φρούτων, βιταμίνες και μικροστοιχεία - επαρκής ποσότητα, διατηρούνται κατά τη θερμική επεξεργασία.

Οι κομπόστες, οι μαρμελάδες και οι κονσέρβες από φρούτα που διατηρούν το άρωμα και το σχήμα τους βοηθούν πολύ την ανοσία σε ψυχρά κλίματα με μακρύ χειμώνα. Μεγάλα, στρογγυλά, λαμπερά πορτοκαλί, φρυγανισμένα στον ήλιο φρούτα θα ευχαριστήσουν ακόμα και τους πιο επιλεκτικούς γνώστες του βερίκοκου.

Η γεύση είναι έντονη, με μια ελαφριά ξινίλα, καμία απολύτως πικρία, διατηρεί τα χαρακτηριστικά της στην προετοιμασία, επομένως χρησιμοποιείται συχνά στο ψήσιμο. Ο πυκνός πολτός διατηρεί το σχήμα του κατά τη θερμική επεξεργασία, το λεπτό δέρμα πρακτικά δεν γίνεται αισθητό. Η ευπαρουσίαστη εμφάνιση κάνει την ποικιλία δημοφιλής στους αγοραστές και η ευχάριστη ξινίλα προσθέτει πικρότητα και κάνει το βερίκοκο Moskovsky αναγνωρίσιμο μεταξύ άλλων ποικιλιών που συνιστώνται για καλλιέργεια σε εύκρατα κλίματα.

Οι καρποί εμφανίζονται σε αφθονία σε 4 χρόνια από τη στιγμή της φύτευσης, η προηγούμενη καρποφορία είναι ασήμαντη και είναι προτιμότερο να αφαιρεθεί εν μέρει έτσι ώστε το δέντρο να μην σπαταλά ενέργεια σε αυτό, αλλά να μεγαλώσει σε ύψος. Επιπλέον, οι πρώτες μικρές σοδειές δεν έχουν κάποια ιδιαίτερη γεύση. Ο χρόνος ανθοφορίας και ωρίμανσης εξαρτάται από την περιοχή - στις κριτικές των κηπουρών, ποικίλλουν από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου, από τα τέλη Ιουλίου έως τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου.

Ένα κρύο καλοκαίρι μπορεί να καθυστερήσει την παραγωγή πορτοκαλιού φρούτων κατά 1-2 εβδομάδες.

Το Apricot Moskovsky ανήκει σε ποικιλίες με υψηλές αποδόσεις, μπορείτε να πάρετε 30-35 κιλά καρπών από ένα δέντρο. Από το 4ο έτος καλλιέργειας δίνει σταθερή καρποφορία ετησίως. Η δημιουργία βέλτιστων συνθηκών και η εγγύτητα άλλων δέντρων με παρόμοια περίοδο ανθοφορίας σας επιτρέπει να αυξήσετε τους δείκτες και να αποτρέψετε τη σύνθλιψη των καρπών. Αυτή είναι η λεπτότητα του χειρισμού οποιασδήποτε βερικοκιάς, αν και η ποικιλία είναι αυτογόνιμη.

Επιλέγοντας μια ηλιόλουστη πλευρά, προστατευμένη από κρύα ρεύματα αέρα, αργιλώδες ή αμμοπηλώδες (έδαφος με καλό αερισμό) για τη φύτευση ενός δέντρου που αγοράστηκε από φυτώριο με αποδεδειγμένη φήμη, πρέπει να παρέχετε στο φυτό τη βέλτιστη φροντίδα. Απαιτείται λίγη προσπάθεια από τον κηπουρό - περιοδικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους μετά από φυσική βροχόπτωση, τριπλάσια εφαρμογή του κορυφαίου επίδεσμου ανά εποχή. Αυτό θα σας βοηθήσει να πάρετε μια γενναιόδωρη επιστροφή από το βερίκοκο της Μόσχας. Το κύριο πράγμα δεν είναι να ξεχάσετε να κλαδέψετε εγκαίρως, να καλύψετε το έδαφος για το χειμώνα και να καλύψετε τα κλαδιά εάν υποδεικνύονται σοβαροί παγετοί στη μακροπρόθεσμη πρόγνωση του καιρού. Επιλέγοντας αυτή την ποικιλία, κάθε κηπουρός θα είναι ικανοποιημένος για πολλά χρόνια.