Apricot Edelweiss

Το βερίκοκο της ποικιλίας Edelweiss παρουσιάζει αξιοπρεπή απόδοση ήδη 4 χρόνια μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Φημίζεται για την αυτογονιμότητα και την αντοχή του στην ξηρασία, γι' αυτό και έχει αποκτήσει τόση δημοτικότητα στη χώρα μας.

Στον Κύριο Βοτανικό Κήπο, οι Skvortsov A.K. και Kramarenko L.A. ασχολήθηκαν με τις εργασίες για την αναπαραγωγή αυτού του τύπου βερίκοκου. Ως αποτέλεσμα, ελήφθη ένα οπωροφόρο δέντρο με καθολικό σκοπό τα φρούτα.

Αν μιλάμε για τον τύπο ανάπτυξης του Edelweiss, τότε αυτό είναι ένα μεσαίου μεγέθους φυτό, το μέσο ύψος του οποίου είναι 3 m. Όταν το δέντρο εισέρχεται στη φάση της καρποφορίας, σχηματίζεται πρακτικά το στέμμα του, διακρίνεται από την πυκνότητά του και στρογγυλεμένο σχήμα.

Τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα αυτής της ποικιλίας είναι το σκούρο πράσινο φύλλωμα, καθώς και οι έντονες φλέβες στην πλάκα των φύλλων.

Τα φρούτα αντέχουν τέλεια στη μεταφορά, ώστε να μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Έχουν μοναδική γεύση και άρωμα.

Επιπλέον, το βερίκοκο Edelweiss επιδεικνύει υψηλή ανοσία στις ασθένειες, επομένως είναι ιδανικό για αρχάριους κηπουρούς.

Η ποικιλία έχει επίσης ένα μειονέκτημα που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την ανάπτυξή της - το δέντρο παράγει βλαστούς σε μεγάλες ποσότητες, επομένως, απαιτεί τακτικό κλάδεμα, έτσι ώστε η κόμη να μην πυκνώνει πολύ.

Υπάρχουν πολλά καλά λόγια για τους καρπούς του Edelweiss, είναι μεγάλοι, με πυκνό, αλλά όχι πολύ μαλακό πολτό. Κατά κανόνα, το βάρος ενός βερίκοκου κυμαίνεται από 20 έως 25 γραμμάρια. Το σχήμα είναι ένα από τα χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας, είναι οβάλ με επιμήκυνση, οι πλευρές είναι ελαφρώς πεπλατυσμένες.

Με το χρώμα των βερίκοκων, το Edelweiss είναι κίτρινης απόχρωσης, από την πλευρά που οι καρποί «γαργαλούνται» από τον ήλιο, εμφανίζεται ένα ευχάριστο ρουζ. Αυτή η ποικιλία εκτιμάται επίσης για το λεπτό δέρμα της, στο οποίο υπάρχει μια ελαφριά εφηβεία.

Ο πολτός των βερίκοκων Edelweiss είναι καλά διαχωρισμένος από το κουκούτσι, κάτι που είναι ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Επιπλέον, οι καρποί μπορούν να παραμείνουν στην αποθήκη για μεγάλο χρονικό διάστημα εάν δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες αποθήκευσης. Αν τα βάλετε στο ψυγείο, τότε μέσα σε δύο εβδομάδες δεν θα χάσουν την ελκυστικότητά τους.

Το Edelweiss μπορεί να τεθεί φρέσκο ​​στο τραπέζι, να χρησιμοποιηθεί ως ευχάριστο επιδόρπιο ή μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδα ή ακόμα και κομπόστα από αυτό. Στη μαρμελάδα διατηρείται η διαφάνεια του σιροπιού, και οι φέτες δεν διαλύονται.

Το Edelweiss έχει ευχάριστη γεύση, η μέτρια γλυκύτητα αραιώνεται με μια ελαφριά ξινίλα.

Μέχρι το 4ο έτος μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων Edelweiss, η πρώτη συγκομιδή μπορεί ήδη να συγκομιστεί. Η περιγραφόμενη ποικιλία ανήκει στη μέση περίοδο ωρίμανσης.

Τα λουλούδια ανθίζουν στα δέντρα τον Μάιο, η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Αυγούστου. Τα βερίκοκα Edelweiss καρποφορούν σταθερά κάθε χρόνο, αλλά για αυτό είναι απαραίτητο να τα προσέχετε και να φροντίζετε τα φυτά.

Από ένα ώριμο δέντρο μπορούν να συλλεχθούν κατά μέσο όρο 30 κιλά ώριμων καρπών. Αυτός ο αριθμός μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον καιρό, τη θέση φύτευσης και την ποσότητα τροφοδοσίας.

Η μεσαία λωρίδα της χώρας μας είναι ιδανική για την καλλιέργεια βερίκοκων Edelweiss. Σήμερα πιστεύεται ότι οι βόρειες περιοχές είναι μια πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση για τη φύτευση δέντρων αυτής της ποικιλίας.

Η αυτογονιμότητα είναι ένα άλλο πλεονέκτημα του Edelweiss. Τα καλύτερα αποτελέσματα μπορούν να επιτευχθούν εάν άλλες ποικιλίες βερίκοκων αναπτυχθούν κοντά.

Το Apricot Edelweiss απαιτεί έγκαιρη σίτιση και μέτριο πότισμα. Το κλάδεμα γίνεται κάθε χρόνο.

Το Edelweiss ανήκει σε ποικιλίες που έχουν γενετικά καλή αντοχή όχι μόνο σε διάφορες ασθένειες, αλλά και σε βλάβες από έντομα. Ωστόσο, αυτό το δέντρο επηρεάζεται από την ασθένεια clasterosporium, επομένως, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς προληπτική θεραπεία με μυκητοκτόνα με βάση το θείο. Η διαδικασία εκτελείται πολλές φορές ανά εποχή. Την πρώτη φορά στις αρχές της άνοιξης, πριν εμφανιστούν τα άνθη, στη συνέχεια κάθε δύο εβδομάδες μέχρι να ωριμάσουν οι καρποί.

Το Edelweiss έχει εξαιρετική ικανότητα να αντιμετωπίζει σοβαρούς παγετούς. Ακόμα και -30 βαθμούς δεν είναι τρομεροί για αυτό το οπωροφόρο δέντρο. Μόνο τα νεαρά δέντρα χρειάζονται καταφύγιο, αφού έχουν αδύναμους βλαστούς.

Το Edelweiss αντέχει καλά και τη μακροχρόνια έλλειψη νερού, αλλά σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για μείωση της απόδοσης.

Τα οπωροφόρα δέντρα αυτής της ποικιλίας έχουν ιδιαίτερη σχέση με το έδαφος και τον τόπο φύτευσης. Το ουδέτερο, αεριζόμενο, γόνιμο έδαφος ταιριάζει καλύτερα. Μια μικρή δόση λάιμ δεν θα εμποδίσει το δέντρο να καρποφορήσει.

Κατά τη φύτευση, είναι πολύ σημαντικό να προσδιορίσετε σε ποιο επίπεδο βρίσκονται τα υπόγεια ύδατα. Εάν χρησιμοποιείται βαρύ χώμα, τότε πρέπει να γίνει αποστράγγιση στο λάκκο φύτευσης:

• διογκωμένος πηλός?

• λεπτή θρυμματισμένη πέτρα?

• σπασμένο τούβλο.

Κατά τη φύτευση σε αμμώδες έδαφος, θα χρειαστεί να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα αργίλου, η οποία διατηρεί την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά κατά την οργάνωση της σίτισης.

Το σημείο προσγείωσης για το Edelweiss πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο. Στη σκιά θα καρποφορήσει και το βερίκοκο, αλλά η απόδοση θα μειωθεί σημαντικά. Είναι καλύτερο να φυτέψετε το δενδρύλλιο πίσω από φράχτη ή σπίτι, έτσι ώστε να μην υπάρχει αέρας. Δεν είναι επιθυμητό να τοποθετηθεί αυτή η ποικιλία σε πεδινά· τόσο η βόρεια όσο και η ανατολική πλευρά δεν είναι κατάλληλες για αυτήν. Η ιδανική τοποθεσία είναι μια πλαγιά από νότια ή δυτικά.