Apricot Black Prince

Τα εξωτικά διαγενή υβρίδια κερδίζουν ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα κάθε χρόνο. Ένα από τα πιο επιτυχημένα τέτοια υβρίδια είναι το βερίκοκο Black Prince.

Ο μαύρος πρίγκιπας είναι μια αρκετά νεαρή ποικιλία, αν και οι πληροφορίες για τον χρόνο δημιουργίας του είναι ανακριβείς. Πιθανότατα, εμφανίστηκε στα τέλη της δεκαετίας του '90. Εκτράφηκε από τον πειραματικό σταθμό φυτωρίου Artemovskaya στο χωριό Yagodnoye, στην περιοχή Bakhmutskiy, στην περιοχή του Ντόνετσκ. Το φυτώριο βρίσκεται στα νοτιοανατολικά της Ουκρανίας στη δασική στέπα ζώνη με ευνοϊκό κλίμα και εύφορο έδαφος. Ωστόσο, αυτή η περιοχή χαρακτηρίζεται από επαναλαμβανόμενους παγετούς έως -30 ° C και παγετούς της άνοιξης. Ως εκ τούτου, πολλές ποικιλίες Ντονέτσκ καλλιεργειών με πυρηνόκαρπο ριζώνουν τέλεια στην Κεντρική Ρωσία.

Για να αποκτήσουν τον Μαύρο Πρίγκηπα, οι κτηνοτρόφοι του σταθμού διασταύρωσαν το κοινό βερίκοκο και το ανθεκτικό στον παγετό όψιμο δαμάσκηνο κήπου με τη μέθοδο της σταυρογονιμοποίησης. Ωστόσο, η ποικιλία δεν πέρασε από την κρατική εγγραφή, όπως και άλλοι μαύροι τύποι βερίκοκων. Σήμερα, τα σπορόφυτα του Μαύρου Πρίγκιπα αντιπροσωπεύονται ευρέως και είναι διαθέσιμα για αγορά σε φυτώρια της Επικράτειας του Ντόνετσκ, της Κριμαίας, του Κουμπάν και της Κεντρικής περιοχής Μαύρης Γης της Ρωσίας, για παράδειγμα, στην Περιφέρεια Voronezh.

Το Apricot Black Prince είναι το μεγαλύτερο από τα μαύρα υβρίδια. Είναι ποικιλία υψηλής απόδοσης, αυτογονιμοποιούμενη, όψιμης ωρίμανσης, αρκετά χειμωνιάτικη και ανθεκτική ποικιλία με καλή ανοσία στις ασθένειες. Σχηματίζει ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο ύψους έως 4 m με συμπαγή στέμμα χωρίς μεγάλη πυκνότητα. Ο φλοιός του κορμού έχει σκούρα πράσινη απόχρωση, τα φύλλα είναι οδοντωτά και μικρά. Στην περίοδο από 3 έως 6 χρόνια, μπορεί να εμφανιστούν μερικά αγκάθια-αγκάθια στα σκελετικά κλαδιά του δέντρου.

Τα βερίκοκα του Μαύρου Πρίγκιπα έχουν σχήμα στρογγυλό-ωοειδές, μεγάλο σε μέγεθος και βάρος 50-60 γρ.. Υπό ευνοϊκές κλιματικές συνθήκες και προσεκτική γεωργική τεχνολογία, το βάρος των καρπών φτάνει τα 80-90 γρ.. Κρασί-μπορντώ, ελαφρώς εφηβικό λεπτό Το δέρμα του καρπού γίνεται ακόμη πιο σκούρο όταν είναι πλήρως ώριμο, σχεδόν καφέ-μαύρο. Η σάρκα στην κοπή είναι σφιχτή, ζουμερή, έντονο πορτοκαλί, με κόκκινες φλέβες. Το άρωμα δεν είναι έντονο, αλλά χαρακτηριστικό, βερίκοκο. Το κουκούτσι δεν είναι μεγάλο, αφήνει τον πολτό με δυσκολία σε καρπούς μέσης ωριμότητας και στους πιο ώριμους διαχωρίζεται καλά.

Η γεύση είναι γλυκόξινη, πλούσια και ασυνήθιστη, με νότες βερίκοκου, κερασιού και ακόμη και δαμάσκηνου. Στα πιο ώριμα φρούτα γίνεται επιδόρπιο, πολύ γλυκό, που θυμίζει νεκταρίνι. Διαφέρει στις πικάντικες νότες τάρτας, οι οποίες είναι εγγενείς στο δαμάσκηνο κερασιού και ασυνήθιστες για το συνηθισμένο βερίκοκο. Ο σκοπός είναι καθολικός: τα βερίκοκα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, να χρησιμοποιηθούν ως γέμιση για πίτες, να γίνουν κομπόστα από αυτά ή να παρασκευαστούν με το δικό τους χυμό. Είναι αλήθεια ότι η φλούδα του φρούτου σε τέτοια κενά πολύ συχνά σκάει. Τα μαύρα βερίκοκα κάνουν τη μαρμελάδα ιδιαίτερα νόστιμη και όμορφη. Από αυτά φτιάχνονται επίσης μαρμελάδα και marshmallows.

Η καθυστερημένη ωρίμανση είναι χαρακτηριστικό του Μαύρου Πρίγκιπα. Ο χρόνος της κύριας καρποφορίας εξαρτάται από την περιοχή και πέφτει στο μεσοδιάστημα από τα μέσα Ιουλίου στις νότιες περιοχές έως τα τέλη Αυγούστου (και ακόμη και πριν από την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου) στις πιο βόρειες.

Το δέντρο συχνά καρποφορεί ήδη στο δεύτερο έτος της ζωής, αλλά για να αυξήσετε την πράσινη μάζα και την ανάπτυξη της κόμης, μπορείτε να αφαιρέσετε το χρώμα και να περιμένετε για καρποφορία για 3 χρόνια. Αυτό το βερίκοκο καρποφορεί ετησίως, χωρίς περιόδους ανάπαυσης.

Η ποικιλία εκτιμάται για την υψηλή της απόδοση. Μια πλούσια συγκομιδή ρεκόρ 35-50 κιλών μπορεί να μην φέρνει ο Μαύρος Πρίγκιπας κάθε χρόνο, αλλά 20-30 κιλά ανά δέντρο ετησίως μπορούν να θεωρηθούν πολύ καλοί δείκτες.

Η δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης της ποικιλίας είναι υψηλή, αλλά αυτό ισχύει μόνο για τους καρπούς στο στάδιο της αφαιρούμενης ωρίμανσης. Τέτοια ελαφρώς άγουρα φρούτα θα είναι ελαστικά, είναι άνετα στη συλλογή και μπορούν να μεταφερθούν χωρίς προβλήματα. Εάν αφήσετε τη συγκομιδή στο δέντρο μέχρι να ωριμάσει πλήρως, τότε τα ώριμα βερίκοκα γίνονται πολύ μαλακά και τρυφερά, θα θρυμματιστούν, θα σπάσουν στο έδαφος και οι καρποί που συλλέγονται σε κουβάδες και κουτιά θα τσαλακωθούν, θα ραγίσουν, θα ρέουν και θα αλλοιωθούν.

Το δέντρο Black Prince είναι αυτογόνιμο, δεν χρειάζεται αναγκαστική επικονίαση και την υποχρεωτική γειτονιά άλλων ποικιλιών. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί σημειώνουν ότι η φύτευση αρκετών δέντρων κερασιάς, βερικοκιάς ή δαμασκηνιάς που συμπίπτουν ως προς την ανθοφορία αυξάνει τον αριθμό των ωοθηκών και αυξάνει την απόδοση.

Ο χρόνος ανθοφορίας αυτής της ποικιλίας είναι αργά, στα μέσα-τέλη της άνοιξης, όταν δεν υπάρχει πλέον κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών. Το δέντρο ανθίζει άφθονα, λευκό ή λευκό-ροζ.

Ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι μια ανεπιτήδευτη κουλτούρα που δεν απαιτεί υπερβολική και συνεχή περιποίηση. Η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο (Σεπτέμβριος-Οκτώβριος) σε θερμές περιοχές και την άνοιξη (Απρίλιος-Μάιος) σε πιο βόρειες περιοχές. Διατηρείται απόσταση 3-4 m μεταξύ του δενδρυλλίου και άλλων δέντρων.

Το μαύρο βερίκοκο είναι σε θέση να επιβιώσει σε μια βραχυπρόθεσμη ξηρή περίοδο και η σάπια φύλλα του κύκλου του κορμού θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στις ρίζες. Η περίσσεια και η στασιμότητα της υγρασίας πρέπει επίσης να αποφεύγονται. Ένα νεαρό δέντρο χρειάζεται πιο άφθονο πότισμα: κατά τη φύτευση, κατά την ανθοφορία, όταν καρποφορεί και μεγαλώνει και μετά τη συγκομιδή.

Όμως τα λιπάσματα που εφαρμόζονται στο έδαφος φύτευσης, το δενδρύλλιο θα διαρκέσει για 2 χρόνια. Στη συνέχεια προστίθενται εποχιακά, εναλλάσσοντας συμπληρώματα αζώτου και καλίου-φωσφόρου.

Παρά τη συμπαγή ανάπτυξη των κλαδιών, το δέντρο απαιτεί υγιεινό, αναζωογονητικό και διαμορφωτικό κλάδεμα. Το στέμμα έχει συνήθως σχήμα μπολ.

Αυτό το υβρίδιο διακρίνεται από αξιοζήλευτη ανοσία στις κύριες ασθένειες των καλλιεργειών με πυρηνόκαρπο. Το δέντρο σπάνια προσβάλλεται από μια τόσο κοινή ασθένεια βερίκοκου και δαμάσκηνου όπως η διάτρητη κηλίδα. Ο Μαύρος Πρίγκιπας είναι ανθεκτικός στο κυτταροσπόριο και στη μονιλίωση, που προκαλεί μαρασμό των φύλλων, ξήρανση των λουλουδιών και σήψη των καρπών.Ακόμη και κοντά σε ένα άρρωστο δέντρο, το δενδρύλλιο Black Prince μπορεί να μην μολυνθεί από μυκητιασική λοίμωξη.

Η επίθεση των παρασίτων μπορεί να αποτραπεί με γεωργικά μέτρα και προληπτικούς ψεκασμούς.

Το δέντρο Black Prince μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -30 ° C. Στις περιοχές της Ουκρανίας και της Ρωσίας, με την πιθανότητα πιο έντονου χειμερινού κρύου καιρού, το δέντρο πρέπει να καλύπτεται με αγροΐνες ή τσουβάλια και η ζώνη κοντά στον κορμό πρέπει να καλύπτεται με κλαδιά ελάτης ή σανό.

Συνιστάται να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο ή να φυτέψετε ένα βλαστό στο απόθεμα στην ηλιόλουστη πλευρά του χώρου σε μέρος προστατευμένο από ισχυρά ρεύματα, αλλά με καλή κυκλοφορία αέρα. Το δέντρο δεν είναι πολύ απαιτητικό στο έδαφος, αλλά το χαλαρό εύφορο πηλό είναι ιδανικό. Ένα σημαντικό σημείο: η φύτευση δεν πρέπει να γίνεται σε πεδινά, όπου η υγρασία από τις προηγούμενες βροχές ή το λιωμένο χιόνι μπορεί να μείνει στάσιμη. Μην φυτεύετε δέντρα σε περιοχές με υψηλά επίπεδα υπόγειων υδάτων.