- Συνώνυμα ονομάτων: μαντσουρίτσα
- Ύψος δέντρου, m: έως 10
- Αποδράσεις: πράσινο ή καστανοκόκκινο, γυαλιστερό
- Λουλούδια: μεγάλο, ανοιχτό ροζ
- Βάρος καρπού, g: 15-20
- Σχήμα φρούτου: οβάλ
- Δέρμα : εφηβικός
- Χρώμα καρπού: πορτοκαλοκίτρινο
- Πούλπα (συνέπεια): πυκνό, ξηρό
- Γεύση φρούτων: γλυκό και ξινό
Η ποικιλία Manchurian κέρδισε δημοτικότητα λόγω των υψηλών διακοσμητικών της ιδιοτήτων, ειδικά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το βερίκοκο, σκορπισμένο με μεγάλο αριθμό λουλουδιών, θα γίνει στολίδι οποιουδήποτε κήπου ή οικοπέδου. Ακόμα και με την έναρξη του φθινοπώρου, η εμφάνισή του παραμένει στα καλύτερά της λόγω του λαμπερού χρώματος του φυλλώματος. Η καλλιέργεια του φρούτου διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες βερίκοκου ως προς τη μακροζωία της, αφού η διάρκεια ζωής της είναι περισσότερο από έναν αιώνα. Τα δέντρα χρησιμοποιούνται συχνά για ομαδικές φυτεύσεις.
Περιγραφή της ποικιλίας
Τα ώριμα δέντρα φτάνουν σε ύψος τα 10 μέτρα, αλλά μερικές φορές μπορούν να βρεθούν δείγματα 15 μέτρων. Αυτά είναι ζωηρά φυτά με παχύρρευστη και απλωμένη κόμη. Οι βλαστοί καλύπτονται με γυαλιστερό φλοιό, το χρώμα του μπορεί να είναι κοκκινοκαφέ ή πράσινο. Ο κορμός καλύπτεται με τραχύ και σκληρό φλοιό με βαθιές ρωγμές. Μερικοί κηπουροί τα αντιλαμβάνονται ως σύμπτωμα μιας ασθένειας, αλλά αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας.
Μεγάλα και πολυάριθμα άνθη ανοιχτού ροζ χρώματος ανοίγουν ακόμη και πριν εμφανιστεί το φύλλωμα. Το χρώμα των φύλλων αλλάζει με τις εποχές. Την άνοιξη είναι ανοιχτό πράσινο, και το καλοκαίρι γίνονται πιο κορεσμένα, πράσινα. Το μήκος είναι 5 έως 12 εκατοστά. Το σχήμα είναι λογχοειδή-ωοειδές ή ευρέως ωοειδές.
Χαρακτηριστικά φρούτων
Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 15 έως 20 γραμμάρια. Τα μεγέθη είναι μέτρια. Οβάλ σχήμα, στάνταρ για βερίκοκο. Το χρώμα είναι φωτεινό, πορτοκαλί, με κίτρινη απόχρωση. Κατά την καρποφορία τα δέντρα φαίνονται κίτρινα από μακριά λόγω της μεγάλης ποσότητας καρπού. Το δέρμα καλύπτεται με ελαφρύ και ελαφρύ χνούδι.
Στο εσωτερικό, αναπτύσσεται ένας πυκνός και ελαφρώς ξηρός πολτός. Το μεγάλο κόκκαλο αποσπάται εύκολα από τον καρπό. Τα βερίκοκα αποθηκεύονται έως και δύο εβδομάδες. Τα φρούτα θεωρούνται διαιτητικά και περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών και άλλων ευεργετικών ιχνοστοιχείων.
Γευστικές ιδιότητες
Πολλοί κηπουροί που γνωρίζουν προσωπικά αυτή την ποικιλία θεωρούν τη γεύση του καρπού ως συγκεκριμένη. Περιέχει τόσο γλυκές όσο και ξινές νότες. Μπορείτε να φτιάξετε κομπόστα, χυμό, κονσέρβες, confiture, μαρμελάδα και πολλές άλλες λιχουδιές από τη σοδειά. Τα φρούτα είναι επίσης εξαιρετικά για κατανάλωση φρέσκων.
Ωρίμανση και καρποφορία
Μόνο το πέμπτο έτος μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων μπορείτε να πάρετε το πρώτο μέρος της καλλιέργειας. Τα δέντρα ανθίζουν από τα τέλη Απριλίου έως τις αρχές του επόμενου μήνα και η καρποφορία εμφανίζεται το καλοκαίρι - από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Οι περίοδοι ωρίμανσης είναι μέσες.
Απόδοση παραγωγής
Η εξαιρετική απόδοση είναι το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας Manchurian. Ακόμη και με την τήρηση των απλούστερων απαιτήσεων της γεωργικής τεχνολογίας, θα είναι δυνατή η συλλογή μιας πλούσιας σοδειάς. Κατά μέσο όρο, η επιστροφή από ένα δέντρο είναι από 45 έως 60 κιλά. Τα φρούτα γενικής χρήσης είναι εξαιρετικά μεταφερόμενα.Όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, τα φρούτα διατηρούν την ελκυστική εμφάνιση, την πλούσια γεύση και το άρωμά τους.
Αυτό είναι ενδιαφέρον: η ποσότητα των βερίκοκων εξαρτάται από το μέγεθος της κορώνας.
Αυτογονιμότητα και ανάγκη για επικονιαστές
Αυτή η ποικιλία είναι αυτογόνιμη. Σε ορισμένες περιοχές, τα δέντρα αρχίζουν να ανθίζουν στις αρχές Απριλίου. Η διαδικασία συνεχίζεται για 12 ημέρες. Εντός των ορίων των βόρειων περιοχών, οι οφθαλμοί ανοίγουν αφού λιώσει και λιώσει το χιόνι. Τα λουλούδια προσελκύουν σφήκες και μέλισσες με πολύχρωμα πέταλα και ένα ζωντανό άρωμα μελιού. Είναι αυτοί που είναι οι επικονιαστές των οπωροφόρων δέντρων.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Η τυπική φροντίδα συνίσταται στην εκτέλεση των ακόλουθων δραστηριοτήτων:
- σε ξηρή περίοδο, συνιστάται να ποτίζετε τα δέντρα με ζεστό και καθιζάνον νερό (η έλλειψη υγρασίας θα οδηγήσει σε ξηρότητα των καρπών).
- για να συγκρατηθεί η υγρασία, το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό καλύπτεται με οργανικό σάπια φύλλα (σανό, ξηρό γρασίδι, άχυρο).
- Τα λιπάσματα ρίζας εφαρμόζονται 2 φορές ανά εποχή.
- Η περιοδική χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται σε ακτίνα 2-2,5 μέτρων από το δέντρο.
- την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο κορμός καλύπτεται με ασβέστη, το οποίο θα προστατεύσει τον κήπο από τα παράσιτα.
- αφαιρούνται όλα τα ξηρά, παλιά και παραμορφωμένα κλαδιά και τα κοψίματα πρέπει να αντιμετωπιστούν με κήπο για να αποφευχθεί η μόλυνση (το εργαλείο που χρησιμοποιείται για την εργασία πρέπει επίσης να είναι αιχμηρό και καθαρό).
Το βερίκοκο Μαντζουρίας είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό τόσο στην ξηρασία όσο και στο κρύο. Οι χαμηλές ή υψηλές θερμοκρασίες δεν θα επηρεάσουν την καρποφορία και την υγεία των δέντρων. Οικόπεδα με στραγγισμένο έδαφος είναι κατάλληλα για την καλλιέργεια της ποικιλίας. Οι καλύτερες επιλογές είναι το αμμοπηλώδες ή το ελαφρύ αργιλώδες έδαφος. Η αντίδραση οξύτητας πρέπει να είναι ουδέτερη.
Επίσης, η ποικιλία αναπτύσσεται ενεργά σε μια ηλιόλουστη ή ελαφρώς σκιασμένη περιοχή. Το υγειονομικό κλάδεμα γίνεται συχνά όπως χρειάζεται, αλλά οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν να το κάνετε νωρίς την άνοιξη.