Βερίκοκο Τσελιάμπινσκ νωρίς

Όχι πολύ καιρό πριν, το βερίκοκο θεωρούνταν μόνο μια νότια κουλτούρα, δεν ήταν πολύ συνηθισμένο στους κήπους της κεντρικής Ρωσίας και ήταν πολύ σπάνιο στα Ουράλια και στα ανατολικά. Η πρώιμη ποικιλία Chelyabinsky διαψεύδει εντελώς αυτή τη δήλωση.

Το Τσελιάμπινσκ είναι από καιρό γνωστό κέντρο αναπαραγωγής ποικιλιών βερίκοκων ανθεκτικών στο χειμώνα. Οι έρευνες προς αυτή την κατεύθυνση ξεκίνησαν εδώ το 1933, συνεχίζονται με επιτυχία σήμερα. Έτσι, το Chelyabinsk νωρίς ελήφθη με βάση το Ερευνητικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών και Πατατοκαλλιέργειας Νοτίου Ουραλίου. Οι επιστήμονες K. K. Mullayanov, I. G. Zamyatina, V. I. Putyatin, A. E. Pankratova εργάστηκαν για τη δημιουργία του, χρησιμοποιώντας δωρεάν επικονίαση ενός δενδρυλλίου βερίκοκου της Μαντζουρίας το 1981. Ήταν δυνατό να απομονωθεί ένα σπορόφυτο ποικιλίας το 1986. Το 1994 έγινε δεκτό για κρατική δοκιμή ποικιλίας και το 1999 καταχωρήθηκε στο κρατικό μητρώο για την περιοχή των Ουραλίων.

Η καλλιέργεια είναι ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο, η στρογγυλεμένη ανοιχτή κορώνα του οποίου είναι ελαφρώς ανυψωμένη, έχει τόσο πυκνότητα όσο και μέτριο φύλλωμα. Λεπτοί ίσιοι βλαστοί όμορφου σκούρου κόκκινου τόνου, με έντονη διακλάδωση, πολυάριθμες προεξέχουσες φακές και προεξέχοντες μεσαίου μεγέθους μπουμπούκια εκτείνονται από τον κορμό. Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, ζαρωμένα. Οι φυλλώδεις πλάκες είναι στρογγυλεμένες, αιχμηρές στη βάση, με επιμήκη μυτερή κορυφή, μάλλον μεγάλες, με οδοντωτές άκρες.

Η ανθοφορία είναι πρώιμη, τα κύπελλα με ροζ μπουμπούκια και τα ίδια τα πέταλα είναι λευκά, στρογγυλεμένα. Τα λουλούδια είναι μικρά, το μπολ του λουλουδιού είναι κύλικα. Το μίσχο είναι πολύ κοντό. Η καρποφορία εμφανίζεται κυρίως σε κλαδιά ανθοδέσμης και σπιρούνια.

Οι καρποί του πρώιμου Chelyabinsk δεν είναι πολύ μεγάλοι, έχουν μέγεθος 25X25X28 mm, το μέσο βάρος των βερίκοκων είναι 12–16 g. Στρογγυλεμένο σχήμα, κίτρινο στο κύριο χρώμα, το χρώμα του καλύμματος της ανθοκυανίνης με τη μορφή μικρών κουκκίδων. Η απόχρωση του πολτού είναι πορτοκαλί σε ανοιχτούς τόνους, η συνοχή είναι μέτρια ως προς την πυκνότητα. Η εμφάνιση των βερίκοκων βαθμολογήθηκε από τους ειδικούς με 4 βαθμούς.

Ένα καθολικό προϊόν. Τα βερίκοκα είναι ζουμερά, γλυκόξινα. Η γεύση τους εκτιμήθηκε από την επιτροπή γευσιγνωσίας στους 4,4 βαθμούς. Σύνθεση:

• ζάχαρη - 8,6%;
• ξηρή ύλη - 12,4%;
• ασκορβικό οξύ - 8,1 mg / 100 g;
• καροτίνη 3,1 mg / 100 γρ.

Ο πολιτισμός που εκτρέφεται από τους κτηνοτρόφους του Τσελιάμπινσκ αρχίζει να αποδίδει καρπούς την 4η σεζόν. Ανήκει στην ομάδα των βερίκοκων με πρώιμη ωριμότητα και ανθοφορία και ωρίμανση. Η σοδειά θα ωριμάσει την 3η δεκαετία του Ιουλίου.

Η παραγωγικότητα του πολιτισμού είναι μέτρια. Έτσι, ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο φέρνει 15 κιλά μεσαίου μεγέθους, αλλά νόστιμα βερίκοκα.

Το Chelyabinsk νωρίς είναι ζωνοποιημένο για την περιοχή Ural, και αυτή είναι η Δημοκρατία του Bashkortostan, καθώς και οι περιοχές Kurgan, Orenburg, Chelyabinsk. Επιπλέον, αναπτύσσεται καλά στη Δυτική Σιβηρία.

Το Chelyabinsk πρώιμο είναι μερικώς αυτο-γόνιμο, επομένως χρειάζεται επικονιαστές. Το βερίκοκο Kichiginsky θεωρείται η καλύτερη επιλογή για τον επικονιαστή.

Η αποτελεσματική φροντίδα της εν λόγω καλλιέργειας συνεπάγεται παραδοσιακά μέτρα, όπως έγκαιρο κλάδεμα, σίτιση, προστασία από ασθένειες, παράσιτα εντόμων. Όταν καλλιεργείτε το πρώιμο βερίκοκο Chelyabinsk, είναι σημαντικό να βρείτε το σωστό μέρος για φύτευση με υψηλής ποιότητας αποστράγγιση, κατά προτίμηση σε λόφο. Η φύτευση καλλιεργειών στα Ουράλια γίνεται καλύτερα στις αρχές της άνοιξης, καθώς η καλλιεργητική περίοδος εδώ είναι σύντομη. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δενδρύλλιο θα έχει χρόνο να τεντώσει 50 cm, να σχηματίσει έναν κορμό δέντρου, καθώς και μπουμπούκια ανάπτυξης. Είναι καλύτερο να πραγματοποιήσετε δραστηριότητες φύτευσης τις τελευταίες ημέρες του Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου - αυτή τη στιγμή σε αυτήν την περιοχή το έδαφος θα πρέπει ήδη να ξεπαγώσει.

Κατά την καλλιέργεια μιας βερικοκιάς, είναι πολύ σημαντικό να εκτελείτε εποχιακές εργασίες εγκαίρως. Κατά συνέπεια, το φθινόπωρο, πρέπει να προετοιμάσετε τον πολιτισμό για το χειμώνα. Για την προστασία του ριζικού συστήματος, συνιστάται να σκάψετε ένα δέντρο με διάμετρο 1-2 μ. Στη συνέχεια πασπαλίστε με φύλλα, τύρφη, χούμο με πάχος τουλάχιστον 10-20 cm γύρω από τον κορμό. Μπορείτε ακόμα να βάλετε άχυρο , καλάμια ή καλαμπόκι από πάνω. Είναι επιθυμητό να καλύψετε τον κορμό με λινάτσα.

Η υπό εξέταση καλλιέργεια επηρεάζεται ασθενώς τόσο από μυκητιασικές παθήσεις όσο και από επιβλαβή έντομα.

Το Chelyabinsk νωρίς διακρίνεται από εξαιρετική χειμερινή αντοχή και αντοχή στον παγετό. Όσο για έναν τέτοιο δείκτη όπως η αντοχή στην ξηρασία, είναι μέσος όρος για την ποικιλία.